Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
6404 Publikationen
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5481
Stiebing, Achim (2014): Ebermast - ... Ein neuer Weg?, in: Museumsrunde Detmold, 01.06.2014.
ELSA
2014 | Patent | ELSA-ID: 5482 | 
Danneel, Hans-Jürgen: Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift, o. O. 2014.
ELSA
| Download (ext.)
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5483
Stiebing, Achim (2014): Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften, in: Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5484
Bernert, Till/Zapp, Jürgen: Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen, in: o. Hg.: 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014, o. O. 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5485
Steffens, M./Schneider, Jan: Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide, in: o. Hg.: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, o. O. 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5486
Pliske, Roland et. al. (2014): Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5487
Müller, Ulrich (2014): Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5488
Stiebing, Achim (2014): Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte, in: 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5489
Stiebing, Achim (2014): Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung, in: Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5490
Broeker, Timo u. a.: Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle, in: o. Hg.: Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014, o. O. 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5602
Gallinat, Melanie et. al. (2014): OPC-UA: Ein kritischer Vergleich der IT-Sicherheitsoptionen., in: KommA.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5690
Minge, Michael et. al. (2014): Exploring the Potential of Gameful Interaction Design of ICT for the Elderly (=Posters‘ Extended Abstracts. Part II), Berlin.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5691
Cymek, Dietlind Helene et. al. (2014): Identifying the Potential to Motivate Older Adults’ Use of Information and Communication Technology through Serious Games, in: 1st International Symposium on Simulation & Serious Games 2014 (ISSSG 2014), S. 130–136.
ELSA
2014 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 9759
Stemmer, Boris: Landscape, Livability and Happiness in Regional Development and Landscape Planning, hg. von Sörensen, Christiane/Liedtke, Karoline, European Council of Landscape Architecture Schools, Berlin 2014.
ELSA
2014 | Monographie | ELSA-ID: 9763 |
Schmidt, Catrin/Hofmann, Martin/Dunkel, Andreas: Bundesweite Übersichten, Bd. 1, hg. von Schmidt, Catrin u. a., Bonn o. J. (Den Landschaftswandel gestalten! Potentiale der Landschafts- und Raumplanung zur modellhaften Entwicklung und Gestaltung von Kulturlandschaften vor dem Hintergrund aktueller Transformationsprozesse).
ELSA
| Download (ext.)
2014 | Monographie | ELSA-ID: 9775 |
Hoppenstedt, Adrian/Hage, Gottfried/Stemmer, Boris: Regionalplanung und Landschaftsrahmenplanung, Bd. 2, hg. von Schmidt, Catrin u. a., Bonn 2014 (Den Landschaftswandel gestalten! Potentiale der Landschafts- und Raumplanung zur modellhaften Entwicklung und Gestaltung von Kulturlandschaften vor dem Hintergrund aktueller Transformationsprozesse).
ELSA
| Download (ext.)
2014 | Monographie | ELSA-ID: 9776 |
Hartz, Andrea/Saad, Sascha/Lichtenberger, Eva: Energiewende als Herausforderung für die Region, Bd. 3, hg. von Schmidt, Catrin u. a., 2. Aufl., Bonn 2014 (Den Landschaftswandel gestalten! Potentiale der Landschafts- und Raumplanung zur modellhaften Entwicklung und Gestaltung von Kulturlandschaften vor dem Hintergrund aktueller Transformationsprozesse).
ELSA
| Download (ext.)