Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
6404 Publikationen
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5481
Stiebing A. Ebermast - ... Ein neuer Weg? In: Museumsrunde Detmold, 01062014. 2014.
ELSA
2014 | Patent | ELSA-ID: 5482 | 
Danneel HJ. Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift. 2014.
ELSA
| Download (ext.)
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5483
Stiebing A. Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften. In: Zoetis Seminar, Potsdam, 26062014. 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5484
Bernert T, Zapp J. Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen. In: 41 Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10-12092014. 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5485
Steffens M, Schneider J. Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide. In: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 1610-18102014. 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5486
Pliske R, Müller U, Kohlus R. Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer. In: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 1610-18102014. 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5487
Müller U. Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. In: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 1610-18102014. 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5488
Stiebing A. Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte. In: 37 Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03112014. 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5489
Stiebing A. Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung. In: Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16-17112013 und 15-16112014. 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5490
Broeker T, Blöhse D, Bittner J, Ramke HG, Schneider J. Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle. In: Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27112014. 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5602
Gallinat M, Hausmann S, Köster M, Heiss S. OPC-UA: Ein kritischer Vergleich der IT-Sicherheitsoptionen. In: KommA. 2014.
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5690
Minge M, Bürglen J, Cymek DH. Exploring the Potential of Gameful Interaction Design of ICT for the Elderly. Stephanidis C, editor. Berlin: Springer International Publishing; 2014. p. 304–9. (Posters‘ Extended Abstracts. Part II).
ELSA
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5691
Cymek DH, Bürglen J, Minge M. Identifying the Potential to Motivate Older Adults’ Use of Information and Communication Technology through Serious Games. In: 1st International Symposium on Simulation & Serious Games 2014 (ISSSG 2014). 2014. p. 130–6.
ELSA
2014 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 9759
Stemmer B. Landscape, Livability and Happiness in Regional Development and Landscape Planning. Sörensen C, Liedtke K, European Council of Landscape Architecture Schools, editors. Specifics - Discussing Landscape Architecture. Berlin: JOVIS Verlag ; 2014.
ELSA
2014 | Monographie | ELSA-ID: 9763 |
Schmidt C, Hofmann M, Dunkel A. Bundesweite Übersichten. Schmidt C, Dunkel A, Hofmann M, Schneeberger E, Hoppenstedt A, Hage G, et al., editors. Bonn: Bundesamt für Naturschutz; (Den Landschaftswandel gestalten! Potentiale der Landschafts- und Raumplanung zur modellhaften Entwicklung und Gestaltung von Kulturlandschaften vor dem Hintergrund aktueller Transformationsprozesse; vol. 1).
ELSA
| Download (ext.)
2014 | Monographie | ELSA-ID: 9775 |
Hoppenstedt A, Hage G, Stemmer B. Regionalplanung und Landschaftsrahmenplanung. Schmidt C, Dunkel A, Hofmann M, Schneeberger E, Hoppenstedt A, Hage G, et al., editors. Bonn: Bundesamt für Naturschutz; 2014. 60 p. (Den Landschaftswandel gestalten! Potentiale der Landschafts- und Raumplanung zur modellhaften Entwicklung und Gestaltung von Kulturlandschaften vor dem Hintergrund aktueller Transformationsprozesse; vol. 2).
ELSA
| Download (ext.)
2014 | Monographie | ELSA-ID: 9776 |
Hartz A, Saad S, Lichtenberger E. Energiewende als Herausforderung für die Region. 2. Aufl. Schmidt C, Dunkel A, Hofmann M, Schneeberger E, Hoppenstedt A, Hage G, et al., editors. Bonn: Bundesamt für Naturschutz ; 2014. 64 p. (Den Landschaftswandel gestalten! Potentiale der Landschafts- und Raumplanung zur modellhaften Entwicklung und Gestaltung von Kulturlandschaften vor dem Hintergrund aktueller Transformationsprozesse; vol. 3).
ELSA
| Download (ext.)