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6527 Publikationen
2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2439
Upmann, Matthias ; Grünewald, Tanja ; Gerhadt, Thomas ; Hildebrandt, Goetz: Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren : ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. In: Fleischwirtschaft Bd. 93, Dt. Fachverl. (2015), Nr. 8, S. 87–91
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2597
Upmann, Matthias ; Lade, P.: Knochenpartikel im Verarbeitungsfleisch für die Wurstproduktion. In: Fleischwirtschaft Bd. 95 (2015), Nr. 9, S. 109–112
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2598
Lautenschläger, Ralf ; Stiebing, Achim ; Upmann, Matthias: Verarbeitungseigenschaften von Eberfleisch. In: , 2015
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2599
Upmann, Matthias: Workshop Lebensmittelhistologie: Hackfleisch - Zerkleinerung. In: , 2015
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2600
Weyland, Gerd ; Upmann, Matthias: Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. In: Fleischwirtschaft Bd. 95 (2015), Nr. 9, S. 84–86
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2601
Weyland, Gerd ; Upmann, Matthias: Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3. In: Fleischwirtschaft Bd. 95 (2015), Nr. 10, S. 60–63
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2602
Weyland, Gerd ; Upmann, Matthias: Was ist erlaubt, was verboten? 11. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 4. In: Fleischwirtschaft Bd. 95 (2015), Nr. 11, S. 51–53
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2603
Schulze, G. ; Upmann, Matthias: Herkunftskennzeichnung von Fleisch. In: Food & Recht Praxis (2015), Nr. 4, S. 9–11
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2604
Upmann, Matthias ; Hölscher, Maike ; Lautenschläger, Ralf ; Zapp, Jürgen ; Stiebing, Achim: Verzicht auf die Kastration durch Ebermast oder Immunokastration. Herausforderungen aus Sicht der Produktqualität. In: , 2015
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2605
Langen, M. ; Klein, G. ; Schigulski, S. ; Upmann, Matthias: Furculafleisch ist kein Separatorenfleisch. In: Fleischwirtschaft Bd. 95 (2015), Nr. 12, S. 61–63
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2015 | Monographie | ELSA-ID: 2684
Noosten, Dirk: Ratgeber Immobilienauswahl : suchen - beurteilen - kaufen . 1. Aufl. Detmold : Noosten Verlag, 2015
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2015 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 7647
Köhler, Martin ; Hothan, Jürgen ; Zeitschrift für Verkehrswissenschaft (ZfV) (Hrsg.): Achslastdaten von Kraftfahrzeugen für die Kostenallokation : Zeitschrift für Verkehrswissenschaft (ZfV), 2015
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2015 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7713 |
Köhler, Martin: Entwicklungen im Technischen Regelwerk für Pflasterdecken und Plattenbeläge : Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2015
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2015 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 7858 |
Lahdo, Rabi ; Seffer, Oliver ; Springer, André ; Kaierle, Stefan ; Collmann, Mareike ; Schaumann, Peter: Laserstrahl-MSG-Hybridschweißen von Feinkornbaustählen für den Einsatz im Stahlbau. In: Stahlbau Bd. 84, Wiley (2015), Nr. 12, S. 1016–1022
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 7859
Behm, Velten ; Hoffmann, Gerd-Albert ; Trzebiatowski, Jürgen von ; Springer, André ; Kaierle, Stefan ; Overmeyer, Ludger: Method for evaluating the behavior of laser welded dissimilar material seams in single overlap configuration under impact loads by the example of twinning induced plasticity steels. In: Journal of Laser Applications, Laser Institute of America (LIA) (2015)
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2015 | Monographie | ELSA-ID: 7883
Kracht, Dietmar ; Kaierle, Stefan ; Springer, André ; Seffer, Oliver ; Lahdo, Rabi ; Nacke, B. ; Schülbe, H. ; Neumeyer, J. ; u. a. ; Forschungsvereinigung Stahlanwendung e.V. (Hrsg.): Prozesssicheres und leistungsstarkes Fügen von hochfesten Feinkornbaustählen durch ein Hybridschweißverfahren mit integrierter Vorwärmung, Forschung für die Praxis . Bd. P 838. Düsseldorf : Verl. und Vertriebsges., 2015
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2015 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 7889
Ross, J. ; Nothdurft, S. ; Stonis, M. ; Springer, André ; Kaierle, S. ; Behrens, B.-A. ; Europäische Forschungsgesellschaft für Blechverarbeitung e.V. (Hrsg.): Innenhochdruckumformen laserstrahlgelöteter Tailored Hybrid Tubes aus Stahl-Alu-minium-Mischverbindungen für den automobilen Leichtbau. Hannover : EFB, 2015
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2015 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 7942
Müller, Stefan ; Stawinoga, Martin ; Velte, Patrick: Nationale Umsetzung der Mitgliedstaatenwahlrechte der europäischen CSR-Richtlinie beim Ausweis und bei der Prüfung der „nichtfinanziellen Erklärung“. In: ZfU: Zeitschrift für Umweltpolitik & Umweltrecht. Frankfurt, dfv-Mediengruppe (2015), Nr. 3, S. 313–340
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2015 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 7943
Müller, Stefan ; Stawinoga, Martin ; Velte, Patrick: Stakeholder expectations on CSR management and current regulatory developments in Europe and Germany. In: Corporate ownership & control. Sumy, Virtus Interpress (2015), Nr. 4, S. 506–513
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