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6513 Publikationen
2001 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2457
M. Upmann and J. Novak, “Antimikrobielle Wirksamkeit von gerbeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch,” in 42. Arbeitstagung dess Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene, 2001, pp. 471–176.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2461
M. Upmann and H. J. Buckenhuskes, “Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette.,” ernährung/nutrition, vol. 25, no. 7/8, pp. 300–311, 2001.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2465
M. Upmann, S. Stiegler, J. Novak, and G. Krüger, “Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch,” in Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen, 2001, pp. 324–329.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2481
M. Upmann, “Microbial contamination sources in the meat cutting sector,” presented at the Socrates IP-Course, 3. Session, Quality assurance of meat products, Lissabon, 2001.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2482
M. Upmann and H. J. Buckenhuskes, “Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette,” METE, 2001.
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2483
M. Upmann and J. Novak, “Antimikrobielle Wirksamkeit von gerebeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch,” presented at the 42. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen , 2001.
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2484
M. Upmann, S. Stiegler, and J. Novak, “Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations,” presented at the 47. ICoMST, Krakau (Polen), 2001.
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2001 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2485
M. Upmann, S. Stiegler, and J. Novak, “Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations,” in Proc. 47. ICoMST, 2001, pp. 38–39.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2486
M. Upmann, “Schnellmethoden und Qualitätssicherung – eine Unvereinbarkeit?,” presented at the Qualitätssicherung in der mikbrobiologischen Lebensmitteluntersuchung, Wien, 2001.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3886
A. Riegel, M. Kohlhase, M. König, and L. Schreiber, “Erfahrungen mit Mineralguss als Gestellwerkstoff in Drehmaschinen,” in Maschinengestelle aus Mineralguss, Göppingen, 2001, pp. 87–94.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3889
A. Riegel, M. Kohlhase, and L. Schreiber, “Was bringt Mineralguss als Drehmaschinenbett?,” Werkstatt + Betrieb: WB ; Zeitschrift für spanende Fertigung , no. 6, pp. 39–44, 2001.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4070
T. Schulte and N. Fröhleke, “Improved setpoint adjustment for ultrasonic motors,” in Proceedings of International Conference on Advanced Intelligent Mechatronics, 2001, pp. 504–509.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4071
T. Schulte, N. Fröhleke, and H. D. Njiende, “Development of Power Converter for High Power Piezoelectric Motors.,” in MAGELEC 2001, Toulouse, France, 2001.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4073
T. Schulte and N. Fröhleke, “Development of Power Converter for High Power Piezoelectric Motors.,” presented at the Australasian University Power Engineering Conf. (AUPEC’01), Perth, Australia, 2001, pp. 507–512.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4075
T. Schulte and N. Fröhleke, “Improved Setpoint Adjustment for Ultrasonic Motors.,” presented at the IEEE/ASME International Conf. on Advanced Intelligent Mechatronics , Como, Italy, 2001, pp. 504–509.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4159
U. Austermann-Haun, D. Wendler, and K.- Heinz Rosenwinkel, “Großtechnische Erfahrungen mit der Co-Fermentation in Deutschland,” KA : Korrespondenz Abwasser, Abfall ; Organ der DWA, vol. 48, no. 10, pp. 1443–1451, 2001.
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2001 | Monographie | ELSA-ID: 4279
G. Kutz, S. Frieß, sabine Henning, and N. Lünz, Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung . Augsburg: Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh, 2001.
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2001 | Monographie | ELSA-ID: 4280
G. Kutz, Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung. Moskau: Clavel Publishing Company Cosmetics & Medicine, 2001.
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4477
G. Kutz, “Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung,” presented at the DGK-Fortbildungskurs „Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung“, Detmold, 2001.
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2001 | Monographie | ELSA-ID: 7618
M. Köhler, S. Borgwardt, and A. Gerlach, Merkblatt für wasserdurchlässige Befestigungen von Verkehrsflächen (der Forschungsgesellschaft für Straßen- und Verkehrswesen, FGSV) : Kommentierung mit ausführlichen Hinweisen für die Planung und Ausführung versickerungsfähiger Bauweisen mit Betonpflastersystemen. Bonn: Fachvereinigung Betonprodukte für Straßen-, Landschafts- und Gartenbau, 2001.
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