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1553 Publikationen
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5479
Woest, H. u. a.: Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen, in: Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner (2014), H. 8.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5480
Schneider, Jan: Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? , in: Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft (2014).
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5481
Stiebing, Achim (2014): Ebermast - ... Ein neuer Weg?, in: Museumsrunde Detmold, 01.06.2014.
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2014 | Patent | ELSA-ID: 5482 | 
Danneel, Hans-Jürgen: Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift, o. O. 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5483
Stiebing, Achim (2014): Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften, in: Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5484
Bernert, Till/Zapp, Jürgen: Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen, in: o. Hg.: 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014, o. O. 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5485
Steffens, M./Schneider, Jan: Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide, in: o. Hg.: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, o. O. 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5486
Pliske, Roland et. al. (2014): Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5487
Müller, Ulrich (2014): Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5488
Stiebing, Achim (2014): Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte, in: 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5489
Stiebing, Achim (2014): Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung, in: Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5490
Broeker, Timo u. a.: Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle, in: o. Hg.: Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014, o. O. 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5602
Gallinat, Melanie et. al. (2014): OPC-UA: Ein kritischer Vergleich der IT-Sicherheitsoptionen., in: KommA.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4003
Geng, Stefan/Schulte, Thomas (2013): Real-Time Models of Hybrid Electric Vehicle Powertrains, in: IFAC Proceedings Volumes 46 (21).
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4004
Kiffe, Axel et. al. (2013): Advanced Preprocessing and Correction-Methods for automated Generation of FPGA-based Simulation of Power Electronics, in: , New York, S. 1–10.
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2013 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 4005
Kiffe, Axel et. al. (2013): Novel Approach for Real-time Simulation of Power Electronic Circuits Comprising Fast FPGA-based Output Models, in: PCIM GmbH (Hg.): International Exhibition & Conference for Power Electronics, Intelligent Motion, Renewable Energy and Energy Management (PCIM Europe 2013) (= 1), Red Hook, S. 1688–1695.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4197
Borcherding, Holger et. al. (2013): Energierückspeisung bei Frequenzumrichtern mittels neuartiger Leistungselektronik, in: Konferenz für Angewandte Automatisierungstechnik in Lehre und Entwicklung (AALE) (= 10), München, S. 257–266.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4199
Niggemann, Oliver et. al. (2013): Energieeffizienz in der Intralogistik : Elektrische Antriebstechnik - intelligent und nachhaltig, in: Werkstattstechnik : wt (5), S. 416–422.
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2013 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 4201
Borcherding, Holger (2013): Der mittelständische Maschinenbau - flexibel und höchst innovativ auch in der Systementwicklung, in: Ulrich Sendler (Hg.): Industrie 4.0 : Beherrschung der industriellen Komplexität mit SysLM, Berlin, S. 55–72.
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