Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
6759 Publikationen
2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5958
Nether, Ulrich. 2011. Vorwort. In: Der Gehry-Effekt : eine architektursoziologische Studie über das MARTa Herford , hg. von Martin Ludwig Hofmann und Katharina König, 9–11. Paderborn: Fink.
ELSA
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6168
Dammann_, Anna, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, H. Krüger und H. Langer. 2011. Schonende Entkeimung von Medizinaldrogen durch das Lemgoer Verfahren. In: .
ELSA
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6170
Schneider, Jan, Knut Schwarzer, Anna Dammann_, Ulrich Müller und M. Voetz. 2011. Minimal Processing - Der Weg zur Produkt und Ressourcen schonenden Getränkepasteurisation. In: .
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6205
Schneider, Pia, F. Bischoff, V. Jordan, Ulrich Müller, K. Schlitter und H.-J. Bart. 2011. Plant extraction with Aquaeus Phase Systems. Chem. Eng. Technol. 34, Nr. 3: 452–458.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6206
Dammann_, Anna, Knut Schwarzer, Ulrich Müller und Jan Schneider. 2011. Flash Pasteurization of Beer - a Critical Review. Brewing science : the scientific organ of the Weihenstephan Scientific Centre of the TU Munich, of Versuchs- and Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB), of the Scientific Station for Breweries in Munich, of the Veritas laboratory in Zurich, of Doemens wba-Technikum Gmbh in Graefelfing/Munich = Monatsschrift für Brauwissenschaft 64: 32–40.
ELSA
| Dateien verfügbar
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6245
Song, Jian, C. Koch, L. Wang, S. Stopic, J. Bogovic, B. Friedrcih, A. Möbius und Andreas Fuhrmann. 2011. Nanoscale Particles Enhanced Gold Plating. Advanced Materials Research 320: 210–215.
ELSA
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6284
Song, Jian, A. Zibart, C. Koch, L. Shmidt und L. Wang. 2011. Einfluss von Goldlegierungsarten und –anteilen auf die Lebensdauer von elektrischen Kontakten. In: Tagungsband der VDE/VDI-GMM-Fachtagung „Symposium Connectors“. Lemgo.
ELSA
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6285
Song, Jian, C. Koch, L. Wang, S. Stopic, J. Bogovic, B. Friedrich, A. Möbius und Andreas Fuhrmann. 2011. Nanotechnologie in der elektrischen Verbindungstechnik. In: Tagungsband der VDE/VDI-GMM-Fachtagung „Symposium Connectors“. Lemgo.
ELSA
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6305
Song, Jian, L. Wang und S. Nehrkorn. 2011. Einfluss von Beschichtungswerkstoffen auf Reibung und Verschleiß von elektrischen Kontakten. In: Proceedings of 7. ARNOLD TROSS KOLLOQUIUM. Hamburg.
ELSA
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6311
Song, Jian. 2011. Edelmetalle in Steckverbindungen. In: Proceedings of VDE-Fachtagung Albert-Keil-Kontakt-Seminar.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2270
von Blanckenburg, Korbinian, Konstantin A. Kholodilin und Alexander Geist. 2011. The Influence of Collusion on Price Changes: New Evidence from Major Cartel Cases. German Economic Review 13, Nr. 3: 245–256. doi:10.1111/j.1468-0475.2011.00558.x, .
ELSA
| DOI
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2325
Materna, Daniel und Franz-Joseph Barthold. 2011. Variational design sensitivity analysis of dual problems with applications to error analysis. Proceedings in Applied Mathematics and Mechanics 11, Nr. 1: 799–800. doi:10.1002/pamm.201110388, .
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2011 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2350
Van Hecke, Wouter, Dietmar Haltrich, Björn Frahm, Helmut Brod, Jo Dewulf, Herman Van Langenhove und Roland Ludwig. 2011. A biocatalytic cascade reaction sensitive to the gas–liquid interface: Modeling and upscaling in a dynamic membrane aeration reactor. Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic 68, Nr. 2: 154–161. doi:10.1016/j.molcatb.2010.10.004, .
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2442
Upmann, Matthias, Achim Stiebing und Maike Hölscher. 2011. Rework mindert den Genusswert nicht : Sensorische Auswirkungen der Wiederverarbeitung von erhitztem Brühwurstbrät in Brühwürsten. Fleischwirtschaft 91, Nr. 12: 41–47.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2532
Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2011. Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 3. Fleischwirtschaft 90, Nr. 11: 42–47.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2534
Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2011. Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 2. Fleischwirtschaft 90, Nr. 10: 97–101.
ELSA
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2536
Stiebing, Achim und Gerd Weyland. 2011. Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1. Fleischwirtschaft 90, Nr. 9: 72–77.
ELSA
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2570
Upmann, Matthias. 2011. Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle. In: .
ELSA
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
Upmann, Matthias, M. Ewald und Achim Stiebing. 2011. Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit. In: .
ELSA
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
Upmann, Matthias und Achim Stiebing. 2011. Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. In: ALTS, 67. Arbeitstagung, 67:. Arbeitstagung des ALTS ; ... Sitzung des ALS . Heidelberg: Springer .
ELSA