Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
6447 Publikationen
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6128
Schwarzer K, Becker B, Schneider J, Müller U. Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung. In: ; 2009.
ELSA
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6129
Müller U. Gewürze ohne Keime – Pro Inno am Beispiel eines Entkeimungsprojektes. In: ; 2009.
ELSA
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6130
Krüger H, Lange H, Müller U, Lilie M. Changes in the composition of fennel and marjoram essential oils influenced by steam vacuum decontamination. In: ; 2009.
ELSA
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6131
Müller U. Mechanische Sattdampf-Entkeimung von pflanzlichen Materialien – ein Beispiel für die Kooperation von Mittelstand und Hochschule. In: ; 2009.
ELSA
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6132
Müller U, Triantafillaki C, Stegemann I, Wolf A. Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. In: ; 2009.
ELSA
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6133
Müller U, Triantafillaki C, Stegemann I, Wolf A. ProcessNet-Jahrestagung . In: ; 2009.
ELSA
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6135
Müller U, Triantafillaki C, Stegemann I, Wolf A. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In: ; 2009.
ELSA
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6136
Lilie M, Burgemeister S, Flaschel E, Friehs K, Müller U. Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung. In: ; 2009.
ELSA
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6137
Lilie M, Burgemeister S, Flaschel E, Friehs K, Müller U. ProcessNet- Jahrestagung. In: ; 2009.
ELSA
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6139
Lilie M, Zakowski M, Schisnowski D, et al. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. In: ; 2009.
ELSA
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6140
Lilie M, Zakowski M, Schisnowski D, et al. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. In: ; 2009.
ELSA
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6141
Schwarzer K, Becker B, Schneider J, Müller U. Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung. In: ; 2009.
ELSA
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6142
Müller U. Mechano-thermische Entkeimungsverfahren von pflanzlichen Materialien. In: ; 2009.
ELSA
2009 | Monographie | ELSA-ID: 6214
Song J. Elektronische und optische Verbindungstechnik 2009. (Song J, ed.). Lemgo; 2009.
ELSA
2009 | Sammelwerk | ELSA-ID: 6219
Glenz W, Song J, eds. A Glossary of Plastics Terminology. München: Hanser-Verlag; 2009.
ELSA
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6276
Song J, Koch C. Verschleißarten und Lebensdauer von elektrischen Kontakten. In: Tagungsband Des VDE/VDI-GMM- Fachtagung „Symposium Connectors”. Lemgo; 2009.
ELSA
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6277
Song J, Sawitzki F. Einflussparameter von Reibkorrosionsuntersuchungen. In: Tagungsband Des VDE/VDI-GMM- Fachtagung „Symposium Connectors”. Lemgo; 2009.
ELSA
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6278
Song J, Schmidt H, Koch C, Yang X. Messmethoden und Verhalten von ausgewählten Kontakten im Hinblick auf kleine Spannungen und Ströme. In: Tagungsband Des VDE/VDI-GMM- Fachtagung „Symposium Connectors”. Lemgo; 2009.
ELSA
2009 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 466
Hinrichsen S, Steiger P, Jeske T, Schlick CM. Methode zur Prognose des Zeitverbrauchs in internationalen Planungsprojekten. In: Schenk M, Schlick CM, eds. Industrielle Dienstleistungen und Internationalisierung. 1. Auflage. Wiesbaden: Gabler; 2009:201-209.
ELSA
| Dateien verfügbar
| Download (ext.)
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 467
Jeske T, Hinrichsen S, Tackenberg S, Duckwitz S, Schlick CM. Entwicklung einer Methode zur Prognose von Anlernzeiten. In: Schütte M, Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V., eds. Arbeit, Beschäftigungsfähigkeit und Produktivität im 21. Jahrhundert. Dortmund: GfA-Press; 2009:185-188.
ELSA
| Dateien verfügbar
| Download (ext.)