Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
6321 Publikationen
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6166
A. Dammann_, K. Schwarzer, H. Krüger, H. Lange, and U. Müller, “Die mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- und neuste Ergebnisse,” presented at the 7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo, 2010.
ELSA
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6167
U. Müller, “Entkeimung von festen pflanzlichen und flüssigen Substanzen – ein Überblick,” presented at the 7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo, 2010.
ELSA
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 617 |

M. Börkircher and T. G. Gamber, “Simulationsunterstütztes Wertstromdesign: Ansatz zur Steigerung des Wertschöpfungspotenzials in der Baustoffindustrie,” in Integrationsaspekte der Simulation: Technik, Orgnisation und Personal, Karlsruhe, 7. und 8. Oktober 2010 = Integration Aspects of Simulation: Equipment, Organization and Personnell, Karlsruhe, 7th and 8th October 2010., Karlsruhe, 2010, no. 1, pp. 405–412.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 618
T. G. Gamber, M. Börkircher, and G. Zülch, “Vereinbarkeit von Berufs- und Privatleben im Krankenhausbereich durch Gestaltung sozialverträglicher Arbeitszeiten,” in Neue Arbeits- und Lebenswelten gestalten : vom 24. - 26. März 2010 , Darmstadt, 2010, pp. 409–412.
ELSA
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 620 |

T. G. Gamber and G. Zülch, “Agentenbasierte Planung und Simulation der Arbeitszeitgestaltung in Krankenhäusern,” in Integrationsaspekte der Simulation: Technik, Organisation und Personal, Karsruhe, 2010, no. 1, pp. 373–380.
ELSA
| Download (ext.)
2010 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 621
T. G. Gamber and M. Börkircher, “Vereinbarkeit von Familien- und Berufsleben bei der Gestaltung flexibler Arbeitszeiten,” in Mittelpunkt Mensch., Deutscher Studienpreis, Ed. Wiesbaden: VS Verlag für Sozialwissenschaften / GWV Fachverlage GmbH, 2010, pp. 227–247.
ELSA
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6231
U. Müller and H. Schulte, “Flexibilität ist gefragt – die industrielle Umsetzung des Sattdampfentkeimungsverfahrens,” Lebensmitteltechnik, no. 1–2, pp. 30–31, 2010.
ELSA
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6233
K. Schwarzer, J. Schneider, U. Müller, B. Becker, and P. Wilhelm, “Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage micro organism,” Brauwelt Internatinal V, pp. 252–256, 2010.
ELSA
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6234
U. Müller, K. Schwarzer, P. Wilhelm, A. Dammann_, and J. Schneider, “Lemgoer Datenbank für D- und z-Werte,” Lebensmitteltechnik, vol. 4, 2010.
ELSA
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2505 |

C. Dreger et al., “Frühjahrsgrundlinien 2010,” DIW Wochenbericht, vol. 77, no. 15, pp. 2–26, 2010.
ELSA
| Download (ext.)
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2522
A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3,” Fleischwirtschaft, vol. 89, no. 9, pp. 57–61, 2010.
ELSA
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2528
A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? : 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 3,” Fleischwirtschaft, vol. 89, no. 9, pp. 57–61, 2010.
ELSA
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2530
A. Stiebing and G. Weyland, “Was ist erlaubt, was verboten? 5. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - Teil 2,” Fleischwirtschaft, vol. 89, no. 8, pp. 46–49, 2010.
ELSA
2010 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2568
M. Gnegel, M. Upmann, B. Becker, and M. Seafkow, “Einsatz des aquagroup Ifluenzverfahren (ai) in einre Messerdesinfektionsanlage zur Reinigung und Desinfektion von Schlachtmessern,” 2010.
ELSA
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2569
M. Upmann, “Lebensmittelhygiene: Fleisch,” presented at the Fortbildung Hygiene- und Qualitätsmanagement für Tierärzte, Hannover, 2010.
ELSA
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2630
L. Gu et al., “Parenteral and Enteral Metabolism of Anaplerotic Triheptanoin in Normal Rats. II. Effects on lipolysis, glucose production and liver acyl-CoA profile,” American journal of physiology : Endocrinology and metabolism, vol. 298, no. 2, pp. E362–E371, 2010, doi: https://doi.org/10.1152/ajpendo.00384.2009.
ELSA
| DOI
| PubMed | Europe PMC
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2711
G. Kutz, “Formulierungskonzepte für Emulsionen - ausgewählte Beispiele : Emulsionen -Formulierung Herstellung Charakterisierung,” 2010.
ELSA
2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2729 |

G. Kutz and T. Walger, “Optimisation of a Film Coating Process using Design of Experiments,” presented at the 7th World Meeting on Pharmaceutics Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Valletta (Malta), 2010.
ELSA
| Download (ext.)
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2748
J. Schneider, U. Müller, K. Schwarzer, B. Becker, and P. Wilhelm, “Lemgo Database for D- and z-values: useful for beverage spoilage microorgansim,” Brauwelt International, no. 5, pp. 252–256, 2010.
ELSA
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2751
U. Müller, K. Schwarzer, A. Dammann, H. Lange, H. Krüger, and R. David, “Entkeimung von Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus L.) mittels »Mechanischer Sattdampfentkeimung«,” Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen, no. 2, pp. 81–85, 2010.
ELSA