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324 Publikationen


2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5465
Schneider, Jan ; Weishaupt, Imke ; Schwarzer, Knut ; Katsch, Linda: Cyberphysisches System zur thermischen Entkeimung von Getränken. In: , 2019
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2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5466
Zimmer, Manuel ; Conradi, Florian ; Wefing, Patrick ; Schneider, Jan: Non-invasive on-line monitoring of the secondary bottle fermentation process using near infrared spectroscopy. In: , 2019
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2019 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5467
Huchtmann, Julian ; Rossmann, Sören ; Kindsvater, Verena ; Eckel, Viktor P. ; Jakob, Frank ; Schneider, Jan: Microbial exopolysaccharides as an alternative for declarable thickeners. In: , 2019
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2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5468
Zimmer, Manuel ; Schneider, Jan: Non-invasive diffuse reflectance near-infrared spectroscopy for on-line monitoring and characterisation of food and beverages in sealed glass containers. In: , 2019
ELSA
 

2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5469
Weishaupt, Imke ; Zimmer, Manuel ; Schneider, Jan: Gentle Flash Pasteurization of Fruit Juices through Product Identification and Characterization using Near-Infrared Spectroscopy as Inline Analytical Method. In: , 2019
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2019 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 5470
Katsch, Linda ; Schneider, Jan: Schonende Pasteurisation von Fruchtsäften: Nicht-Isotherme kinetische Untersuchung qualitätsbestimmender Inhaltsstoffe, Lebensmittelchemie. Bd. 73, 2019
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2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5471
Conradi, Florian ; Wefing, Patrick ; Zhang, Fan ; Schneider, Jan: Echtzeitqualitätssicherung enzymkatalysierter technologischer Prozesse am Beispiel des Maischens im Rahmen der Bierherstellung. In: , Lebensmittelchemie. Bd. 73. Weinheim, WILEY‐VCH (2019), Nr. S1
ELSA | DOI
 

2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5472
Broeker, Timo ; Hoffrath, M. ; Schneider, Jan: Power-to-Gas und biokatalytische Methanisierung – eine Perspektive zu Nutzung von Gärungskohlensäure. In: , 2019
ELSA
 

2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5473
Sürmeli, Baris Gün ; Weishaupt, Imke ; Schwarzer, Knut ; Schneider, Jan: Beverage Classification Using Linear Discriminant Analysis with Covariance Matrix Shrinkage. In: , 2019
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2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5474
Schneider, Jan ; Regtmeier, J. ; Conradi, Florian ; Wefing, Patrick: Das Labor in der Leitung – Smarte Qualitätskontrolle von Lebensmitteln durch innovative Sensortechnik. In: , 2019
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2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5475
Schneider, Jan ; Conradi, Florian ; Wefing, Patrick ; Weishaupt, Imke ; Zimmer, Manuel ; Schwarzer, Knut: Muss man die Aufheizzonen einer KZE in die PE-Berechnung einbeziehen? In: , 2019
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2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5476
Schneider, Jan ; Zimmer, Manuel ; Weishaupt, Imke ; Schattenberg, Britta ; Conradi, Florian ; Schwarzer, Knut: Lebensmittelverschwendung – Welchen Beitrag kann die Digitalisierung leisten? . In: , 2019
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2019 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5506
Brandenburg, Stefan ; Schröder, Friederice ; Maren, Heibges ; Mörike, Frauke ; Minge, Michael: Eigentlich ein wichtiger Punkt... Ethische Aspekte in der Mensch-Technik-Interaktion. In: Workshop auf der Konferenz Mensch und Computer 2019. Hamburg, 2019
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2019 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5507 | OA
Selent, Jette ; Minge, Michael: IM-UX – Fragebogen zu intrinsischer Motivation in der User Experience. In: Ralph H. Stelzer, Jens Krzywinski (Eds.): Entwerfen Entwicklen Erleben in Produktentwicklung und Design 2019. Bd. 2. Dresden : Thelem Universitätsverlag & Buchhandlung GmbH & Co. KG, 2019, S. 195–204
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2019 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5514
Mücke, Simeon ; Iseke, Anja: How Does Job Autonomy Influence Job Performance? A Meta-Analytic Test of Theoretical Mechanisms. In: Academy of Management Annual Meeting. Boston, USA, 2019
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2019 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5588
Karthikeyan, Gajasri ; Heiss, Stefan: Enhancing Authorization Mechanisms using Attribute Certificates for OPC UA based Applications. In: 2019 IEEE 17th International Conference on Industrial Informatics (INDIN), 2019
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5589
Tebbje, S. ; Niemann, K.-H. ; Friesen, M. ; Karthikeyan, G. ; Heiss, Stefan ; Jänicke, L. ; Meyer, C. ; Trsek, H.: Entwicklung einer IT-Sicherheitsinfrastruktur für verteilte Automatisierungssysteme – Integration verschiedener Middleware-Lösungen in eine, durch Attributzertifikate erweiterte, Public-Key-Infrastruk... In: Automation 2019, 2019
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5590
Friesen, Maxim ; Karthikeyan, Gajasri ; Heiss, Stefan ; Wisniewski, Lukasz ; Trsek, Henning: A comparative evaluation of security mechanisms in DDS, TLS and DTLS. In: Technologien für die intelligente Automation. Berlin, Heidelberg, 2019
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2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5591
Schmelter, Andreas ; Konradi, Oliver ; Heiss, Stefan: Sichere Benutzerauthentifizierung mit mobilen Endgeräten in industriellen Anwendungen. In: Technologien für die intelligente Automation. Berlin, Heidelberg, 2019
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2019 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 564
Hinrichsen, Sven ; Bendzioch, Sven: How Digital Assistance Systems Improve Work Productivity in Assembly. In: Nunes, I. L. (Hrsg.): Advances in Human Factors and Systems Interaction, Advances in Intelligent Systems and Computing. Cham : Springer International Publishing, 2019, S. 332–342
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