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1552 Publikationen
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6128
Schwarzer, Knut, Barbara Becker, Jan Schneider und Ulrich Müller. 2009. Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung. In: .
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6129
Müller, Ulrich. 2009. Gewürze ohne Keime – Pro Inno am Beispiel eines Entkeimungsprojektes. In: .
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6130
Krüger, H., H. Lange, Ulrich Müller und M. Lilie. 2009. Changes in the composition of fennel and marjoram essential oils influenced by steam vacuum decontamination. In: .
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6131
Müller, Ulrich. 2009. Mechanische Sattdampf-Entkeimung von pflanzlichen Materialien – ein Beispiel für die Kooperation von Mittelstand und Hochschule. In: .
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6132
Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, I. Stegemann und A. Wolf. 2009. Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen. In: .
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6133
Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, I. Stegemann und A. Wolf. 2009. ProcessNet-Jahrestagung . In: .
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6135
Müller, Ulrich, C. Triantafillaki, I. Stegemann und A. Wolf. 2009. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In: .
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6136
Lilie, M., S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs und Ulrich Müller. 2009. Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung. In: .
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6137
Lilie, M., S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs und Ulrich Müller. 2009. ProcessNet- Jahrestagung. In: .
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6139
Lilie, M., M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, E. Flaschel, K. Friehs und Ulrich Müller. 2009. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. In: .
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6140
Lilie, M., M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, E. Flaschel, K. Friehs und Ulrich Müller. 2009. Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess. In: .
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2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6141
Schwarzer, Knut, Barbara Becker, Jan Schneider und Ulrich Müller. 2009. Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung. In: .
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2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6142
Müller, Ulrich. 2009. Mechano-thermische Entkeimungsverfahren von pflanzlichen Materialien. In: .
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2009 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10155
Wesemann, Derk, Stefan Witte und Jan-Stefan Michels. 2009. Position Detection in linear, proximity coupling Networks. Hg. von Institute of Electrical and Electronics Engineers. 2009 International Conference on Electrical and Electronics Engineering - ELECO 2009. Piscataway, NJ: IEEE. doi:10.1109/ELECO.2009.5355273, .
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| DOI
2009 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10156
Wesemann, Derk, Jan-Stefan Michels und Stefan Witte. 2009. Effects of multiple loads in a contactless, inductively coupled linear power transfer system. Hg. von Institute of Electrical and Electronics Engineers. 2009 International Conference on Electrical and Electronics Engineering - ELECO 2009. Piscataway, NJ: IEEE. doi:10.1109/ELECO.2009.5355275, .
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| DOI
2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3530 | 
Schneider, Jan, I. Weber und R. Pahl. 2008. Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation. Brewing science 61, Nr. 3: 105–112.
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3531 |
Schneider, Jan, R. Pahl, F.-J. Methner, J. Kowalczyk, S. Hausmanns und A. Radowski. 2008. Study on the Applicability of Isomaltulose (PalatinoseTM ) in Beer and Beer Specialties. Brewing science 61, Nr. 2: 49–55.
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4051
Schulte, Thomas und J. Bracker. 2008. Real-time simulation of BLDC motors for hardware-in-the-loop applications incorporating sensorless control. In: , 2195–2200. IEEE.
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4052
Maas, Jürgen, Thomas Schulte, C. Graf und J. Weise-Emden. 2008. Real-time HIL-simulation of power electronics. In: , 2829–2834. IEEE.
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2008 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 4053
Schulte, Thomas und Jörg Bracker. 2008. Echtzeitfähige Elektromotorsimulation mit realen Strömen und Spannungen für Hardware-in-the-Loop-Anwendungen. In: Steuerung und Regelung von Fahrzeugen und Mortoren : VDI-Berichte 2009, 115–124.
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