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6826 Publikationen
2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1228
Schreich, S. (2011). Konzeption und Realisierung eines Online-Portals für die Ausschreibung und Verteilung von Wahlpflichtfächern und Medienprojekten mit Hilfe von MySQL, SQL und PHP. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1230 | 
Egger, C. (2011). Web 2.0 - Soziale Netzwerke und ihr Einfluss auf die Imagebildung der Wirtschaft. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1232
E., A. (2011). DVD & Blu-Ray Authoring. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1234
Wolff, C. (2011). Art Direction für den Kurzfilm “Der letzte Tag.” Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1236
Specht, H. (2011). Infected : Entwicklung einer mobilen Applikation. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1238
Niehaus, F. (2011). “Mach neu!”: Konzeption, Gestaltung und Realisation eines Redesigns für die Wissenssendung “Planet-Wissen” des Westdeutschen Rundfunks. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1240
Kloß, N. (2011). Kino-Kunst : Eine visuelle Analyse des filmischen Formats FilmvorspannKonzeption, Gestaltung und Realisation eines Vorspanns inkl. Website. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1243 |
Miguel Morales Sandoval, J. (2011). Produktion eines Werbespots für das Radio Triquency. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2011 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1245
Fritzsche, S. (2011). Regie für den Kurzfilm “Der letzte Tag.” Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2270
von Blanckenburg, K., Kholodilin, K. A., & Geist, A. (2011). The Influence of Collusion on Price Changes: New Evidence from Major Cartel Cases. German Economic Review, 13(3), 245–256. https://doi.org/10.1111/j.1468-0475.2011.00558.x
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2325
Materna, D., & Barthold, F.-J. (2011). Variational design sensitivity analysis of dual problems with applications to error analysis. Proceedings in Applied Mathematics and Mechanics, 11(1), 799–800. https://doi.org/10.1002/pamm.201110388
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2011 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2350
Van Hecke, W., Haltrich, D., Frahm, B., Brod, H., Dewulf, J., Van Langenhove, H., & Ludwig, R. (2011). A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor. Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, 68(2), 154–161. https://doi.org/10.1016/j.molcatb.2010.10.004
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2442
Upmann, M., Stiebing, A., & Hölscher, M. (2011). Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten. Fleischwirtschaft, 91(12), 41–47.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2532
Stiebing, A., & Weyland, G. (2011). Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3. Fleischwirtschaft, 90(11), 42–47.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2534
Stiebing, A., & Weyland, G. (2011). Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 2. Fleischwirtschaft, 90(10), 97–101.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2536
Stiebing, A., & Weyland, G. (2011). Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1. Fleischwirtschaft, 90(9), 72–77.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2570
Upmann, M. (2011). Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle. Bezirksverband der Lebensmittelkontrolleure im öffentlichen Dienst, Regierungsbezirk Detmold e.V, Lemgo.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
Upmann, M., Ewald, M., & Stiebing, A. (2011). Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit. Presented at the Gistazert-Tagung, Marienfeld.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
Upmann, M., & Stiebing, A. (2011). Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. In ALTS, 67. Arbeitstagung (Vol. 67). Heidelberg: Springer .
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2573
Stiebing, A., Upmann, M., Schmidt, B., & Thumel, H. (2011). Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden. DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik, (5).
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