Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
6819 Publikationen
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2580
Klein, G. ; Rüben, C. ; Upmann, Matthias: Antimicrobial activity of essential oil components against important food spoilage microorganisms. In: Current Mibrobiology Bd. 67 (2013), S. 200–208
ELSA
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2581
Sofos, J. ; Bolton, D. ; Koutsoumanis, K. ; Upmann, Matthias ; Petracci, M. ; Michalski, M. ; Broglia, A. ; Barizzone, F.: Scientific Opinion on the public health risks related to mechanically separated meat (MSM) derived from poultry and swine. In: EFSA Journal Bd. 11(3) (2013), Nr. 3137, S. 1–78
ELSA
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2582
Broglia, A. ; Hugas, M. ; Bolton, D. ; Koutsoumanis, K. ; Michalski, M. ; Petracci, M. ; Upmann, Matthias ; Sofos, J.: Mechanically separated meat (MSM): EFSA assessment on public health risks and parameters for classification. In: , 2013
ELSA
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2583
Upmann, Matthias: Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren. In: , 2013
ELSA
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2584
Upmann, Matthias ; Hölscher, Maike ; Kelliger, H. ; Müller, T. ; Stiebing, Achim: Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale. In: , 2013
ELSA
2013 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2585
Upmann, Matthias ; Tölke, M. ; Röser, Anja: Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung. In: , 2013
ELSA
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2586
Grünewald, T. ; Gerhardt, T. ; Upmann, Matthias ; Hildebrandt, G.: Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen. In: Fleischwirtschaft Bd. 93 (2013), Nr. 8, S. 87–91
ELSA
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2588
Upmann, Matthias: Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten. In: , 2013
ELSA
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 451
Dresselhaus, Dieter ; Jungkind, Wilfried: Strategic Management at HORA GmbH & Co. KG. In: Padoano, E. ; Villmer, F.-J. ; Hochschule Ostwestfalen-Lippe (Hrsg.): roduction Engineering and Management. Proceedings 3rd International Conference. Bd. 3. Lemgo, 2013, S. 157–170
ELSA
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 452 | 
Gamber, Thilo Gerhard ; Leupold, M. ; Zülch, G.: Leistungsabstimmung von Montagsystemen auf der Basis von Personaleinsatzgraphen. In: Dangelmaier, W. ; Laroque, C. ; Klaas, A. (Hrsg.): Simulation in Produktion und Logistik. Entscheidungsunterstützung von der Planung bis zur Steuerung. Paderborn, 2013, S. 315–324
ELSA
| Dateien verfügbar
| Download (ext.)
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 453
Gamber, Thilo Gerhard ; Zülch, G.: Präferenzorientierte Planung und Simulation von Arbeitsschichten. In: Schütte, M. ; Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V. (Hrsg.): Chancen durch Arbeits-, Produkt- und Systemgestaltung : Zukunftsfähigkeit für Produktions- und Dienstleistungsunternehmen. Dortmund : GfA-Press, 2013, S. 589–592
ELSA
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 454 |
Hinrichsen, Sven ; Jasperneite, Jürgen: Industrie 4.0 – Begriff, Stand der Umsetzung und kritische Würdigung. In: Betriebspraxis & Arbeitsforschung Bd. 2016, Heider Verlag (2013), Nr. 2, S. 45–47
ELSA
| Dateien verfügbar
| Download (ext.)
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 455
Hrdina, J. ; Eisenbarth, M. ; Gamber, Thilo Gerhard: Arbeitsgestaltung eines Produktionssystems für die Montage elektronischer Bremssysteme im globalen Wettbewerb. In: Schütte, M. ; Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V. (Hrsg.): Chancen durch Arbeits-, Produkt- und Systemgestaltung : Zukunftsfähigkeit für Produktions- und Dienstleistungsunternehmen. Dortmund : GfA-Press, 2013, S. 505–508
ELSA
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 456
Hrdina, J. ; Gamber, Thilo Gerhard ; Eisenbarth, M.: Darstellung von Zielkosten für Montagesysteme . Abbildung von Kostenverläufen zum Aufzeigen von Verbesserungsbedarfen. In: wt Werkstatttechnik online (2013), Nr. 9, S. 672–678
ELSA
| Dateien verfügbar
| Download (ext.)
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4636
Jasperneite, Jürgen: Intelligente Vernetzung in Produktion und Logistik . In: 14. TEAMLogistikforum (Vortrag). Paderborn, 2013
ELSA
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4637
Flatt, Holger ; Jasperneite, Jürgen ; Rauchfuß, Joachim: Ein FPGA-Ansatz zur Anwendung von PRP/HSR-Redundanzprotokollen mit IEEE 1588 Zeitsynchronisation in der Automatisierungstechnik. In: Jahreskolloquium Kommunikation in der Automation - KommA, Magdeburg, 2013
ELSA
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4638
Schriegel, Sebastian ; Flatt, Holger ; Jasperneite, Jürgen: Gütegarantien für Zeitsynchronisationsgenauigkeit in IEEE 1588-Netzwerken durch standardisierte Gerätequalifizierung. In: , 2013
ELSA
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4639
Jasperneite, Jürgen: Industrial Automation Services as part of the Cloud: First experiences. In: Jahreskolloquium Kommunikation in der Automation - KommA, Magdeburg, 2013
ELSA
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4640
Tack, Tim ; Jasperneite, Jürgen: Application specific Automation Devices - the App-based approach. In: Jahreskolloquium Kommunikation in der Automation - KommA, Magdeburg, 2013
ELSA