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6769 Publikationen
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2546
Stiebing A, Weyland G. Was ist erlaubt, was verboten? : 8. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2. Fleischwirtschaft. 2013;92(10):61-62.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2580
Klein G, Rüben C, Upmann M. Antimicrobial activity of essential oil components against important food spoilage microorganisms. Current Mibrobiology . 2013;67:200-208.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2581
Sofos J, Bolton D, Koutsoumanis K, et al. Scientific Opinion on the public health risks related to mechanically separated meat (MSM) derived from poultry and swine. EFSA Journal. 2013;11(3)(3137):1-78.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2582
Broglia A, Hugas M, Bolton D, et al. Mechanically separated meat (MSM): EFSA assessment on public health risks and parameters for classification. In: ; 2013.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2583
Upmann M. Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren. In: ; 2013.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2584
Upmann M, Hölscher M, Kelliger H, Müller T, Stiebing A. Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale. In: ; 2013.
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2013 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2585
Upmann M, Tölke M, Röser A. Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung. In: ; 2013.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2586
Grünewald T, Gerhardt T, Upmann M, Hildebrandt G. Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. Fleischwirtschaft. 2013;93(8):87-91.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2588
Upmann M. Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten. In: ; 2013.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2669
Kutz G, Kamke D. Grundlagen der Sterilfiltration in der pharmazeutischen Industrie. Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der Pharma-Industrie in Deutschland, Österreich und in der Schweiz. 2013;75(9):1510-1518.
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2013 | Monographie | ELSA-ID: 2685
Noosten D. Ratgeber Baufinanzierung. 1st ed. Noosten Verlag; 2013.
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2013 | Monographie | ELSA-ID: 2686
Noosten D. Netzplantechnik : Grundlagen und Anwendungen im Bauprojektmanagement. 1st ed. Springer Vieweg; 2013. doi:10.1007/978-3-658-00965-6
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2013 | Datenpublikation | ELSA-ID: 13817
Bator M. Dataset for Sensorless Drive Diagnosis. UCI Machine Learning Repository; 2013. doi:10.24432/C5VP5F
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5193
Iseke A. The Part-Time Job Satisfaction Puzzle: Different Types of Job Discrepancies and the Moderating Effect of Family Importance. British Journal of Industrial Relations. 2013;Vol. 52 (3):445-469. doi:10.1111/bjir.12019
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2013 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5228
Pottgiesser U. Baukonstruktion - Innenausbau. In: Holschemacher K, ed. Entwurfs- und Konstruktionstafeln für Architekten. 6., vollst. überarb. Aufl. Berlin: Beuth; 2013:Kapitel 2C: 2.49-2.82.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5229
Pottgiesser U, Ashour A. Design vs. Development : neue Ansätze. Sonderheft: Innovative Fassadentechnik 2013 ; Erschienen in: Bautechnik : Zeitschrift für den gesamten Ingenieurbau. 2013;90(9):6-10.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5230
Kabre C, Pottgiesser U. Education for sustainable architecture : experiences from a transnational desgin studio. Abacus. 2013;8(2).
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2013 | Konferenzband | ELSA-ID: 5231
Pottgiesser U, Knaack U, Böke J-H, eds. Facade2013 - Design vs. Development. Detmold : Hochschule Ostwestfalen-Lippe; 2013:249.
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2013 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5232
Doleschal R, Pottgiesser U. Innovation and Implementation of Climate-Related Energy-Efficient Building Design in India. In: Akhilesh K, ed. Emerging Dimensions of Technology Management. India: Springer; 2013:121-134. doi:10.1007/978-81-322-0792-4_9
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