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273 Publikationen
2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1476
Loe Yemte, Samuel: Hexerei, die Hölle eines Glaubens : Dokumentarfilm. Lemgo : Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2011
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1478
Gohlke, Markus: Licht-, Bild- und Farbgestaltung eines narrativen Kurzfilms - die visuelle Gestaltung von „Der letzte Tag“. Lemgo : Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2011
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1480
Sachs, Heiko: Marvins Nacht : Begleitung der Comicproduktion „Marvins Nacht“. Von begrifflichen und geschichtlichen Grundlagen bis hin zur Comictheorie. Lemgo : Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2011
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1482
Gerbach, Jan: 5 vor 12 : Dokumentation der Bachelor Arbeit „Image Trickfilm für die Firma Jorbill“. Lemgo : Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2011
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1486
Sajok, Stefan: Neuentwicklung des Corporate Design und Internetauftritt der Paderborner Brauerei. Lemgo : Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2011
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1490
Stodtmeister, Franziska: Why Not : Magazin. Lemgo : Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2011
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1492
Neumann, Wencke: Begleitung der Hörspielproduktion „Marvins Nacht“ : Von begrifflichen und geschichtlichen Grundlagen bis hin zur Tonpsychologie. Lemgo : Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2011
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2011 | Masterarbeit | ELSA-ID: 1494
Edelmeier, Daniel: Corporate Design für den Inside Club Dortmund. Lemgo : Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2011
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1496
Weinen, Jan-Hendrik: Stadt Bocholt : Die neuen Gestaltungsrichtlinien 2011. Lemgo : Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2011
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1498
Al-Huthi, Yaser: Radio Story : Konzeption und Regieführung eines Werbefilms für Radio Triquency e.V. Lemgo : Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2011
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2532
Stiebing, Achim ; Weyland, Gerd: Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3. In: Fleischwirtschaft Bd. 90 (2011), Nr. 11, S. 42–47
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2534
Stiebing, Achim ; Weyland, Gerd: Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 2. In: Fleischwirtschaft Bd. 90 (2011), Nr. 10, S. 97–101
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2536
Stiebing, Achim ; Weyland, Gerd: Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1. In: Fleischwirtschaft Bd. 90 (2011), Nr. 9, S. 72–77
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2570
Upmann, Matthias: Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle. In: , 2011
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
Upmann, Matthias ; Ewald, M. ; Stiebing, Achim: Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit. In: , 2011
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
Upmann, Matthias ; Stiebing, Achim: Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. In: ALTS, 67. Arbeitstagung, Arbeitstagung des ALTS ; ... Sitzung des ALS . Bd. 67. Heidelberg : Springer , 2011
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2573
Stiebing, Achim ; Upmann, Matthias ; Schmidt, B. ; Thumel, Heinrich: Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden. In: DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik. Frankfurt, M., DLG, Ausschuss Sensorik (2011), Nr. 5
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2011 | Monographie | ELSA-ID: 2687
Noosten, Dirk ; Fries, Claudia ; Noosten, Dagmar ; Meyer-Meierling, P. (Hrsg.): Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung. Zürich : Vdf Hochschulverlag, 2011
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2695
Stiebing, Achim ; Upmann, Matthias ; Hillgärtner, K.: Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren. In: Fleischwirtschaft Bd. 91 (2011), Nr. 9, S. 86–91
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2698
Stiebing, Achim ; Upmann, Matthias ; Hillgärtner, K.: Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren. In: Fleischwirtschaft Bd. 91 (2011), S. 86–91
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