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305 Publikationen
2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12254
Caraballo, Sophie Morejón ; Trültzsch, Stephanie ; Struck, Susanne ; Rohm, Harald: Dry fractionation of sunflower press cake as tool to improve its technofunctional properties. In: LWT - food science and technology : an official journal of the Swiss Society of Food Science and Technology (SGLWT/SOSSTA) and the International Union of Food Science and Technology (IUFoST) Bd. 214. Amsterdam, Elsevier BV (2024)
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2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12256
Ruhoff, Jana: Spendenmotivation durch emotionale Anreize - Konzept und Gestaltung einer Vereinsapp. Detmold : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2024
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2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12263 |

Lau, Evelin: Das Zusammenspiel von Form und Farbe im Creature Design von stilisierten Games. Detmold : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2024
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2024 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 12272 |

Baumann, Kathrin ; Lohr, Mathias: Leucorrhinia pectoralis und Coenagrion hastulatum (Odonata) in niedersächsischen Mittelgebirgen - zwei Arten mit syntopen Vorkommen, aber gegenläufiger Entwicklung? In: Libellula Supplement 17 - Festschrift zum 75. Geburtstag von Reinhard Jödicke Bd. 17. [Wechselnde Verlagsorte] , GdO (2024), S. 87–107
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2024 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 12274
Lohr, Mathias ; Haas, Jutta: L’orchidée tridentée, Neotinea tridentata. . In: L’Orchidophile Bd. 241, FFO (2024), S. 139–148
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2024 | Monographie | ELSA-ID: 12276 |

De Knijf, G. ; Billqvist, M. ; Van Grunsven, R. ; Allen, D. ; Assandri, G. ; Bellotto, V. ; Bruslund, S. ; Bedjanic, M. ; u. a. ; International Union for Conservation of Nature and Natural Resources (Hrsg.): European Dragonflies: Moving from assessment to conservation planning. Apendix to the Status Assessment of European Dragonflies (Odonata)., 2024
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2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12281
Reustlen, Stefanie ; Stawinoga, Martin: Do internationally operating companies act in a socially sustainable manner? An empirical comparison of disclosure regarding employee matters and human rights matters. In: Sustainability Nexus Forum Bd. 32. Berlin, Springer (2024), Nr. 1
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2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12283
Wittland, Sebastian ; Kanzler, Clemens ; Rohn, Sascha ; Sciurba, Elisabeth ; Sokolowsky, Martina ; Matthäus, Bertrand: Charakterisierung des Einflusses von Allulose in Kombination mit verschiedenen Getreidesorten und Mehltypen auf die Frischhaltung bei Hefebackwaren. In: Lebensmittelchemie : Zeitschrift der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker Bd. 78. Weinheim, Wiley (2024), Nr. S3, S. S3-111-S3-111
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2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12284
Koch, Jan-Niklas ; Otte, Raphael ; Stuckmann, Tim ; Warkentin, Slavi ; Borcherding, Holger ; Mesago Messe Frankfurt GmbH (Hrsg.): Investigation of Load Transitions Between Loaded and Load Free Conductor Segments in Industrial Conductor Systems. Berlin ; Offenbach : VDE Verlag, 2024
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12287
Wittland, Sebastian: Allulose in Backwaren: Untersuchung und Charakterisierung der techno-funktionellen und sensorischen Eigenschaften von Allulose in Backwaren, 2024
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2024 | Konferenzband | ELSA-ID: 12291 |

Atzenbeck, C. ; Rubart, J. ; ACM Press (Hrsg.): Proceedings of the 7th Workshop on Human Factors in Hypertext (HUMAN’24). New York : ACM, 2024
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2024 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 12292 |

Schneider, Birgit ; Meyer, Kirsten ; Claes, Svenja: Haltung und Einstellung des betrieblichen Ausbildungspersonals zu Aus- und Weiterbildung als Ausgangspunkt für die Professionalisierung. In: Bohlinger, S. ; Krause, I. ; Dienel, J. ; Kresse, L. ; Niethammer, M. (Hrsg.): Betriebliches Aus- und Weiterbildungspersonal im Fokus der Berufsbildungsforschung, Berufsbildung, Arbeit und Innovation. Bd. 80. 1. Aufl. Bielefeld : wbv Publikation, 2024, S. 73–88
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2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12377 |

Dragutinovic, Anica ; Pottgiesser, Uta ; Torrent, H. (Hrsg.): Decline of department stores and the issue of ´third places´ in German inner-cities: decline, obsolescence and reuse potentials : docomomo International, 2024
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2024 | Masterarbeit | ELSA-ID: 12389 |

Steinkuhl, Anika: Entwicklung strategischer Handlungsempfehlungen für die Förderung der Kreislaufwirtschaft beim Rückbau öffentlicher Gebäude. Bielefeld : Hochschule Bielefeld
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12395
Müller, Carolin ; Alarinta, Jarmo ; Frahm, Björn ; Wirtanen, Gun: Investigation of microbial spoilage in vegan foods, 2024
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12396
Gassenmeier, Veronika ; Campolongo, Giovanni ; Frahm, Björn: Dissolved Carbon Dioxide in Addition to Dissolved Oxygen for In-situ Monitoring of Hybridoma Cell Culture, 2024
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2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12397
Blome, André ; Luttmann, Mario ; Segermann, Jan ; Jekle, Mario ; Frahm, Björn ; Müller, Ulrich: Process optimization in baked goods production using inline sensors and objective product evaluation, 2024
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2024 | Preprint | ELSA-ID: 12400 |

Ramm, Selina ; Odefey, Ulrich ; Frahm, Björn ; Pein-Hackelbusch, Miriam: Semi-automated vs. manual: Comparative study of cell culture counting methods using validation parameters, bioRxiv (2024)
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2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12405 |

Bödeker, Maren: Konzeption und Gestaltung eines Corporate Designs für die Detmolder Design Woche 2025. Detmold : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2024
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