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6601 Publikationen
2014 | Patent | ELSA-ID: 5482 | 
Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift
H.-J. Danneel, (2014).
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H.-J. Danneel, (2014).
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5483
Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften
A. Stiebing, in: Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014, 2014.
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A. Stiebing, in: Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5484
Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen
T. Bernert, J. Zapp, in: 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014, 2014.
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T. Bernert, J. Zapp, in: 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5485
Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide
M. Steffens, J. Schneider, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
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M. Steffens, J. Schneider, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5486
Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer
R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
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R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5487
Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers
U. Müller, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
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U. Müller, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5488
Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte
A. Stiebing, in: 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014, 2014.
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A. Stiebing, in: 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5489
Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung
A. Stiebing, in: Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014, 2014.
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A. Stiebing, in: Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5490
Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle
T. Broeker, D. Blöhse, J. Bittner, H.-G. Ramke, J. Schneider, in: Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014, 2014.
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T. Broeker, D. Blöhse, J. Bittner, H.-G. Ramke, J. Schneider, in: Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014, 2014.
2014 | Monographie | ELSA-ID: 5601
SEC_PRO : sichere Produktion mit verteilten Automatisierungssystemen
M. Runde, S. Hausmann, C. Tebbe, B. Czybik, K.-H. Niemann, S. Heiss, J. Jasperneite, SEC_PRO : sichere Produktion mit verteilten Automatisierungssystemen, Hochschule Hannover , Hannover , 2014.
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M. Runde, S. Hausmann, C. Tebbe, B. Czybik, K.-H. Niemann, S. Heiss, J. Jasperneite, SEC_PRO : sichere Produktion mit verteilten Automatisierungssystemen, Hochschule Hannover , Hannover , 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5602
OPC-UA: Ein kritischer Vergleich der IT-Sicherheitsoptionen.
M. Gallinat, S. Hausmann, M. Köster, S. Heiss, in: KommA, 2014.
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M. Gallinat, S. Hausmann, M. Köster, S. Heiss, in: KommA, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5690
Exploring the Potential of Gameful Interaction Design of ICT for the Elderly
M. Minge, J. Bürglen, D.H. Cymek, (2014) 304–309.
ELSA
M. Minge, J. Bürglen, D.H. Cymek, (2014) 304–309.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5691
Identifying the Potential to Motivate Older Adults’ Use of Information and Communication Technology through Serious Games
D.H. Cymek, J. Bürglen, M. Minge, in: 1st International Symposium on Simulation & Serious Games 2014 (ISSSG 2014), 2014, pp. 130–136.
ELSA
D.H. Cymek, J. Bürglen, M. Minge, in: 1st International Symposium on Simulation & Serious Games 2014 (ISSSG 2014), 2014, pp. 130–136.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5716
Transformational Leadership and Employees' Information Security Performance: The Mediation Role of Motivation and Climate
B. Lebek, N. Guhr, M.H. Breitner, in: 2014.
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B. Lebek, N. Guhr, M.H. Breitner, in: 2014.
2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 10067
Nachhaltige Zukunftsstrategien für die Wasserwirtschaft
B. Michel, J. Felmeden, in: K.H. Wöbbeking (Ed.), Controlling in der kommunalen Umweltwirtschaft. Anforderungen - Aufgabenfelder - Instrumente, E. Schmidt , Berlin, 2014, pp. 191–254.
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B. Michel, J. Felmeden, in: K.H. Wöbbeking (Ed.), Controlling in der kommunalen Umweltwirtschaft. Anforderungen - Aufgabenfelder - Instrumente, E. Schmidt , Berlin, 2014, pp. 191–254.
2014 | Konferenz - Folien | ELSA-ID: 10070 |
Um-/Weiternutzung vorhandener Abwassersysteme inkl. Potentialabschätzung der Abwasserwärmerückgewinnung (netWORKS 3).
M. Winker, J. Felmeden, S. Kunkel, T. Werner, Um-/Weiternutzung vorhandener Abwassersysteme inkl. Potentialabschätzung der Abwasserwärmerückgewinnung (netWORKS 3)., 2014.
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M. Winker, J. Felmeden, S. Kunkel, T. Werner, Um-/Weiternutzung vorhandener Abwassersysteme inkl. Potentialabschätzung der Abwasserwärmerückgewinnung (netWORKS 3)., 2014.
2014 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10071 |
Transformation von leitungsgebundener Infrastruktur : interessante Stadtgebiete in Frankfurt am Main und Hamburg und ihre möglichen technischen Systemalternativen
M. Dr.-Ing. Winker, J. Felmeden, D. Molosevic, B. Michel, Transformation von leitungsgebundener Infrastruktur : interessante Stadtgebiete in Frankfurt am Main und Hamburg und ihre möglichen technischen Systemalternativen, GEFEU, Hamburg, 2014.
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M. Dr.-Ing. Winker, J. Felmeden, D. Molosevic, B. Michel, Transformation von leitungsgebundener Infrastruktur : interessante Stadtgebiete in Frankfurt am Main und Hamburg und ihre möglichen technischen Systemalternativen, GEFEU, Hamburg, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 10073 |
Heat and water recovery from wastewater in a passive house – scaling up from building to district level
M. Winker, S. Kunkel, J. Felmeden, A. Davoudi, H. Kerber, E. Schramm, J.H. Trapp, in: I. Water Association (Ed.), Proceedings IWA World Water Congress & Exhibition from 21.-26.09.2014, Lissabon, 2014.
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M. Winker, S. Kunkel, J. Felmeden, A. Davoudi, H. Kerber, E. Schramm, J.H. Trapp, in: I. Water Association (Ed.), Proceedings IWA World Water Congress & Exhibition from 21.-26.09.2014, Lissabon, 2014.
2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 10077
Nachhaltige Zukunftsstrategien für die Wasserwirtschaft
J. Felmeden, in: K.H. Wöbbeking (Ed.), Controlling in der kommunalen Umweltwirtschaft : Anforderungen- Aufgabenfelder - Instrumente, E. Schmidt , Berlin, 2014, pp. 191–253.
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J. Felmeden, in: K.H. Wöbbeking (Ed.), Controlling in der kommunalen Umweltwirtschaft : Anforderungen- Aufgabenfelder - Instrumente, E. Schmidt , Berlin, 2014, pp. 191–253.
2014 | Bericht | ELSA-ID: 10083 |
Agriculture in the Zayandeh Rud Catchment. With support of Engelbert Schramm, Elnaz Sattary, Arash Davoudi
J. Felmeden, Agriculture in the Zayandeh Rud Catchment. With Support of Engelbert Schramm, Elnaz Sattary, Arash Davoudi, ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung , Frankfurt am Main, 2014.
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J. Felmeden, Agriculture in the Zayandeh Rud Catchment. With Support of Engelbert Schramm, Elnaz Sattary, Arash Davoudi, ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung , Frankfurt am Main, 2014.