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6513 Publikationen
2001 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2457
Upmann M, Novak J. Antimikrobielle Wirksamkeit von gerbeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: 42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene. ; 2001:471-176.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2461
Upmann M, Buckenhuskes HJ. Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. ernährung/nutrition. 2001;25(7/8):300-311.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2465
Upmann M, Stiegler S, Novak J, Krüger G. Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch. In: Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V., DVG, ed. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene.” ; 2001:324-329.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2481
Upmann M. Microbial contamination sources in the meat cutting sector. In: ; 2001.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2482
Upmann M, Buckenhuskes HJ. Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. METE. Published online 2001.
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2483
Upmann M, Novak J. Antimikrobielle Wirksamkeit von gerebeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch. In: ; 2001.
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2484
Upmann M, Stiegler S, Novak J. Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations. In: ; 2001.
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2001 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2485
Upmann M, Stiegler S, Novak J. Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations. In: Proc. 47. ICoMST. Vol.2. ; 2001:38-39.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2486
Upmann M. Schnellmethoden und Qualitätssicherung – eine Unvereinbarkeit? In: ; 2001.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3886
Riegel A, Kohlhase M, König M, Schreiber L. Erfahrungen mit Mineralguss als Gestellwerkstoff in Drehmaschinen. In: Maschinengestelle aus Mineralguss. ; 2001:87-94.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3889
Riegel A, Kohlhase M, Schreiber L. Was bringt Mineralguss als Drehmaschinenbett? Werkstatt + Betrieb: WB ; Zeitschrift für spanende Fertigung . 2001;(6):39-44.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4070
Schulte T, Fröhleke N. Improved setpoint adjustment for ultrasonic motors. In: Proceedings of International Conference on Advanced Intelligent Mechatronics. IEEE; 2001:504-509.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4071
Schulte T, Fröhleke N, Njiende HD. Development of Power Converter for High Power Piezoelectric Motors. In: MAGELEC 2001. ; 2001.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4073
Schulte T, Fröhleke N. Development of Power Converter for High Power Piezoelectric Motors. In: ; 2001:507-512.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4075
Schulte T, Fröhleke N. Improved Setpoint Adjustment for Ultrasonic Motors. In: IEEE; 2001:504-509.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4159
Austermann-Haun U, Wendler D, Heinz Rosenwinkel K-. Großtechnische Erfahrungen mit der Co-Fermentation in Deutschland. KA : Korrespondenz Abwasser, Abfall ; Organ der DWA. 2001;48(10):1443-1451.
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2001 | Monographie | ELSA-ID: 4279
Kutz G, Frieß S, Henning sabine, Lünz N. Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung . Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh; 2001.
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2001 | Monographie | ELSA-ID: 4280
Kutz G. Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung. Clavel Publishing Company Cosmetics & Medicine; 2001.
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4477
Kutz G. Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung. In: ; 2001.
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2001 | Monographie | ELSA-ID: 7618
Köhler M, Borgwardt S, Gerlach A. Merkblatt für wasserdurchlässige Befestigungen von Verkehrsflächen (der Forschungsgesellschaft für Straßen- und Verkehrswesen, FGSV) : Kommentierung mit ausführlichen Hinweisen für die Planung und Ausführung versickerungsfähiger Bauweisen mit Betonpflastersystemen. (Fachvereinigung Betonprodukte für Straßen-, Landschafts- und Gartenbau e.V. (SLG), ed.). Bonn: Fachvereinigung Betonprodukte für Straßen-, Landschafts- und Gartenbau; 2001.
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