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88 Publikationen
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2025 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 13073 | 
KI im Filmton - Intelligente Mikrofone und deren Anwendungsbereich
V. Schlagkamp, KI im Filmton - Intelligente Mikrofone und deren Anwendungsbereich , Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2025.
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V. Schlagkamp, KI im Filmton - Intelligente Mikrofone und deren Anwendungsbereich , Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2025.
2025 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 13083
Abschlussbericht Projekt Management der Partnerschaft smartFoodTechnologyOWL
J. Schneider, N. Jantz, Abschlussbericht Projekt Management der Partnerschaft smartFoodTechnologyOWL, Technische Informationsbibliothek, Hannover, 2025.
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J. Schneider, N. Jantz, Abschlussbericht Projekt Management der Partnerschaft smartFoodTechnologyOWL, Technische Informationsbibliothek, Hannover, 2025.
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12286 |
Allulose as novel ingredient for improving freshness of yeast-made bakery products
S. Wittland, S. Rohn, E. Sciurba, J. Begemann, M. Sokolowsky, C. Kanzler, B. Matthäus, LWT - Food Science and Technology 216 (2025).
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S. Wittland, S. Rohn, E. Sciurba, J. Begemann, M. Sokolowsky, C. Kanzler, B. Matthäus, LWT - Food Science and Technology 216 (2025).
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13084
Impact of equivalent sterilization processes with different time- temperature combinations on the chemical, physical and sensory properties of carrot juice
L. Katsch, I. Weishaupt, M. Sokolowsky, B.R. Gibson, J. Schneider, European Food Research and Technology (2025).
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L. Katsch, I. Weishaupt, M. Sokolowsky, B.R. Gibson, J. Schneider, European Food Research and Technology (2025).
2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13094
Haltbarkeitsvoraussage von Orangensaft: Chemische, physikalische und sensorische Effekte während beschleunigter Haltbarkeitstests
L. Katsch, A. Steinmetzler, M. Sokolowsky, J. Schneider, Haltbarkeitsvoraussage von Orangensaft: Chemische, Physikalische Und Sensorische Effekte Während Beschleunigter Haltbarkeitstests, n.d.
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L. Katsch, A. Steinmetzler, M. Sokolowsky, J. Schneider, Haltbarkeitsvoraussage von Orangensaft: Chemische, Physikalische Und Sensorische Effekte Während Beschleunigter Haltbarkeitstests, n.d.
2025 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 12892 |
Klassische Medien im digitalen Zeitalter - Welche Bedeutung hat Social Media für Radiosender?
D. Tabert, Klassische Medien im digitalen Zeitalter - Welche Bedeutung hat Social Media für Radiosender?, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2025.
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D. Tabert, Klassische Medien im digitalen Zeitalter - Welche Bedeutung hat Social Media für Radiosender?, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Detmold, 2025.
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13080
Continental’s Digital Shop Floor Transformation Journey – An Evolution Across Multiple Layers
F. Nolte, A. Richter, N. Guhr, MIS Quarterly Executive 24 (n.d.).
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F. Nolte, A. Richter, N. Guhr, MIS Quarterly Executive 24 (n.d.).
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13101
Anomaly detection and removal strategies for in-line permittivity sensor signal used in bioprocesses
E. Bolmanis, S. Uhlendorff, M. Pein-Hackelbusch, V. Galvanauskas, O. Grigs, Frontiers in Bioengineering and Biotechnology 13 (2025).
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E. Bolmanis, S. Uhlendorff, M. Pein-Hackelbusch, V. Galvanauskas, O. Grigs, Frontiers in Bioengineering and Biotechnology 13 (2025).
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