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72 Publikationen
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6508
Fettig, Joachim, Manfred Miethe, and Klaas Rathke. “Four-Year Undergraduate Course in Environmental Engineering in Germany.” Water Science and Technology 41, no. 2 (2000): 55–59.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6509
Pick, Volker, Joachim Fettig, Manfred Miethe, Claudia Steinert, and J. Fenske. “Aufbau Und Betrieb Einer Schachtfilteranlage Zur Dezentralen Behandlung Des Niederschlagsabflusses von Verkehrsflächen.” Vom Wasser 95 (2000): 167–76.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 6523
Fettig, Joachim, P. Seydel, and Claudia Steinert. “Removal of Phosphonates and Polyphosphates in the Coagulation Process.” In Chemical Water and Wastewater Treatment VI, edited by H. H. Hahn, E. Hoffmann, and H. Ødegaard, 279–89. Berlin: Springer, 2000.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6776 |

Leifeld, Dirk, and Mathias Lohr. “Erstfund von Gomphus flavipes an der Oberweser.” Libellula 19, no. 3/4 (2000): 222–31.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6777
Lohr, Mathias. “Réproduction de Trithemis annulata (Palisot de Beauvois, 1805) dans le département des Pyrénées-Orientales (Odonata, Libellulidae).” Martinia : revue scientifique de la Société Française d’Odonatologie 16, no. 2 (2000): 52–52.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6778
Gerken, B., H. Böttcher, D. Leifeld, Mathias Lohr, K. Dörger, and C. Leushacke-Schneider. “Beurteilung von Regenerationsmaßnahmen durch vegetationskundliche und faunistische Untersuchungen – Beispiele aus der Oberweserniederung.” Angewandte Landschaftsökologie 37 (2000): 205–16.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6779
Lohr, Mathias, and A. Walter. “Neue Wege für die Flußlandschaft – Regeneration von Auenstandorten.” Texte zur Wanderausstellung der Projektgruppe „Oberweserniederung“. – Auen-Regeneration, Projektinformationen, 2000, 15–32.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2414
Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. III: Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Frischfleischflora.” Fleischwirtschaft 80, no. 11 (2000): 27–29.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2415
Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. II: Beherrschung mikrobieller Risiken bei Fleischgewinnung und -bearbeitung .” Reduction of bacterial contamination of fresh meat. II. Control of microbiological risks in meat production and processing. 80, no. 10 (2000): 18–20.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2416
Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. I: Beherrschung mikrobieller Risiken in Tierprodukten und Tiertransport.” Fleischwirtschaft 80, no. 9 (2000): 32–35.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2417
Upmann, Matthias, Frans J.M. Smulders, Christian James, and Peter Paulsen. “Die Mirkobiologie von Kälte behandeltem Fleisch.” Fleischwirtschaft 80, no. 8 (2000): 90–97.
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2000 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2421
Upmann, Matthias, and C. Bonaparte. “Rapid Methods for Food Hygiene Inspection.” In Encyclopedia of Food Microbiology, edited by Richard Robinson, 1887–95. San Diego: Acad. Press, 2000.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2434
Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Reduction of the Microbial Contamination on Fresh Meat: 1. Microbial Control at the Farm and during Transport.” Fleischwirtschaft International 4 (2000): 29–32.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2448
Upmann, Matthias, Peter Paulsen, Christian James, and Frans J.M. Smulders. “The Microbiology of Refrigerated Meat.” Fleischwirtschaft International, no. 3 (2000): 38–45.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2450
Upmann, Matthias, Peter Paulsen, Christian James, and Frans J.M. Smulders. “Microbiology of Refrigerated Meat.” Fleischwirtschaft International, no. 3 (2000): 38–45.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2464
Upmann, Matthias, Peter Jakob, and Gerhard Reuter. “Microbial Transfer During Cutting and Deboning of Pork in a Small-Scale Meat Processing Plant.” Dairy, Food and Environmental Sanitation 20, no. 1 (2000): 14–23.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2476
Upmann, Matthias, and Frans J.M. Smulders. “Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora.” Fleischwirtschaft 80, no. 11 (2000): 27–29.
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2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2477
Upmann, Matthias. “Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette,” 2000.
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2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2478
Upmann, Matthias. “Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette.” In Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung, 10, 2000.
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2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2479
Upmann, Matthias, S. Stiegler, J. Novak, and G. Krüger. “Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch,” 2000.
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