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3 Publikationen
2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3043
Austermann-Haun, Ute/Rosenwinkel, K.-H. (2000): Fruchtsaftfabriken und Erfischungsgetränkeherstellung, in: K.-H. Rosenwinkel (Hg.): ATV - Handbuch Industrieabwasser Lebensmittelindustrie, Berlin, 4, S. 279–315.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3045
Austermann-Haun, Ute (2000): Pektinfabriken, in: K.-H. Rosenwinkel (Hg.): ATV - Handbuch Industrieabwasser Lebensmittelindustrie, Berlin, 4, S. 93–99.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3046
Austermann-Haun, Ute/Seyfried, C. F. (2000): Stärkefabriken, in: K.-H. Rosenwinkel (Hg.): ATV - Handbuch Industrieabwasser Lebensmittelindustrie, Berlin, 4, S. 65–91.
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