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6321 Publikationen
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6166
A. Dammann_, K. Schwarzer, H. Krüger, H. Lange, U. Müller, Die mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- und neuste Ergebnisse, in: 2010.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6167
U. Müller, Entkeimung von festen pflanzlichen und flüssigen Substanzen – ein Überblick, in: 2010.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 617 |

M. Börkircher, T.G. Gamber, Simulationsunterstütztes Wertstromdesign: Ansatz zur Steigerung des Wertschöpfungspotenzials in der Baustoffindustrie, in: G. Zülch, Institut für Arbeitswissenschaft und Betriebsorganisation (IFAB) (Eds.), Integrationsaspekte der Simulation: Technik, Orgnisation und Personal, Karlsruhe, 7. und 8. Oktober 2010 = Integration Aspects of Simulation: Equipment, Organization and Personnell, Karlsruhe, 7th and 8th October 2010., KIT, Karlsruhe, 2010: pp. 405–412.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 618
T.G. Gamber, M. Börkircher, G. Zülch, Vereinbarkeit von Berufs- und Privatleben im Krankenhausbereich durch Gestaltung sozialverträglicher Arbeitszeiten, in: M. Schütte, Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V. (Eds.), Neue Arbeits- und Lebenswelten gestalten : vom 24. - 26. März 2010 , GfA-Press , Dortmund, 2010: pp. 409–412.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 620 |

T.G. Gamber, G. Zülch, Agentenbasierte Planung und Simulation der Arbeitszeitgestaltung in Krankenhäusern, in: G. Zülch, S. Patricia, Institut für Arbeitswissenschaft und Betriebsorganisation (IFAB) (Eds.), Integrationsaspekte der Simulation: Technik, Organisation und Personal, KIT, Karlsruhe, 2010: pp. 373–380.
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2010 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 621
T.G. Gamber, M. Börkircher, Vereinbarkeit von Familien- und Berufsleben bei der Gestaltung flexibler Arbeitszeiten, in: Deutscher Studienpreis (Ed.), Mittelpunkt Mensch., VS Verlag für Sozialwissenschaften / GWV Fachverlage GmbH, Wiesbaden, 2010: pp. 227–247.
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2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6231
U. Müller, H. Schulte, Flexibilität ist gefragt – die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens, Lebensmitteltechnik. (2010) 30–31.
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2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6233
K. Schwarzer, J. Schneider, U. Müller, B. Becker, P. Wilhelm, Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage micro organism, Brauwelt Internatinal V. (2010) 252–256.
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2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6234
U. Müller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, A. Dammann_, J. Schneider, Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte, Lebensmitteltechnik. 4 (2010).
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2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2505 |

C. Dreger, A. Belke, K. Bernoth, K. von Blanckenburg, F. Bremus, K. Brenke, R. Colavecchio, F. Fichtner, H. Hagedorn, V. Kuzin, Frühjahrsgrundlinien 2010, DIW Wochenbericht. 77 (2010) 2–26.
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2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2522
A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3, Fleischwirtschaft. 89 (2010) 57–61.
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2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2528
A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3, Fleischwirtschaft. 89 (2010) 57–61.
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2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2530
A. Stiebing, G. Weyland, Was ist erlaubt, was verboten? 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2, Fleischwirtschaft. 89 (2010) 46–49.
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2010 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2568
M. Gnegel, M. Upmann, B. Becker, M. Seafkow, Einsatz des aquagroup Ifluenzverfahren (ai) in einre Messerdesinfektionsanlage zur Reinigung und Desinfektion von Schlachtmessern, in: 2010.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2569
M. Upmann, Lebensmittelhygiene: Fleisch, in: Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte, 2010.
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2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2630
L. Gu, G.-F. Zhang, R.S. Kombu, F. Allen, G. Kutz, B. Brewer, C.R. Roe, H. Brunengraber, Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats. II. Effects on lipolysis, glucose production and liver acyl-CoA profile, American Journal of Physiology : Endocrinology and Metabolism. 298 (2010) E362–E371.
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| PubMed | Europe PMC
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2711
G. Kutz, Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele : Emulsionen -Formulierung Herstellung Charakterisierung, in: 2010.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2729 |

G. Kutz, T. Walger, Optimisation of a Film Coating Process using Design of Experiments, in: 2010.
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2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2748
J. Schneider, U. Müller, K. Schwarzer, B. Becker, P. Wilhelm, Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim, Brauwelt International. (2010) 252–256.
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2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2751
U. Müller, K. Schwarzer, A. Dammann, H. Lange, H. Krüger, R. David, Entkeimung von Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus L.) mittels »Mechanischer Sattdampfentkeimung«, Zeitschrift Für Arznei- Und Gewürzpflanzen. (2010) 81–85.
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