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6430 Publikationen


1998 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3131 ELSA
 

1998 | Zeitschrift | ELSA-ID: 3132
Erarbeitung von Skripten für den Fernstudiengang "Betrieblicher Umweltschutz"
U. Austermann-Haun, ed., Erarbeitung von Skripten für den Fernstudiengang “Betrieblicher Umweltschutz,” 1998.
ELSA
 

1998 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3293
Stärkefabriken
U. Austermann-Haun, in: 1998.
ELSA
 

1998 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3295
Kartoffelverarbeitung
U. Austermann-Haun, in: 1998.
ELSA
 
 

1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3355
Entkeimung von Gewürzen - Teil 3:Entwicklungen bei (Satt-) Dampfverfahren
U. Müller, L. Völker, M. Nagel, Lebensmitteltechnik (1998).
ELSA
 

1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3356
Entkeimung von Gewürzen - Teil 2: Verfahrensprinzipien
U. Müller, L. Völker, M. Nagel, I. Zuerner, Lebensmitteltechnik 30 (1998) 56–58.
ELSA
 

1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3357
Entkeimung von Gewürzen - Teil 1: Grundlagen und Notwendigkeit
U. Müller, L. Völker, M. Nagel, Lebensmitteltechnik (1998).
ELSA
 

1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3598 ELSA
 

1998 | Patent | ELSA-ID: 3733 | OA
Absorber
J. Dohmann, K. Keldenich, (1998).
ELSA | Download (ext.)
 

1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3735
Dispersion and Coagulation of Droplets in Intersecting Sprays
J. Dohmann, Chemical Engineering \& Technology 21 (1998) 341–345.
ELSA | Dateien verfügbar | DOI
 

1998 | Bericht | ELSA-ID: 3780
Entscheidungsgrundlagen für die weitere Nutzung der Gipskarstlandschaft Südharz/Kyffhäuser unter besonderer Berücksichtigung des Bodenschutzes
D. Günnewig, U. Riedl, Entscheidungsgrundlagen Für Die Weitere Nutzung Der Gipskarstlandschaft Südharz/Kyffhäuser Unter Besonderer Berücksichtigung Des Bodenschutzes, E. Schmidt Verlag, Berlin, 1998.
ELSA
 

1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2418 ELSA
 

1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2420 ELSA
 

1998 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2444
HACCP bei der Fleischgewinnung
M. Upmann, in: W. Pfannhauser (Ed.), Biochenmische Nachweismethoden. - Linkösterreichische Lebensmittelchemikertage, 1998, pp. 68–74.
ELSA
 

1998 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2471
HACCP bei der Fleischgewinnung
M. Upmann, in: 1998.
ELSA
 
 

1998 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2473 ELSA
 
 

1998 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2757
Kombinierter Einfluss von Temperatur, aw- und pH-Wert auf die Aktivität der Porteasen von Pseudomonas- und Bacillus-Stämmen
U. Müller, C. Klug, K. Fehlhaber, P. Braun, Berliner Und Münchener Tierärztliche Wochenschrift (1998) 9–12.
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