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6410 Publikationen
2024 | Preprint | ELSA-ID: 11850
Study of Contactless Computer Vision-based Road Condition Estimation Methods within the Framework of an Operational Design Domain Monitoring System
R. Subramanian, U. Büker, Engineering (n.d.).
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R. Subramanian, U. Büker, Engineering (n.d.).
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11854
Design for the Brain: Die Erforschung der Beziehung zwischen Gehirnprozessen und Wahrnehmung – Wie Neurodesign Innovation im Grafikdesign fördern kann.
N. Schmid, Design for the Brain: Die Erforschung der Beziehung zwischen Gehirnprozessen und Wahrnehmung – Wie Neurodesign Innovation im Grafikdesign fördern kann. , Technische Hoschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
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N. Schmid, Design for the Brain: Die Erforschung der Beziehung zwischen Gehirnprozessen und Wahrnehmung – Wie Neurodesign Innovation im Grafikdesign fördern kann. , Technische Hoschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11857
Erweiterung des Marketingkonzepts der Firma MGL LICHT GmbH durch Content Marketing – Akquirierung neuer Kunden im Bereich der Raum-Akustik
R. Limberg, Erweiterung des Marketingkonzepts der Firma MGL LICHT GmbH durch Content Marketing – Akquirierung neuer Kunden im Bereich der Raum-Akustik, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2024.
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R. Limberg, Erweiterung des Marketingkonzepts der Firma MGL LICHT GmbH durch Content Marketing – Akquirierung neuer Kunden im Bereich der Raum-Akustik, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2024.
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11860
Zeit-Temperatur-Optimierung in der Saftpasteurisation: Physikalische, chemische und sensorische Effekte auf Apfel- und Karottensaft
L. Katsch, M. Sokolowsky, J. Schneider, Zeit-Temperatur-Optimierung in der Saftpasteurisation: Physikalische, chemische und sensorische Effekte auf Apfel- und Karottensaft, 2024.
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L. Katsch, M. Sokolowsky, J. Schneider, Zeit-Temperatur-Optimierung in der Saftpasteurisation: Physikalische, chemische und sensorische Effekte auf Apfel- und Karottensaft, 2024.
2024 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 11861 |

Raum partizipativ entwickeln - Gestaltung der KiTa Ahornallee
U. Nether, K. Herrmann, G.G. Scharfe, Raum partizipativ entwickeln - Gestaltung der KiTa Ahornallee, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
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U. Nether, K. Herrmann, G.G. Scharfe, Raum partizipativ entwickeln - Gestaltung der KiTa Ahornallee, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11863
Branding Light: Entwicklung einer Markenidentität und Verpackungsdesign für eine individuelle Tischleuchte
M. Budde, Branding Light: Entwicklung Einer Markenidentität Und Verpackungsdesign Für Eine Individuelle Tischleuchte, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
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M. Budde, Branding Light: Entwicklung Einer Markenidentität Und Verpackungsdesign Für Eine Individuelle Tischleuchte, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11865
Nostalgie in Medien – Konzeption und Gestaltung eines crossmedialen Magazins für die Generation Z
M. Henning, Nostalgie in Medien – Konzeption und Gestaltung eines crossmedialen Magazins für die Generation Z, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, n.d.
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M. Henning, Nostalgie in Medien – Konzeption und Gestaltung eines crossmedialen Magazins für die Generation Z, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, n.d.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11869 |

Stärken und Schwächen der XR Technologie: Eine Analyse der Entwicklung von XR mit Fokus auf Pass Through und Screen Scripting der Quest 3
A. Kramer, Stärken und Schwächen der XR Technologie: Eine Analyse der Entwicklung von XR mit Fokus auf Pass Through und Screen Scripting der Quest 3, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
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A. Kramer, Stärken und Schwächen der XR Technologie: Eine Analyse der Entwicklung von XR mit Fokus auf Pass Through und Screen Scripting der Quest 3, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 11873
Holzbau-GIS: Ein Prototyp zur Darstellung von Treibhausgasminderungspotenzialen auf der städtischen Ebene durch Nutzung von Holz als Baumaterial
C. Mattes, C. Zernicke, A. Abecker, A. Hafner, C. Jolk, H. Stolpe, M. Zemann , Holzbau-GIS: Ein Prototyp zur Darstellung von Treibhausgasminderungspotenzialen auf der städtischen Ebene durch Nutzung von Holz als Baumaterial, Springer, Wiesbaden, 2024.
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C. Mattes, C. Zernicke, A. Abecker, A. Hafner, C. Jolk, H. Stolpe, M. Zemann , Holzbau-GIS: Ein Prototyp zur Darstellung von Treibhausgasminderungspotenzialen auf der städtischen Ebene durch Nutzung von Holz als Baumaterial, Springer, Wiesbaden, 2024.
2024 | Konferenzband | ELSA-ID: 11874
Umweltinformationssysteme - Digitalisierung im Zeichen des Klimawandels und der Energiewende (UIS 2023)
F. Fuchs-Kittowski, A. Abecker, F. Hosenfeld, A. Reineke, C. Jolk, Arbeitskreises Umweltinformationssysteme, eds., Umweltinformationssysteme - Digitalisierung im Zeichen des Klimawandels und der Energiewende (UIS 2023) , Springer, Wiesbaden, 2024.
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F. Fuchs-Kittowski, A. Abecker, F. Hosenfeld, A. Reineke, C. Jolk, Arbeitskreises Umweltinformationssysteme, eds., Umweltinformationssysteme - Digitalisierung im Zeichen des Klimawandels und der Energiewende (UIS 2023) , Springer, Wiesbaden, 2024.
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11879
Digitale Zwillinge in der Landschaftsarchitektur und der Umweltplanung – Fallbeispiele aus Lehre und Forschung
C. Jolk, T. Haelke, M. Timmer, L. Kaußen, Digitale Zwillinge in der Landschaftsarchitektur und der Umweltplanung – Fallbeispiele aus Lehre und Forschung, 2024.
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C. Jolk, T. Haelke, M. Timmer, L. Kaußen, Digitale Zwillinge in der Landschaftsarchitektur und der Umweltplanung – Fallbeispiele aus Lehre und Forschung, 2024.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11886
Nachhaltig Leben: Die Konzipierung einer geführten Nachhaltigkeits-App zur Förderung von Umweltbewusstsein im Alltag.
T. Van Massenhove, Nachhaltig Leben: Die Konzipierung einer geführten Nachhaltigkeits-App zur Förderung von Umweltbewusstsein im Alltag. , Technische Hochschule OWL, Detmold, 2024.
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T. Van Massenhove, Nachhaltig Leben: Die Konzipierung einer geführten Nachhaltigkeits-App zur Förderung von Umweltbewusstsein im Alltag. , Technische Hochschule OWL, Detmold, 2024.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11887
Zwischen Realität und Emotion: Eine Formatanalyse von Realityshows mit Fokus auf audiovisuelle Emotionen im Fernsehen
F. Mönnig, Zwischen Realität und Emotion: Eine Formatanalyse von Realityshows mit Fokus auf audiovisuelle Emotionen im Fernsehen, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
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F. Mönnig, Zwischen Realität und Emotion: Eine Formatanalyse von Realityshows mit Fokus auf audiovisuelle Emotionen im Fernsehen, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11891 |

Low moisture texturised protein from sunflower press cake
S. Morejon Caraballo, S.V. Fischer, K. Masztalerz, K. Lech, H. Rohm, S. Struck, International Journal of Food Science & Technology (2024).
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S. Morejon Caraballo, S.V. Fischer, K. Masztalerz, K. Lech, H. Rohm, S. Struck, International Journal of Food Science & Technology (2024).
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11893
Die Rolle der Bildgestaltung in der Darstellung innerer Konflikte und Emotionen im szenischen Film
M. Schöning, Die Rolle der Bildgestaltung in der Darstellung innerer Konflikte und Emotionen im szenischen Film, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
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M. Schöning, Die Rolle der Bildgestaltung in der Darstellung innerer Konflikte und Emotionen im szenischen Film, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11895
Standardentwurf zur freiwilligen Nachhaltigkeitsberichterstattung von KMU – Eine Analyse des VSME ESRS Konsultationsentwurfs
M. Stawinoga, L. Pasch, Zeitschrift für Corporate Governance (2024) 180–185.
ELSA
| DOI
M. Stawinoga, L. Pasch, Zeitschrift für Corporate Governance (2024) 180–185.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11898 |

Human Branding im Genre EDM
M. Fiss, Human Branding im Genre EDM, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2024.
ELSA
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M. Fiss, Human Branding im Genre EDM, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2024.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11902 |

Ursprung und Bedeutung des Aspect Ratios in der Kinematographie
D. Bauer, Ursprung und Bedeutung des Aspect Ratios in der Kinematographie, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2024.
ELSA
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D. Bauer, Ursprung und Bedeutung des Aspect Ratios in der Kinematographie, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2024.
2024 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 11909
Einfluss der Automatisierung des Enddarmbohrers auf den dorsalen Kontaminationsanteil bei der Schweineschlachtung
J. Tholen, M. Bruns, M. Upmann, Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL) 76 (2024) 302–304.
ELSA
J. Tholen, M. Bruns, M. Upmann, Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung (RFL) 76 (2024) 302–304.
2024 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 11910
Was ist erlaubt, was verboten? 19. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 1. Teil
M. Upmann, G. Weyland, Fleischwirtschaft 104 (2024) 14–21.
ELSA
M. Upmann, G. Weyland, Fleischwirtschaft 104 (2024) 14–21.
2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11911
Ausdehnung und Lokalisationen diverser Kontaminationsarten auf industriell geschlachteten Schweinekörpern
J. Tholen, J. Große-Kleimann, G. Schulze Althoff, L. Kreienbrock, M. Upmann, Fleischwirtschaft 104 (2024) 71–76.
ELSA
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J. Tholen, J. Große-Kleimann, G. Schulze Althoff, L. Kreienbrock, M. Upmann, Fleischwirtschaft 104 (2024) 71–76.
2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11912
Einfluss eines Hygiene-Rückmeldesystems während der Schweineschlachtung auf die Häufigkeit auftretender Schlachtkörperverunreinigungen
J. Tholen, M. Upmann, Journal of Food Safety and Food Quality 75 (2024) 156–160.
ELSA
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| WoS
J. Tholen, M. Upmann, Journal of Food Safety and Food Quality 75 (2024) 156–160.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11913
Filterblasen auf Social Media - Die Auswirkungen der algorithmischen Personalisierung auf TikTok auf die Meinungsbildung von Jugendlichen
A.N. Tscherkaschin, Filterblasen auf Social Media - Die Auswirkungen der algorithmischen Personalisierung auf TikTok auf die Meinungsbildung von Jugendlichen, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
ELSA
| Dateien verfügbar
A.N. Tscherkaschin, Filterblasen auf Social Media - Die Auswirkungen der algorithmischen Personalisierung auf TikTok auf die Meinungsbildung von Jugendlichen, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 11915
Recent Insights in Information Security Awareness Training: A Systematic Literature Review
R. Meister, N. Guhr, Recent Insights in Information Security Awareness Training: A Systematic Literature Review , WI, Würzburg, n.d.
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R. Meister, N. Guhr, Recent Insights in Information Security Awareness Training: A Systematic Literature Review , WI, Würzburg, n.d.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11917 |

Die Bedeutung der K.I.-generierten Berichterstattung im Amateurfußball
N. Pavkovic, Die Bedeutung der K.I.-generierten Berichterstattung im Amateurfußball , Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
ELSA
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N. Pavkovic, Die Bedeutung der K.I.-generierten Berichterstattung im Amateurfußball , Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11920
Male Gaze : Wie der männliche Blick in Film und Fernsehen unterbewusst Sehstrukturen definiert und wie sich diese auf die Gesellschaft auswirken
C. Gora, Male Gaze : Wie der männliche Blick in Film und Fernsehen unterbewusst Sehstrukturen definiert und wie sich diese auf die Gesellschaft auswirken, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
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C. Gora, Male Gaze : Wie der männliche Blick in Film und Fernsehen unterbewusst Sehstrukturen definiert und wie sich diese auf die Gesellschaft auswirken, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
2024 | Monographie | ELSA-ID: 11926
Merkblatt für Bankettbefestigungen mit vorgefertigten Befestigungslementen = M BB
M. Köhler, Merkblatt für Bankettbefestigungen mit vorgefertigten Befestigungslementen = M BB, Forschungsgesellschaft für Straßen- und Verkehrswesen e. V. , Köln, 2024.
ELSA
M. Köhler, Merkblatt für Bankettbefestigungen mit vorgefertigten Befestigungslementen = M BB, Forschungsgesellschaft für Straßen- und Verkehrswesen e. V. , Köln, 2024.
2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 11928
Nutzung von Geoinformationssystemen bei der Analyse des Erholungswertes der Landschaft im Kreis Lippe
E. Behre, B. Stemmer, Nutzung von Geoinformationssystemen bei der Analyse des Erholungswertes der Landschaft im Kreis Lippe, Springer Fachmedien Wiesbaden, Wiesbaden, 2024.
ELSA
| DOI
E. Behre, B. Stemmer, Nutzung von Geoinformationssystemen bei der Analyse des Erholungswertes der Landschaft im Kreis Lippe, Springer Fachmedien Wiesbaden, Wiesbaden, 2024.
2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 11929
Verfügbarkeit, Qualität und Informationsgehalt von Geodaten für eine Fließweganalyse im Kontext Starkregen im ländlich geprägten Raum
K. Pilar von Pilchau, K. Maas, V. Weber, Verfügbarkeit, Qualität und Informationsgehalt von Geodaten für eine Fließweganalyse im Kontext Starkregen im ländlich geprägten Raum, Springer Fachmedien Wiesbaden, Wiesbaden, 2024.
ELSA
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K. Pilar von Pilchau, K. Maas, V. Weber, Verfügbarkeit, Qualität und Informationsgehalt von Geodaten für eine Fließweganalyse im Kontext Starkregen im ländlich geprägten Raum, Springer Fachmedien Wiesbaden, Wiesbaden, 2024.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11931 |

Was macht ein erfolgreiches B2B-Social-Media-Marketing aus? – Strategien, Maßnahmen und Umsetzung mit der Entwicklung eines Guides am Beispiel Instagram
C. Kölbel, Was macht ein erfolgreiches B2B-Social-Media-Marketing aus? – Strategien, Maßnahmen und Umsetzung mit der Entwicklung eines Guides am Beispiel Instagram, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
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C. Kölbel, Was macht ein erfolgreiches B2B-Social-Media-Marketing aus? – Strategien, Maßnahmen und Umsetzung mit der Entwicklung eines Guides am Beispiel Instagram, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 11934
Charging and Discharging of Hydrogen Sorption Tanks
G.H. Klepp, M. Filippi, G. Langer, Charging and Discharging of Hydrogen Sorption Tanks, Springer, 2024.
ELSA
| DOI
G.H. Klepp, M. Filippi, G. Langer, Charging and Discharging of Hydrogen Sorption Tanks, Springer, 2024.
2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11940 |

Exzellente Qualifizierung durch bildungsbereichsübergreifende Vernetzung: Erfahrungen und Konzepte aus den InnoVET-Projekten BIRD und Bildungsbrücken OWL
A. Hager, F. Müller, M. Renner, S. Schächtner, B. Schneider, K. Thies, Berufs- und Wirtschaftspädagogik Online : bwp@ Spezial HT2023 (2024).
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A. Hager, F. Müller, M. Renner, S. Schächtner, B. Schneider, K. Thies, Berufs- und Wirtschaftspädagogik Online : bwp@ Spezial HT2023 (2024).
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11954
Medieninhalte und Kaufverhalten : Inwiefern beeinflussen visuelle und auditive Inhalte in TikTok-Videos die Kaufabsichten von Generation Z in Bezug auf Lifestyle-Produkte?
G. Diekmann, Medieninhalte und Kaufverhalten : Inwiefern beeinflussen visuelle und auditive Inhalte in TikTok-Videos die Kaufabsichten von Generation Z in Bezug auf Lifestyle-Produkte?, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
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G. Diekmann, Medieninhalte und Kaufverhalten : Inwiefern beeinflussen visuelle und auditive Inhalte in TikTok-Videos die Kaufabsichten von Generation Z in Bezug auf Lifestyle-Produkte?, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11963 |

Der IT-Faktor bei Influencer:innen über das Generieren von Wachstum durch Zuschauer- und Followerinteraktion
J. Kindler, Der IT-Faktor bei Influencer:innen über das Generieren von Wachstum durch Zuschauer- und Followerinteraktion, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
ELSA
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J. Kindler, Der IT-Faktor bei Influencer:innen über das Generieren von Wachstum durch Zuschauer- und Followerinteraktion, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11967
Die Effektivität des mobilen Journalismus: Mobile Berichterstattung und Auswirkungen auf den Workflow und die Qualität der journalistischen Arbeit
J. Siquilini, Die Effektivität des mobilen Journalismus: Mobile Berichterstattung und Auswirkungen auf den Workflow und die Qualität der journalistischen Arbeit, Technische Hoschschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
ELSA
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J. Siquilini, Die Effektivität des mobilen Journalismus: Mobile Berichterstattung und Auswirkungen auf den Workflow und die Qualität der journalistischen Arbeit, Technische Hoschschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2024.
2024 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 11969 |

InnoVET-Projekt Bildungsbrücken OWL : Lehrenden-Matchmaking als Grundlage für Lernortkooperation – ein Zielgruppen-Matrixtool
K. Meyer, B. Schneider, S. Claes, in: T. Medvedieva, M. Tänzel, QualifizierungsCENTRUM der Wirtschaft Eisenhüttenstadt GmbH (Eds.), Screts unLOKed : Gemeinsam stark für Azubis - (Digitale) Erfolgsstrategien für Lehrkräfte und Ausbildende in der LernOrtKooperation, 1st ed., InnoVET-Projekt „Bottom-Up statt Top-Down – Fachkarrieren neu gedacht“, Eisenhüttenstadt, 2024, p. 51.
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K. Meyer, B. Schneider, S. Claes, in: T. Medvedieva, M. Tänzel, QualifizierungsCENTRUM der Wirtschaft Eisenhüttenstadt GmbH (Eds.), Screts unLOKed : Gemeinsam stark für Azubis - (Digitale) Erfolgsstrategien für Lehrkräfte und Ausbildende in der LernOrtKooperation, 1st ed., InnoVET-Projekt „Bottom-Up statt Top-Down – Fachkarrieren neu gedacht“, Eisenhüttenstadt, 2024, p. 51.
2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 11972
A Structured Method for the Selection of Business Processes Suitable for Robotic Process Automation
F. Meyer, S. Hinrichsen, E. Padoano, A Structured Method for the Selection of Business Processes Suitable for Robotic Process Automation, AHFE International, New York,NY, 2024.
ELSA
| DOI
F. Meyer, S. Hinrichsen, E. Padoano, A Structured Method for the Selection of Business Processes Suitable for Robotic Process Automation, AHFE International, New York,NY, 2024.
2024 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 11973
TWINS - Konzeption und Umsetzung eines Kartenspiels unter Betrachtung des Zusammenhangs zwischen Hand und Gedächtnis
S. Oexmann, TWINS - Konzeption und Umsetzung eines Kartenspiels unter Betrachtung des Zusammenhangs zwischen Hand und Gedächtnis, Technische Hochschule Ostwestfalen Lippe, Detmold, 2024.
ELSA
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S. Oexmann, TWINS - Konzeption und Umsetzung eines Kartenspiels unter Betrachtung des Zusammenhangs zwischen Hand und Gedächtnis, Technische Hochschule Ostwestfalen Lippe, Detmold, 2024.
2024 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 11977
Evaluation of Additively Manufactured Axicon Lenses Using a THz-Camera
A.N. Shrotri, B. Krause, O. Stübbe, U. Pfeiffer, S. Preu, Evaluation of Additively Manufactured Axicon Lenses Using a THz-Camera, IEEE, Piscataway, NJ, 2024.
ELSA
| DOI
A.N. Shrotri, B. Krause, O. Stübbe, U. Pfeiffer, S. Preu, Evaluation of Additively Manufactured Axicon Lenses Using a THz-Camera, IEEE, Piscataway, NJ, 2024.
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11978
FoodLifeTimeTracking: Datengetriebene dynamische Haltbarkeitsvorhersage von Erfrischungsgetränken
A. Gossen, L. Katsch, M.I. Meyer, M. Zimmer, M. Bator, M. Darvishi, C.-A. Holst, V. Lohweg, J. Schneider, FoodLifeTimeTracking: Datengetriebene Dynamische Haltbarkeitsvorhersage von Erfrischungsgetränken, 2024.
ELSA
A. Gossen, L. Katsch, M.I. Meyer, M. Zimmer, M. Bator, M. Darvishi, C.-A. Holst, V. Lohweg, J. Schneider, FoodLifeTimeTracking: Datengetriebene Dynamische Haltbarkeitsvorhersage von Erfrischungsgetränken, 2024.
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11981
Shelf life prediction of beverage bases with multivariate accelerated shelf life testing
L. Katsch, A. Gossen, M. Bator, J. Schneider, Shelf Life Prediction of Beverage Bases with Multivariate Accelerated Shelf Life Testing, 2024.
ELSA
L. Katsch, A. Gossen, M. Bator, J. Schneider, Shelf Life Prediction of Beverage Bases with Multivariate Accelerated Shelf Life Testing, 2024.
2024 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 11982
Tenderness prediction for beef using novel datea analysis methods based on system dynamic and acoustic signals
J. Tholen, J. Gohe, H. Dörksen, T. Kiesel, M. Upmann, Food Physics (2024).
ELSA
| DOI
J. Tholen, J. Gohe, H. Dörksen, T. Kiesel, M. Upmann, Food Physics (2024).
2024 | Patent | ELSA-ID: 11985 |

Verfahren zur Temperaturprognose und/oder Wärmebedarfsprognose eines Gebäudes und Wärmepumpe
O. Bast, F.C. Bollhöfer, L. Franzen, M. Knoop, J. Üpping, (2024).
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O. Bast, F.C. Bollhöfer, L. Franzen, M. Knoop, J. Üpping, (2024).
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11990
Proteinbasierte Lebensmittel: Synergien zwischen pflanzlichen und tierischen Proteinen in Forschung und Lehre
S. Struck, Proteinbasierte Lebensmittel: Synergien Zwischen Pflanzlichen Und Tierischen Proteinen in Forschung Und Lehre, 2024.
ELSA
S. Struck, Proteinbasierte Lebensmittel: Synergien Zwischen Pflanzlichen Und Tierischen Proteinen in Forschung Und Lehre, 2024.
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11991
Trockenfraktionierung von Sonnenblumenpresskuchen zur Proteinanreicherung
S. Morejón Caraballo, S. Trültzsch, H. Rohm, S. Struck, Trockenfraktionierung von Sonnenblumenpresskuchen Zur Proteinanreicherung, 2024.
ELSA
S. Morejón Caraballo, S. Trültzsch, H. Rohm, S. Struck, Trockenfraktionierung von Sonnenblumenpresskuchen Zur Proteinanreicherung, 2024.
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11992
Aufwertung von Nebenprodukten der Öl- und Käseherstellung mittels Fermentation
S. Morejón Caraballo, H. Rohm, S. Struck, Aufwertung von Nebenprodukten Der Öl- Und Käseherstellung Mittels Fermentation, 2024.
ELSA
S. Morejón Caraballo, H. Rohm, S. Struck, Aufwertung von Nebenprodukten Der Öl- Und Käseherstellung Mittels Fermentation, 2024.
2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11993
A new approach to mayonnaise: a low fat vegan variant enriched with pumpkin seed press cake derived protein isolate
D. Sert Tuncer, S. Struck, H. Rohm, A New Approach to Mayonnaise: A Low Fat Vegan Variant Enriched with Pumpkin Seed Press Cake Derived Protein Isolate, 2024.
ELSA
D. Sert Tuncer, S. Struck, H. Rohm, A New Approach to Mayonnaise: A Low Fat Vegan Variant Enriched with Pumpkin Seed Press Cake Derived Protein Isolate, 2024.
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11994
FoodLifeTimeTracking: Use of multimodal information fusion for the realisation of a monitoring device and a life cycle simulator for the investigation and quantification of quality-determining parameters and the shelf life of food and its ingredients
A. Gossen, L. Katsch, M. Zimmer, M. Bator, V. Lohweg, J. Schneider, FoodLifeTimeTracking: Use of Multimodal Information Fusion for the Realisation of a Monitoring Device and a Life Cycle Simulator for the Investigation and Quantification of Quality-Determining Parameters and the Shelf Life of Food and Its Ingredients, 2024.
ELSA
A. Gossen, L. Katsch, M. Zimmer, M. Bator, V. Lohweg, J. Schneider, FoodLifeTimeTracking: Use of Multimodal Information Fusion for the Realisation of a Monitoring Device and a Life Cycle Simulator for the Investigation and Quantification of Quality-Determining Parameters and the Shelf Life of Food and Its Ingredients, 2024.
2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11996
PETauthent – Authentication of PET recyclate for food packaging using data-intensive sensors and machine learning methods
L. Katsch, M. Trilling-Haasler, M. Pein-Hackelbusch, J. Schneider, PETauthent – Authentication of PET Recyclate for Food Packaging Using Data-Intensive Sensors and Machine Learning Methods, 2024.
ELSA
L. Katsch, M. Trilling-Haasler, M. Pein-Hackelbusch, J. Schneider, PETauthent – Authentication of PET Recyclate for Food Packaging Using Data-Intensive Sensors and Machine Learning Methods, 2024.
2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11997
Potentials of an informational assembly assistance system for persons with cognitive disabilities — Results of a laboratory study
S. Bendzioch, S. Hinrichsen, Zeitschrift Für Arbeitswissenschaft : ZfA 78 (2024) 240–253.
ELSA
| DOI
S. Bendzioch, S. Hinrichsen, Zeitschrift Für Arbeitswissenschaft : ZfA 78 (2024) 240–253.