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6759 Publikationen
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5349
Müller, Ulrich/Werner, K. (2012): Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion, in: .
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5350
Pfannebecker, Jens/Becker, Barbara: Comparison of a molecular detection system prototype with the DIN EN ISO-methods for the detection of Listeria monocytogenes and Salmonella enteritidis, in: o. Hg.: o. O. 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5351
Müller, Ulrich (2012): Stable Emulsions by Direct Homogenization, in: .
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5352
Lange, H. et. al. (2012): Effects of steam and vacuum administration during decontamination on essential oil content in herbal medicines, in: Journal of Applied Botany and Food Quality 85, S. S. 34-40.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5353
Müller, T. et. al. (2012): Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch, in: Fleischwirtschaft 92 92 (1), S. S. 93-98.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5354
Lange, H. et. al. (2012): Chemical, physical and sensory changes of herbal drugs after saturated steam decontamination, in: Z. Arznei- und Gewürzpflanzen 17 17 (4), S. S. 174-181.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5355
Bilge, B. u. a.: Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages, in: o. Hg.: o. O. 2012.
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2012 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5356
Behler, M. u. a.: Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious, in: o. Hg.: o. O. 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5357
Steffens, M./Schneider, Jan: Entschlüsselung der traditionellen Wasserkefirrezeptur zum Scale-Up, in: o. Hg.: o. O. 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5374
Schwarzer, Knut et. al. (2012): Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen, in: .
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5375
Pliske, Roland et. al. (2012): Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes, in: .
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5377
Müller, Ulrich (2012): Entkeimung pflanzlicher Rohstoffe für die Lebensmittelherstellung und pharmazeutische/r Produkte, in: .
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5378
Müller, Ulrich (2012): Gegenstrominjektionstechnologie, in: .
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5379
Müller, Ulrich (2012): Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick, in: .
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2012 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12250 | 
Shatwell, Tom/Nicklisch, Andreas/Köhler, Jan: Temperature and photoperiod effects on phytoplankton growing under simulated mixed layer light fluctuations, in: Limnology and Oceanography 57 (2012), H. 2, S. 541–553.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12983
Dabisch-Ruthe, Mareike u. a.: Comparison of three multiplex PCR assays for the detection of respiratory viral infections: evaluation of xTAG respiratory virus panel fast assay, RespiFinder 19 assay and RespiFinder SMART 22 assay, in: BMC Infectious Diseases 12 (2012), H. 1.
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| DOI
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 9760
Stemmer, Boris: Collaborative Landscape Assessment as a Strategy to Empower Liveable Landscapes through Planning, in: Dymitryszyn, I. u. a. (Hgg.): The Power of Landscape: Peer Reviewed Proceedings of ECLAS 2012 Conference at Warsaw University of Life Sciences - SGGW, Warsaw 2012, S. 253–257.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 9761
Stemmer, Boris: Collaborative Landscape Assessment and GeoDesign, in: Buhmann, Erich u. a. (Hgg.): Peer Reviewed Proceedings of Digital Landscape Architecture 2012 : at Anhalt University of Applied Sciences, Bd. 12, Berlin 2012 (Conference on Digital Landscape Architecture ), S. 307–314.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 9772
Leiner, Claas/Stemmer, Boris: Teaching Landscape Planning - Landscape Perception an Analysis, in: Buhmann, Erich/Ervin, Stephen M./Pietsch, Matthias (Hgg.): Peer Reviewed Proceedings of Digital Landscape Architecture 2012 at Anhalt University of Applied Sciences, Berlin und Offenbach 2012, S. 41–49.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1472
Schäl, Daniel (2011): Filmmontage und ihre Wirkung am Beispiel des Kurzfilms „Der letzte Tag“, Lemgo.
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