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6826 Publikationen
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2580
Antimicrobial activity of essential oil components against important food spoilage microorganisms
G. Klein, C. Rüben, M. Upmann, Current Mibrobiology 67 (2013) 200–208.
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G. Klein, C. Rüben, M. Upmann, Current Mibrobiology 67 (2013) 200–208.
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2581
Scientific Opinion on the public health risks related to mechanically separated meat (MSM) derived from poultry and swine
J. Sofos, D. Bolton, K. Koutsoumanis, M. Upmann, M. Petracci, M. Michalski, A. Broglia, F. Barizzone, EFSA Journal 11(3) (2013) 1–78.
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J. Sofos, D. Bolton, K. Koutsoumanis, M. Upmann, M. Petracci, M. Michalski, A. Broglia, F. Barizzone, EFSA Journal 11(3) (2013) 1–78.
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2582
Mechanically separated meat (MSM): EFSA assessment on public health risks and parameters for classification
A. Broglia, M. Hugas, D. Bolton, K. Koutsoumanis, M. Michalski, M. Petracci, M. Upmann, J. Sofos, in: 2013.
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A. Broglia, M. Hugas, D. Bolton, K. Koutsoumanis, M. Michalski, M. Petracci, M. Upmann, J. Sofos, in: 2013.
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2583
Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren
M. Upmann, in: 2013.
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M. Upmann, in: 2013.
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2584
Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale
M. Upmann, M. Hölscher, H. Kelliger, T. Müller, A. Stiebing, in: 2013.
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M. Upmann, M. Hölscher, H. Kelliger, T. Müller, A. Stiebing, in: 2013.
2013 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2585
Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung
M. Upmann, M. Tölke, A. Röser, in: 2013.
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M. Upmann, M. Tölke, A. Röser, in: 2013.
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2586
Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen
T. Grünewald, T. Gerhardt, M. Upmann, G. Hildebrandt, Fleischwirtschaft 93 (2013) 87–91.
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T. Grünewald, T. Gerhardt, M. Upmann, G. Hildebrandt, Fleischwirtschaft 93 (2013) 87–91.
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2588
Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten
M. Upmann, in: 2013.
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M. Upmann, in: 2013.
2013 | Monographie | ELSA-ID: 3037
Korrosion auf Kläranlagen - Ursachen und Gegenmaßnahmen
U. Austermann-Haun, Korrosion auf Kläranlagen - Ursachen und Gegenmaßnahmen, 7th ed., Hirthammer, 2013.
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U. Austermann-Haun, Korrosion auf Kläranlagen - Ursachen und Gegenmaßnahmen, 7th ed., Hirthammer, 2013.
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3059
Treatment of tapioca starch wastewater by a novel combination of physical and biological processes
J. Fettig, V. Pick, U. Austermann-Haun, M. Blumberg, N.V. Phuoc, Water Science & Technology 68 (2013) 1264–1270.
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J. Fettig, V. Pick, U. Austermann-Haun, M. Blumberg, N.V. Phuoc, Water Science & Technology 68 (2013) 1264–1270.
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3061
Metal- and Concrete Corrosion in Wastewater Treatment Plants
U. Austermann-Haun, in: 2013.
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U. Austermann-Haun, in: 2013.
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3102
Anaerober Membranbioreaktor (AMBER) zur Industrieabwasserreinigung – Konzeption und Betrieb
U. Austermann-Haun, U. Theilen, S. Herbert, J.F. Meier, H. Witte, in: IndustrieTage – Wassertechnik - Tagungsband, 2013, pp. 94–106.
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U. Austermann-Haun, U. Theilen, S. Herbert, J.F. Meier, H. Witte, in: IndustrieTage – Wassertechnik - Tagungsband, 2013, pp. 94–106.
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3103
Anaerobe Behandlung von Prozesswässern aus der Hydrothermalen Carbonisierung
U. Austermann-Haun, J.F. Meier, M. Wichern, J.H.O. Fettig, H. Liebe, in: IndustrieTage – Wassertechnik - Tagungsband, 2013, pp. 37–47.
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U. Austermann-Haun, J.F. Meier, M. Wichern, J.H.O. Fettig, H. Liebe, in: IndustrieTage – Wassertechnik - Tagungsband, 2013, pp. 37–47.
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3104
Anaerober Membranbioreaktor (AMBER) zur Industrieabwasserreinigung – Vergleichender Einsatz zweier Membrantypen
U. Austermann-Haun, J.F. Meier, H. Witte, U. Theilen, S. Herbert, in: 10. Aachener Tagung Wasser und Membranen - Tagungsband, 2013, pp. 463–476.
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U. Austermann-Haun, J.F. Meier, H. Witte, U. Theilen, S. Herbert, in: 10. Aachener Tagung Wasser und Membranen - Tagungsband, 2013, pp. 463–476.
2013 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3105
Korrosion auf Kläranlagen – Ursachen und Gegenmaßnahmen
U. Austermann-Haun, in: Deutsche Vereinigung für Wasserwirtschaft, Abwasser und Abfall e.V. (Ed.), DWA-Abwasserkalender 2013, Hirthammer, Oberhachingen, 2013, pp. 136–145.
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U. Austermann-Haun, in: Deutsche Vereinigung für Wasserwirtschaft, Abwasser und Abfall e.V. (Ed.), DWA-Abwasserkalender 2013, Hirthammer, Oberhachingen, 2013, pp. 136–145.
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3137
Wastewater treatment in Germany – State of the Art
U. Austermann-Haun, in: 2013.
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U. Austermann-Haun, in: 2013.
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3138
Decentralized Solutions of wastewater treatment
U. Austermann-Haun, in: 2013.
ELSA
U. Austermann-Haun, in: 2013.
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3139
Metal- and Concrete Corrosion in Wastewater Treatment Plants
U. Austermann-Haun, in: 2013.
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U. Austermann-Haun, in: 2013.
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3199
Anaerobe Behandlung von Prozesswässern aus der Hydrothermalen Carbonisierung
U. Austermann-Haun, in: 2013.
ELSA
U. Austermann-Haun, in: 2013.