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1547 Publikationen
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4276
Windmann, Stefan et. al. (2013): A Stochastic Method for the Detection of Anomalous Energy Consumption in Hybrid Industrial Systems, in: 11th International IEEE Conference on Industrial Informatics, Bochum, S. 194–199.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4379 | 
Kasugai, Kai/Röcker, Carsten (2013): Computer-Mediated Human Architecture Interaction, in: Michael O’Grady et. al. (Hgg.): Evolving Ambient Intelligence (=Communications in Computer and Information Science 413), Cham, S. 213–216.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4380 |
Röcker, Carsten et. al. (2013): SmartHEALTH: 5th International Workshop on Smart Healthcare and Wellness Applications, in: Haifeng Shen et. al. (Hgg.): Proceedings of the 25th Australian Computer-Human Interaction Conference Augmentation, Application, Innovation, Collaboration , New York, S. 213–216.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4381 |
Sack, Oliver/Röcker, Carsten (2013): Privacy and Security in Technology-Enhanced Environments: Exploring Users’ Knowledge about Technological Processes of Diverse User Groups, in: Universal Journal of Psychology 1 (2), S. 72–83.
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2013 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 4382 |
Röcker, Carsten et. al. (2013): When Design Meets Intelligence: Incorporating Aesthetic Intelligence in Smart Spaces, in: Juan Carlos Augusto/International Joint Conferences on Ambient Intelligence ; Aml (Hgg.): Ambient Intelligence (=Lecture Notes in Computer Science 8309), Cham, S. 307–308.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4383 |
Röcker, Carsten (2013): User-Centered Design of Intelligent Environments: Requirements for Designing Successful Ambient Assisted Living Systems, in: Tihomir Hunjak et. al. (Hgg.): Central European Conference on Information and Intelligent Systems, Zagreb, S. 4–11.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5380
Stiebing, Achim (2013): Kochpökelwaren – Technologie und Beurteilungskonzepte, in: .
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5381
Müller, Ulrich (2013): Wasser - der kalte Entzug - Dynamische Gefriertrocknung, in: .
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5382
Schneider, Jan u. a.: Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurisation, in: o. Hg.: o. O. 2013.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5383
Schwarzer, Knut u. a.: Critical view on the calculation of pasteurization units in beer, in: o. Hg.: o. O. 2013.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5385
Weyland, Gerd/Stiebing, Achim: Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 1 , in: Fleischwirtschaft 93 93 (2013), H. 10, S. S. 81-83.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5386
Weyland, Gerd/Stiebing, Achim (2013): Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2 , in: Fleischwirtschaft 93 93 (11), S. S. 81-83.
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2013 | Monographie | ELSA-ID: 5387
Schneider, Jan: Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen, o. O. 2013 (Handbuch der Lebensmittelhygiene ).
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5494
Schneider, Jan: Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen, in: Getränkeherstellung (2013).
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2013 | Monographie | ELSA-ID: 5496
Lange, H. (2013): Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination, Quedlinburg.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5497
Schwarzer, Knut et. al. (2013): Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften, in: Z. Arznei- und Gewürzpflanzen 18 (3), S. S. 111-118.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5498
Stiebing, Achim (2013): Kochsalz-Reduktion bei Rohwürsten – Grenzen und Möglichkeiten, in: .
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5499
Müller, Ulrich (2013): Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“, in: .
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5500
Schneider, Jan u. a.: Gentle Beverage Pasteurisation, in: o. Hg.: o. O. 2013.
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