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521 Publikationen
2022 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 8424
Katsch, L., Conradi, F., Wefing, P., & Schneider, J. (2022). Determination and prediction of the final attenuation and quality parameters in beer with near-infrared spectroscopy. In 38th Congress of the European Brewery Convention (EBC 2022) : held 30 May - 1 June 2022, Madrid, Spain . 38th EBC Congress, Madrid. Curran Associates, Inc.
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2022 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 8425
Katsch, L., & Schneider, J. (2022). Potential for gentler pasteurization. Brauwelt International : Special Journal Covering the Brewing and Beverage Industries, 3, 182–185.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 8429
Pauli, D., & Neumaier, M. (2022). On the way to intelligent shelf life prediction. Anuga FoodTec 2022 , Köln. DLG.
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2022 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 8440 |
Barbosa Jardim, A., Bartenbach, E., Bremenkamp, L. R., Dorf, J. J., Henning, K.-F., Kintrup, C., Müh, M., Oldenburg, C., Weßeling, R., & Häusler, A. (2022). LivingLab Essigfabrik : Erforschung und Entwicklung eines digitalen Quartiers- und Kulturzentrums im Deutzer Hafen, Forschungsbericht 2019-2022 (Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe & Institut für Designstrategien, Eds.). Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe ; Institut für Designstrategien.
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2022 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 8446
Gossen, A., Schwarzer, K., Sürmeli, B. G., Weishaupt, I., & Schneider, J. (2022). Smart Pasteurization Pilot Plant - a new approach with inline sensors towards a precise and gentle flash pasteurization. European Brewery Convention Congress, Madrid.
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2022 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 8447
Schwarzer, K., Müller, U., & Schneider, J. (2022). Rethink Beer Pasteurization – Safety, Sustainability and Quality. 38th European Brewery Convention, Madrid.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 8450
Schwarzer, K., Weishaupt, I., Gossen, A., Sürmeli, B. G., & Schneider, J. (2022). Smart Pasteurization - Eine neuartige, autonome Regelung für eine Kurzzeiterhitzung. Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Lebensmittelverfahrenstechnik und Trocknungstechnik 2022, Frankfurt.
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2022 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 8863
Lohr, M., Ott, J., Conze, K.-J., Günther, A., Mauersberger, R., Roland, H.-J., & Suhling, F. (2022). Rote Liste und Gesamtartenliste der Libellen (Odonata) Deutschlands. In Wirbellose Tiere (Teil 3) : Naturschutz und Biologische Vielfalt Heft 70/5 - Teil 3 (Vol. 5, pp. 659–679). Langwirtschaftsvlg. Münster.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 8926
Frühwald-König, K. (2022). Aktueller/künftiger Holzbedarf und Holzverwendung (stofflich und energetisch). DLG-Waldtage 2022, Lichtenau/Westfalen.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 8927
Wieland, S., & Frühwald-König, K. (2022). Wald im Klimawandel - Neue Holzarten für das Bauen mit Holz. DLG Waldtage 2022, Lichtenau/Westfalen.
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2022 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9133 |
Deuter, A., Tackenberg, S., Herrmann, J.-P., Vathauer, M., & Kage, F. (2022). Innovationspotenziale im Komplexitätsmanagement- Assistenzsystem für kleine und mittlere Unternehmen. WT WerkstattsTechnik Online, 112(6), 404–407.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 9195
Trilling, M., Katsch, L., & Schneider, J. (2022). Recyclat Transparency. 22. Professorentreffen“ der Baumann-Gonser-Stiftung , Lemgo.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 9196
Trilling, M., Katsch, L., & Schneider, J. (2022). Recyclat Transparency. Brunnenfachgespräch, Bregenz.
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2022 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5425
Weishaupt, I., Neubauer, P., & Schneider, J. (2022). Near-infrared spectroscopy for the inline classification and characterization of fruit juices for a product-customized flash pasteurization. Food Science & Nutrition, 10(3), 800–812. https://doi.org/ https://doi.org/10.1002/fsn3.2709
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| WoS
| PubMed | Europe PMC
2022 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10195
Blome, A., Luttmann, M., Segermann, J., Jekle, M., Frahm, B., & Müller, U. (2022). Process optimisation in the field of wheat dough processing using real-time recording of quality-relevant characteristics in raw materials, intermediates and final products. In Proceedings of the 33rd VH Yeast Conference 2022: Advances in Applied Research & Industrial Production of Baker’s Yeast, “100th anniversary of VH Berlin & Yeast(s) as an alternative protein source” (pp. 61–66). Versuchsanstalt der Hefeindustrie e.V.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10196
Blome, A., Luttmann, M., Segermann, J., Jekle, M., Frahm, B., & Müller, U. (2022). Process optimisation in the field of wheat dough processing using real-time recording of quality-relevant characteristics in raw materials, intermediates and final products. 33rd VHYC Yeast Conference 2022 - 100th anniversary of the VH Berlin (Versuchsanstalt der Hefeindustrie), Berlin, Germany.
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2022 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 10590 |
Klüber, M., & Lohr, M. (2022). Das Kriechende Netzblatt Goodyera repens (L.) R.Br. – Orchidee des Jahres 2021 . Journal europäischer Orchideen : Mitteilungsblatt des AHO Baden-Württemberg , 54(1–2), 3–27.
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2022 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 10593
Frühwald-König, K., Kölli, N., & Frühwald, A. (2022). Mechanical Dewatering of Wet Oil Palm Lumber Prior to Press-Drying. In M. Jawaid, M. Midani, & R. Khiari (Eds.), Proceedings of 2nd World Conference on Byproducts of Palms and Their Applications . Springer Nature Singapore. https://doi.org/10.1007/978-981-19-6195-3_2
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| DOI
2022 | Konferenz - Abstract | ELSA-ID: 10594
Hackel, M. (2022). Elastic flexural properties of oil palm wood based glue laminated timber determined using the finite element method (FEM). 18th Annual Meeting of the Northern European Network for Wood Science and Engineering, Göttingen.
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2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10595
Hackel, M. (n.d.). Elastic flexural properties of oil palm wood based glue laminated timber determined using the finite element method (FEM). 18th Annual Meeting of the Northern European Network for Wood Science and Engineering, Göttingen.
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