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6513 Publikationen
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6128
Schwarzer, K., Becker, B., Schneider, J., & Müller, U. (2009). Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung. ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne.
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6129
Müller, U. (2009). Gewürze ohne Keime – Pro Inno am Beispiel eines Entkeimungsprojektes. Presented at the Museumsrunde, Veranstaltung der HS OWL, Kreis Lippe und IHK zu Lippe, Detmold.
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6130
Krüger, H., Lange, H., Müller, U., & Lilie, M. (2009). Changes in the composition of fennel and marjoram essential oils influenced by steam vacuum decontamination. Presented at the ISEO 2009 (40th International Symposium on Essential Oils), Savigliano.
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6131
Müller, U. (2009). Mechanische Sattdampf-Entkeimung von pflanzlichen Materialien – ein Beispiel für die Kooperation von Mittelstand und Hochschule. Presented at the Branchentreff BioIndustry e.V. / Bio-Tech-Region OWL e.V., Bönen.
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6132
Müller, U., Triantafillaki, C., Stegemann, I., & Wolf, A. (2009). Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. Presented at the ProcessNet-Jahrestagung , Mannheim.
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6133
Müller, U., Triantafillaki, C., Stegemann, I., & Wolf, A. (2009). ProcessNet-Jahrestagung . Presented at the GDL Kongress , Lemgo.
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6135
Müller, U., Triantafillaki, C., Stegemann, I., & Wolf, A. (2009). Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. Presented at the GDL Kongress , Lemgo.
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6136
Lilie, M., Burgemeister, S., Flaschel, E., Friehs, K., & Müller, U. (2009). Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung. Presented at the ProcessNet- Jahrestagung, Mannheim.
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6137
Lilie, M., Burgemeister, S., Flaschel, E., Friehs, K., & Müller, U. (2009). ProcessNet- Jahrestagung. Presented at the GDL Kongress , Lemgo.
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6139
Lilie, M., Zakowski, M., Schisnowski, D., Bogdon, S., Flaschel, E., Friehs, K., & Müller, U. (2009). Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. Presented at the ProcessNet-Jahrestagung , Mannheim.
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6140
Lilie, M., Zakowski, M., Schisnowski, D., Bogdon, S., Flaschel, E., Friehs, K., & Müller, U. (2009). Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. Presented at the GDL Kongress , Lemgo.
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6141
Schwarzer, K., Becker, B., Schneider, J., & Müller, U. (2009). Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung. GDL-Kongress , Lemgo.
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6142
Müller, U. (2009). Mechano-thermische Entkeimungsverfahren von pflanzlichen Materialien. Presented at the GDL Kongress, Lemgo.
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2009 | Monographie | ELSA-ID: 6214
Song, J. (2009). Elektronische und optische Verbindungstechnik 2009. (J. Song, Ed.). Lemgo.
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2009 | Sammelwerk | ELSA-ID: 6219
Glenz, W., & Song, J. (Eds.). (2009). A Glossary of Plastics Terminology. München: Hanser-Verlag.
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6276
Song, J., & Koch, C. (2009). Verschleißarten und Lebensdauer von elektrischen Kontakten. In Tagungsband des VDE/VDI-GMM- Fachtagung „Symposium Connectors”. Lemgo.
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6277
Song, J., & Sawitzki, F. (2009). Einflussparameter von Reibkorrosionsuntersuchungen. In Tagungsband des VDE/VDI-GMM- Fachtagung „Symposium Connectors”. Lemgo.
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6278
Song, J., Schmidt, H., Koch, C., & Yang, X. (2009). Messmethoden und Verhalten von ausgewählten Kontakten im Hinblick auf kleine Spannungen und Ströme. In Tagungsband des VDE/VDI-GMM- Fachtagung „Symposium Connectors”. Lemgo.
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2009 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6551
Lohr, M. (2009). Riesen-Urzeitlibelle Meganeura monyi als Touristen-Attraktion und Symbol regionaler Identität. Libellennachrichten, 22, 14–15.
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2009 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6760 | 
von Blanckenburg, K., & Geist, A. (2009). How Can a Cartel Be Detected? International Advances in Economic Research, 15(9), 421–436. https://doi.org/10.1007/s11294-009-9235-6
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