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67 Publikationen
2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2461
Upmann M and Buckenhuskes HJ (2001) Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette. ernährung/nutrition 25, 300–311.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2465
Upmann M et al. (2001) Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitung aus Hackfleisch. In Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V., DVG (ed.), Arbeitstagung des Arbeitsgebietes ‘Lebensmittelhygiene’. pp. 324–329.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2481
Upmann M (2001) Microbial Contamination Sources in the Meat Cutting Sector.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2482
Upmann M and Buckenhuskes HJ (2001) Qualitätssicherungskonzepte Entlang Der Fleischproduktionskette. METE.
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2483
Upmann M and Novak J (2001) Antimikrobielle Wirksamkeit von Gerebeltem Und Gemahlenem Oregano Sowie Oregano-Öl in Zubereitungen Aus Hackfleisch.
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2484
Upmann M, Stiegler S and Novak J (2001) Effect of Some Spices on the Development of the Spoilage Flora in Minced Meat Preparations.
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2001 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2485
Upmann M, Stiegler S and Novak J (2001) Effect of Some Spices on the Development of the Spoilage Flora in Minced Meat Preparations. Proc. 47. ICoMST. pp. 38–39.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2486
Upmann M (2001) Schnellmethoden Und Qualitätssicherung – Eine Unvereinbarkeit?
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2811
Noosten D (2001) Risiko-Reduzierungs-Strategien von Bauherrn privat genutzter Einfamilienhäuser. Bau-Markt 100, 2–6.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2828
Müller U et al. (2001) Vergleich Zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch Hinsichtlich Der Anschließenden Vakuumgefriertrocknung. p. 453.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4070
Schulte T and Fröhleke N (2001) Improved Setpoint Adjustment for Ultrasonic Motors. Proceedings of International Conference on Advanced Intelligent Mechatronics. IEEE, pp. 504–509.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4071
Schulte T, Fröhleke N and Njiende HD (2001) Development of Power Converter for High Power Piezoelectric Motors. MAGELEC 2001.
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2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4073
Schulte T and Fröhleke N (2001) Development of Power Converter for High Power Piezoelectric Motors. pp. 507–512.
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| Dateien verfügbar
2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4075
Schulte T and Fröhleke N (2001) Improved Setpoint Adjustment for Ultrasonic Motors. IEEE, pp. 504–509.
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2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4159
Austermann-Haun U, Wendler D and Heinz Rosenwinkel K- (2001) Großtechnische Erfahrungen mit der Co-Fermentation in Deutschland. KA : Korrespondenz Abwasser, Abfall ; Organ der DWA 48, 1443–1451.
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2001 | Monographie | ELSA-ID: 4279
Kutz G et al. (2001) Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung . Augsburg: Verlag für chemische Industrie H. Ziolkowsky Gmbh.
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2001 | Monographie | ELSA-ID: 4280
Kutz G (2001) Kosmetische Emulsionen und Cremes - Formulierung, Herstellung, Prüfung - Russische Übersetzung. Moskau: Clavel Publishing Company Cosmetics & Medicine.
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2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4477
Kutz G (2001) Moderne Hautpflegemittel: Entwicklung, Herstellung und Prüfung.
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2001 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2894
Hoffmann M et al. (2001) Untersuchung verschiedener mathematischer Modelle in Hinblick auf ihre Eignung für die adaptive Prozessführung von Hybridoma Zellkulturen. .
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2001 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2895
Frahm B and Pörtner R (2001) Arbeitsschwerpunkte TUHH, Bioprozess- und Bioverfahrenstechnik, Arbeitsgruppe Zellkulturtechnik. .
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