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1552 Publikationen
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6128
Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung
K. Schwarzer, B. Becker, J. Schneider, U. Müller, in: 2009.
ELSA
K. Schwarzer, B. Becker, J. Schneider, U. Müller, in: 2009.
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6129
Gewürze ohne Keime – Pro Inno am Beispiel eines Entkeimungsprojektes
U. Müller, in: 2009.
ELSA
U. Müller, in: 2009.
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6130
Changes in the composition of fennel and marjoram essential oils influenced by steam vacuum decontamination
H. Krüger, H. Lange, U. Müller, M. Lilie, in: 2009.
ELSA
H. Krüger, H. Lange, U. Müller, M. Lilie, in: 2009.
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6131
Mechanische Sattdampf-Entkeimung von pflanzlichen Materialien – ein Beispiel für die Kooperation von Mittelstand und Hochschule
U. Müller, in: 2009.
ELSA
U. Müller, in: 2009.
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6132
Dynamische Gefriertrocknung von Starterkulturen
U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegemann, A. Wolf, in: 2009.
ELSA
U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegemann, A. Wolf, in: 2009.
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6133
ProcessNet-Jahrestagung
U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegemann, A. Wolf, in: 2009.
ELSA
U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegemann, A. Wolf, in: 2009.
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6135
Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen
U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegemann, A. Wolf, in: 2009.
ELSA
U. Müller, C. Triantafillaki, I. Stegemann, A. Wolf, in: 2009.
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6136
Nachweis mechanischer Entkeimungseffekte bei der mtVDV-Entkeimung
M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.
ELSA
M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6137
ProcessNet- Jahrestagung
M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.
ELSA
M. Lilie, S. Burgemeister, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6139
Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess
M. Lilie, M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.
ELSA
M. Lilie, M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6140
Nicht-Isotherme Modellierung der thermischen Inaktivierung in einem mtVDV-Prozess
M. Lilie, M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.
ELSA
M. Lilie, M. Zakowski, D. Schisnowski, S. Bogdon, E. Flaschel, K. Friehs, U. Müller, in: 2009.
2009 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6141
Die Lemgo D- and z-value Datebase for Food (LDzBase): Ein Werkzeug zur Einführung von minimal processing in der Entkeimung
K. Schwarzer, B. Becker, J. Schneider, U. Müller, in: 2009.
ELSA
K. Schwarzer, B. Becker, J. Schneider, U. Müller, in: 2009.
2009 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6142
Mechano-thermische Entkeimungsverfahren von pflanzlichen Materialien
U. Müller, in: 2009.
ELSA
U. Müller, in: 2009.
2009 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10155
Position Detection in linear, proximity coupling Networks
D. Wesemann, S. Witte, J.-S. Michels, Position Detection in Linear, Proximity Coupling Networks, IEEE, Piscataway, NJ, 2009.
ELSA
| DOI
D. Wesemann, S. Witte, J.-S. Michels, Position Detection in Linear, Proximity Coupling Networks, IEEE, Piscataway, NJ, 2009.
2009 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10156
Effects of multiple loads in a contactless, inductively coupled linear power transfer system
D. Wesemann, J.-S. Michels, S. Witte, Effects of Multiple Loads in a Contactless, Inductively Coupled Linear Power Transfer System, IEEE, Piscataway, NJ, 2009.
ELSA
| DOI
D. Wesemann, J.-S. Michels, S. Witte, Effects of Multiple Loads in a Contactless, Inductively Coupled Linear Power Transfer System, IEEE, Piscataway, NJ, 2009.
2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3530 |

Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation
J. Schneider, I. Weber, R. Pahl, Brewing Science 61 (2008) 105–112.
ELSA
| Download (ext.)
J. Schneider, I. Weber, R. Pahl, Brewing Science 61 (2008) 105–112.
2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3531 |

Study on the Applicability of Isomaltulose (Palatinose™ ) in Beer and Beer Specialties
J. Schneider, R. Pahl, F.-J. Methner, J. Kowalczyk, S. Hausmanns, A. Radowski, Brewing Science 61 (2008) 49–55.
ELSA
| Download (ext.)
J. Schneider, R. Pahl, F.-J. Methner, J. Kowalczyk, S. Hausmanns, A. Radowski, Brewing Science 61 (2008) 49–55.
2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4051
Real-time simulation of BLDC motors for hardware-in-the-loop applications incorporating sensorless control
T. Schulte, J. Bracker, in: IEEE, 2008, pp. 2195–2200.
ELSA
T. Schulte, J. Bracker, in: IEEE, 2008, pp. 2195–2200.
2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4052
Real-time HIL-simulation of power electronics
J. Maas, T. Schulte, C. Graf, J. Weise-Emden, in: IEEE, 2008, pp. 2829–2834.
ELSA
J. Maas, T. Schulte, C. Graf, J. Weise-Emden, in: IEEE, 2008, pp. 2829–2834.
2008 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 4053
Echtzeitfähige Elektromotorsimulation mit realen Strömen und Spannungen für Hardware-in-the-Loop-Anwendungen
T. Schulte, J. Bracker, in: Steuerung und Regelung von Fahrzeugen und Mortoren : VDI-Berichte 2009, 2008, pp. 115–124.
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| Dateien verfügbar
T. Schulte, J. Bracker, in: Steuerung und Regelung von Fahrzeugen und Mortoren : VDI-Berichte 2009, 2008, pp. 115–124.