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6678 Publikationen
2019 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5464
Near-infrared diffuse reflectance spectroscopy for discriminating fruit and vegetable products preserved in glass containers
M. Zimmer, J. Schneider, Croatian Journal of Food Science and Technology (2019).
ELSA
M. Zimmer, J. Schneider, Croatian Journal of Food Science and Technology (2019).
2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5465
Cyberphysisches System zur thermischen Entkeimung von Getränken
J. Schneider, I. Weishaupt, K. Schwarzer, L. Katsch, in: 2019.
ELSA
J. Schneider, I. Weishaupt, K. Schwarzer, L. Katsch, in: 2019.
2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5466
Non-invasive on-line monitoring of the secondary bottle fermentation process using near infrared spectroscopy
M. Zimmer, F. Conradi, P. Wefing, J. Schneider, in: 2019.
ELSA
M. Zimmer, F. Conradi, P. Wefing, J. Schneider, in: 2019.
2019 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5467
Microbial exopolysaccharides as an alternative for declarable thickeners
J. Huchtmann, S. Rossmann, V. Kindsvater, V.P. Eckel, F. Jakob, J. Schneider, in: 2019.
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J. Huchtmann, S. Rossmann, V. Kindsvater, V.P. Eckel, F. Jakob, J. Schneider, in: 2019.
2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5468
Non-invasive diffuse reflectance near-infrared spectroscopy for on-line monitoring and characterisation of food and beverages in sealed glass containers
M. Zimmer, J. Schneider, in: 2019.
ELSA
M. Zimmer, J. Schneider, in: 2019.
2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5469
Gentle Flash Pasteurization of Fruit Juices through Product Identification and Characterization using Near-Infrared Spectroscopy as Inline Analytical Method
I. Weishaupt, M. Zimmer, J. Schneider, in: 2019.
ELSA
I. Weishaupt, M. Zimmer, J. Schneider, in: 2019.
2019 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 5470
Schonende Pasteurisation von Fruchtsäften: Nicht-Isotherme kinetische Untersuchung qualitätsbestimmender Inhaltsstoffe
L. Katsch, J. Schneider, Schonende Pasteurisation von Fruchtsäften: Nicht-Isotherme Kinetische Untersuchung Qualitätsbestimmender Inhaltsstoffe, 2019.
ELSA
| DOI
L. Katsch, J. Schneider, Schonende Pasteurisation von Fruchtsäften: Nicht-Isotherme Kinetische Untersuchung Qualitätsbestimmender Inhaltsstoffe, 2019.
2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5471
Echtzeitqualitätssicherung enzymkatalysierter technologischer Prozesse am Beispiel des Maischens im Rahmen der Bierherstellung
F. Conradi, P. Wefing, F. Zhang, J. Schneider, 73 (2019) S103–S103.
ELSA
| DOI
F. Conradi, P. Wefing, F. Zhang, J. Schneider, 73 (2019) S103–S103.
2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5472
Power-to-Gas und biokatalytische Methanisierung – eine Perspektive zu Nutzung von Gärungskohlensäure
T. Broeker, M. Hoffrath, J. Schneider, in: 2019.
ELSA
T. Broeker, M. Hoffrath, J. Schneider, in: 2019.
2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5473
Beverage Classification Using Linear Discriminant Analysis with Covariance Matrix Shrinkage
B.G. Sürmeli, I. Weishaupt, K. Schwarzer, J. Schneider, in: 2019.
ELSA
B.G. Sürmeli, I. Weishaupt, K. Schwarzer, J. Schneider, in: 2019.
2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5474
Das Labor in der Leitung – Smarte Qualitätskontrolle von Lebensmitteln durch innovative Sensortechnik
J. Schneider, J. Regtmeier, F. Conradi, P. Wefing, in: 2019.
ELSA
J. Schneider, J. Regtmeier, F. Conradi, P. Wefing, in: 2019.
2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5475
Muss man die Aufheizzonen einer KZE in die PE-Berechnung einbeziehen?
J. Schneider, F. Conradi, P. Wefing, I. Weishaupt, M. Zimmer, K. Schwarzer, in: 2019.
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J. Schneider, F. Conradi, P. Wefing, I. Weishaupt, M. Zimmer, K. Schwarzer, in: 2019.
2019 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5476
Lebensmittelverschwendung – Welchen Beitrag kann die Digitalisierung leisten?
J. Schneider, M. Zimmer, I. Weishaupt, B. Schattenberg, F. Conradi, K. Schwarzer, in: 2019.
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J. Schneider, M. Zimmer, I. Weishaupt, B. Schattenberg, F. Conradi, K. Schwarzer, in: 2019.
2019 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5506
Eigentlich ein wichtiger Punkt... Ethische Aspekte in der Mensch-Technik-Interaktion
S. Brandenburg, F. Schröder, H. Maren, F. Mörike, M. Minge, in: Workshop Auf Der Konferenz Mensch Und Computer 2019, Hamburg, 2019.
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S. Brandenburg, F. Schröder, H. Maren, F. Mörike, M. Minge, in: Workshop Auf Der Konferenz Mensch Und Computer 2019, Hamburg, 2019.
2019 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5507 | 
IM-UX – Fragebogen zu intrinsischer Motivation in der User Experience
J. Selent, M. Minge, in: Ralph H. Stelzer, Jens Krzywinski (Eds.): Entwerfen Entwicklen Erleben in Produktentwicklung und Design 2019, Thelem Universitätsverlag & Buchhandlung GmbH & Co. KG, Dresden, 2019, pp. 195–204.
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| Download (ext.)
J. Selent, M. Minge, in: Ralph H. Stelzer, Jens Krzywinski (Eds.): Entwerfen Entwicklen Erleben in Produktentwicklung und Design 2019, Thelem Universitätsverlag & Buchhandlung GmbH & Co. KG, Dresden, 2019, pp. 195–204.
2019 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5514
How Does Job Autonomy Influence Job Performance? A Meta-Analytic Test of Theoretical Mechanisms
S. Mücke, A. Iseke, in: Academy of Management Annual Meeting, Boston, USA, 2019.
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S. Mücke, A. Iseke, in: Academy of Management Annual Meeting, Boston, USA, 2019.
2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 9752
Online-Partizipation und Landschaft
F. Bernstein, L. Kaußen, B. Stemmer, in: O. Kühne, F. Weber, K. Berr, C. Jenal (Eds.), Handbuch Landschaft, Springer Fachmedien Wiesbaden, Wiesbaden, 2019, pp. 547–558.
ELSA
| DOI
F. Bernstein, L. Kaußen, B. Stemmer, in: O. Kühne, F. Weber, K. Berr, C. Jenal (Eds.), Handbuch Landschaft, Springer Fachmedien Wiesbaden, Wiesbaden, 2019, pp. 547–558.
2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 9782
Die Bedeutung der Ortsidentität für die Landschaftswahrnehmung am Beispiel von Windenergieanlagen
H. Böse, B. Stemmer, N. Moczek, M. Hofmann, in: M. Hülz, O. Kühne, F. Weber (Eds.), Heimat : ein vielfältiges Konstrukt, Springer VS, Wiesbaden, 2019, pp. 179–202.
ELSA
| DOI
H. Böse, B. Stemmer, N. Moczek, M. Hofmann, in: M. Hülz, O. Kühne, F. Weber (Eds.), Heimat : ein vielfältiges Konstrukt, Springer VS, Wiesbaden, 2019, pp. 179–202.
2019 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 9882
Die Sicht von Landschaftsexperten und Laien auf ausgewählte Kulturlandschaften in Deutschland – Entwicklung eines Antizipativ-Iterativen Geo-Indikatoren-Landschaftspräferenzmodells (AIGILaP)
B. Stemmer, S. Philipper, N. Moczek, J. Röttger, in: K. Berr, C. Jenal (Eds.), Landschaftskonflikte, {Springer VS}, 2019.
ELSA
| Download (ext.)
B. Stemmer, S. Philipper, N. Moczek, J. Röttger, in: K. Berr, C. Jenal (Eds.), Landschaftskonflikte, {Springer VS}, 2019.
2019 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12791
DoE Methods for Parameter Evaluation in Selective Laser Melting
A. Huxol, F.-J. Villmer, DoE Methods for Parameter Evaluation in Selective Laser Melting, Elsevier BV, Amsterdam [u.a.], 2019.
ELSA
| DOI
A. Huxol, F.-J. Villmer, DoE Methods for Parameter Evaluation in Selective Laser Melting, Elsevier BV, Amsterdam [u.a.], 2019.