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6706 Publikationen
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2536
Stiebing, Achim ; Weyland, Gerd: Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1. In: Fleischwirtschaft Bd. 90 (2011), Nr. 9, S. 72–77
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2570
Upmann, Matthias: Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle. In: , 2011
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
Upmann, Matthias ; Ewald, M. ; Stiebing, Achim: Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit. In: , 2011
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
Upmann, Matthias ; Stiebing, Achim: Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. In: ALTS, 67. Arbeitstagung, Arbeitstagung des ALTS ; ... Sitzung des ALS . Bd. 67. Heidelberg : Springer , 2011
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2573
Stiebing, Achim ; Upmann, Matthias ; Schmidt, B. ; Thumel, Heinrich: Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden. In: DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik. Frankfurt, M., DLG, Ausschuss Sensorik (2011), Nr. 5
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2011 | Monographie | ELSA-ID: 2687
Noosten, Dirk ; Fries, Claudia ; Noosten, Dagmar ; Meyer-Meierling, P. (Hrsg.): Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung. Zürich : Vdf Hochschulverlag, 2011
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2695
Stiebing, Achim ; Upmann, Matthias ; Hillgärtner, K.: Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren. In: Fleischwirtschaft Bd. 91 (2011), Nr. 9, S. 86–91
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2698
Stiebing, Achim ; Upmann, Matthias ; Hillgärtner, K.: Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren. In: Fleischwirtschaft Bd. 91 (2011), S. 86–91
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2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2752
Müller, Ulrich ; Jordan, Volkmar: Alternative Solvents in Plant Extraction. In: Industrial scale natural products extraction, 2011, S. 55–86
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2753
Müller, Ulrich ; Schneider, Peter ; Bischoff, Friedrich ; Bart, Hans-Jörg ; Schlitter, Klaus ; Jordan, Volkmar: Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems. In: Chemical engineering & technology Bd. 34. Weinheim, Wiley-VCH (2011), Nr. 3, S. 452–458
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2011 | Bericht | ELSA-ID: 3748
Austermann-Haun, Ute ; Carozzi, A. ; Witte, H.: Bereitstellung einer qualitätsgesicherten Datengrundlage für die Emissionsberichterstattung zur Umsetzung von internationalen Luftreinhalte- und Klimaschutzverein¬barungen für ausgewählte Industriebranchen – hier: N2O Emissionsfaktoren aus der Abwasserreinigung der vier relevantesten Industriebereiche. Dessau-Roßlau : Umweltbundesamt, 2011
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2011 | Bericht | ELSA-ID: 3749
Majcan, Mirko ; Austermann-Haun, Ute: Optimierung und Zusammenführung der Datenbanken INKA und NIKLAS-IGL. Detmold : Bezirksregierung Detmold, 2011
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2011 | Bericht | ELSA-ID: 3750
Majcan, Mirko ; Austermann-Haun, Ute: Optimierung und Zusammenführung der Datenbanken NIEWA und REBEKA. Detmold : Bezirksregierung Detmold, 2011
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3820
Riegel, Adrian ; Baade, Jan Christian ; Dekomien, Kerstin: Gut geschliffen ist halb lackiert - Aber was ist gut? In: DFO-Tag der Holzbeschichtung : 17. Februar 2011, Bad Salzuflen. Neuss : DFO Service, 2011, S. 25–29
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3822 | 
Riegel, Adrian ; Kortüm, Christian ; Dekomien, Kerstin: Qualitätskriterien und Bewertungsmethoden für Hochglanzoberflächen. In: Holztechnologie. Dresden, Institut für Holztechnologie (2011), Nr. 2, S. 38–43
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4041
Schulte, Thomas ; Schulze, Tino ; Sauer, Jörg: Hybrid Drivetrain Simulation for Hardware-in-the-Loop Applications. In: SAE 2011 World Congress & Exhibition, April 2011 (2011)
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4042
Schulte, Thomas ; Bracker, Jörg: Real-Time Simulation of Electric Drives by Electronic Load Emulation. In: IFAC Symposium “Advances in Automotive Control (AAC 2010), 2011
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4043
Schulte, Thomas ; Plöger, Markus ; Holthaus, Nils: E-Motoren : Hardware-in-the-Loop-Test mit voller Leistung. In: Automobil-Elektronik : das Automotive-Magazin von all-electronics. Heidelberg, Hüthig (2011), Nr. 1, S. 46–47
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2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 4045
Schulte, Thomas ; Puschmann, Frank ; Wertz, Harald: Hardware-in-the-loop-Simulation für elektrische Antriebssysteme. In: Elektrische Automatisierung - Systeme und Komponenten : SPS/IPC/Drives 2010, Fachmesse & Kongress, 23. - 25. Nov. 2010, Nürnberg ; [Tagungsband] . Berlin : VDE-Verlag, 2011, S. 215–223
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