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6513 Publikationen
2001 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2457
Upmann, M., & Novak, J. (2001). Antimikrobielle Wirksamkeit von gerbeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch. In 42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene (pp. 471–176).
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2461
Upmann, M., & Buckenhuskes, H. J. (2001). Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. ernährung/nutrition, 25(7/8), 300–311.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2465
Upmann, M., Stiegler, S., Novak, J., & Krüger, G. (2001). Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch. In Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V., DVG (Ed.), Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene” (pp. 324–329).
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2481
Upmann, M. (2001). Microbial contamination sources in the meat cutting sector. Socrates IP-Course, 3. Session, Quality assurance of meat products, Lissabon.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2482
Upmann, M., & Buckenhuskes, H. J. (2001). Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. METE.
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2483
Upmann, M., & Novak, J. (2001). Antimikrobielle Wirksamkeit von gerebeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch. 42. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen .
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2484
Upmann, M., Stiegler, S., & Novak, J. (2001). Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations. 47. ICoMST, Krakau (Polen).
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2001 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2485
Upmann, M., Stiegler, S., & Novak, J. (2001). Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations. In Proc. 47. ICoMST (pp. 38–39).
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2486
Upmann, M. (2001). Schnellmethoden und Qualitätssicherung – eine Unvereinbarkeit? Qualitätssicherung in der mikbrobiologischen Lebensmitteluntersuchung, Wien.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3886
Riegel, A., Kohlhase, M., König, M., & Schreiber, L. (2001). Erfahrungen mit Mineralguss als Gestellwerkstoff in Drehmaschinen. In Maschinengestelle aus Mineralguss (pp. 87–94). Göppingen.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3889
Riegel, A., Kohlhase, M., & Schreiber, L. (2001). Was bringt Mineralguss als Drehmaschinenbett? Werkstatt + Betrieb: WB ; Zeitschrift für spanende Fertigung , (6), 39–44.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4070
Schulte, T., & Fröhleke, N. (2001). Improved setpoint adjustment for ultrasonic motors. In Proceedings of International Conference on Advanced Intelligent Mechatronics (pp. 504–509). IEEE.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4071
Schulte, T., Fröhleke, N., & Njiende, H. D. (2001). Development of Power Converter for High Power Piezoelectric Motors. In MAGELEC 2001. Toulouse, France.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4073
Schulte, T., & Fröhleke, N. (2001). Development of Power Converter for High Power Piezoelectric Motors. (pp. 507–512). Presented at the Australasian University Power Engineering Conf. (AUPEC’01), Perth, Australia.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4075
Schulte, T., & Fröhleke, N. (2001). Improved Setpoint Adjustment for Ultrasonic Motors. (pp. 504–509). Presented at the IEEE/ASME International Conf. on Advanced Intelligent Mechatronics , Como, Italy: IEEE.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4159
Austermann-Haun, U., Wendler, D., & Heinz Rosenwinkel, K.-. (2001). Großtechnische Erfahrungen mit der Co-Fermentation in Deutschland. KA : Korrespondenz Abwasser, Abfall ; Organ der DWA, 48(10), 1443–1451.
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2001 | Monographie | ELSA-ID: 4279
Kutz, G., Frieß, S., Henning, sabine, & Lünz, N. (2001). Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung . Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh.
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2001 | Monographie | ELSA-ID: 4280
Kutz, G. (2001). Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung. Clavel Publishing Company Cosmetics & Medicine.
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4477
Kutz, G. (2001). Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung. DGK-Fortbildungskurs „Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung“, Detmold.
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2001 | Monographie | ELSA-ID: 7618
Köhler, M., Borgwardt, S., & Gerlach, A. (2001). Merkblatt für wasserdurchlässige Befestigungen von Verkehrsflächen (der Forschungsgesellschaft für Straßen- und Verkehrswesen, FGSV) : Kommentierung mit ausführlichen Hinweisen für die Planung und Ausführung versickerungsfähiger Bauweisen mit Betonpflastersystemen. (Fachvereinigung Betonprodukte für Straßen-, Landschafts- und Gartenbau e.V. (SLG), Ed.). Bonn: Fachvereinigung Betonprodukte für Straßen-, Landschafts- und Gartenbau.
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