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6718 Publikationen
2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13501
Nitritreduktion in Fleischwaren – gesetzliche Anforderungen und praxisnahe Lösungen
M. Upmann, J. Harner, Nitritreduktion in Fleischwaren – gesetzliche Anforderungen und praxisnahe Lösungen, 2025.
ELSA
M. Upmann, J. Harner, Nitritreduktion in Fleischwaren – gesetzliche Anforderungen und praxisnahe Lösungen, 2025.
2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13502
Frühzeitige Zartheitserkennung des Roastbeefs - Realität oder Fiktion?
M. Upmann, Frühzeitige Zartheitserkennung des Roastbeefs - Realität oder Fiktion?, 2025.
ELSA
M. Upmann, Frühzeitige Zartheitserkennung des Roastbeefs - Realität oder Fiktion?, 2025.
2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13503
Detecting pig carcass contamination by video image analysis. Paving the way for target-oriented decontamination steps.
M. Upmann, Detecting Pig Carcass Contamination by Video Image Analysis. Paving the Way for Target-Oriented Decontamination Steps., 2025.
ELSA
M. Upmann, Detecting Pig Carcass Contamination by Video Image Analysis. Paving the Way for Target-Oriented Decontamination Steps., 2025.
2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13504
Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust?
M. Upmann, Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust?, 2025.
ELSA
M. Upmann, Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust?, 2025.
2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13505
Anwendung von KI am Schlachthof: Erkennung von Kontaminationen bei der Schweineschlachtung im Rahmen des KontRed-Verbundes
J. Tholen, M. Upmann, Anwendung von KI am Schlachthof: Erkennung von Kontaminationen bei der Schweineschlachtung im Rahmen des KontRed-Verbundes, 2025.
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J. Tholen, M. Upmann, Anwendung von KI am Schlachthof: Erkennung von Kontaminationen bei der Schweineschlachtung im Rahmen des KontRed-Verbundes, 2025.
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13506
Steam-Vacuum Treatment of Pig Carcass Surfaces
J. Tholen, A. Kirse, H. von Haacke, L. Kreienbrock, L. Strotkötter, G.S. Althoff, M. Upmann, Journal of Food Protection 89 (2025).
ELSA
| DOI
J. Tholen, A. Kirse, H. von Haacke, L. Kreienbrock, L. Strotkötter, G.S. Althoff, M. Upmann, Journal of Food Protection 89 (2025).
2025 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 13507
Was ist erlaubt, was verboten? 20. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost - 2. Teil
M. Upmann, G. Weyland, Fleischwirtschaft 105 (2025) 36–39.
ELSA
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M. Upmann, G. Weyland, Fleischwirtschaft 105 (2025) 36–39.
2025 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 13509
Was ist erlaubt, was verboten? 20. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – 1. Teil
M. Upmann, G. Weyland, Fleischwirtschaft 105 (2025) 46–47.
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M. Upmann, G. Weyland, Fleischwirtschaft 105 (2025) 46–47.
2025 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 13519
Retentionsbodenfilter in Hessen (Phase 4) : Großtechnische Umsetzung einer nachgeschalteten Sorptionsstufe zum Rückhalt von Phosphor, Schwermetallen und Spurenstoffen am RBF Korbach
W. Schier, J. Romaker, J. Felmeden, F.-B. Frechen, T. Morck, Retentionsbodenfilter in Hessen (Phase 4) : Großtechnische Umsetzung einer nachgeschalteten Sorptionsstufe zum Rückhalt von Phosphor, Schwermetallen und Spurenstoffen am RBF Korbach, kassel university press, Kassel, 2025.
ELSA
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W. Schier, J. Romaker, J. Felmeden, F.-B. Frechen, T. Morck, Retentionsbodenfilter in Hessen (Phase 4) : Großtechnische Umsetzung einer nachgeschalteten Sorptionsstufe zum Rückhalt von Phosphor, Schwermetallen und Spurenstoffen am RBF Korbach, kassel university press, Kassel, 2025.
2025 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 13524
Merkblatt DWA-M 187 Retentionsbodenfilteranlagen – Sonderanwendungen, Hinweise und Beispiele
S. Fuchs, K. Tondera, J. Anselm, W. Born, E. Christoffels, H. Dahmen, J. Felmeden, K. Joswig, T. Kerpen, H. Knüpper, F. Münter, J. Nowak, J. Rüter, J. Ruppelt, M. Schwefringhaus, A. Waldhoff, Merkblatt DWA-M 187 Retentionsbodenfilteranlagen – Sonderanwendungen, Hinweise und Beispiele , DWA, Hennef, 2025.
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S. Fuchs, K. Tondera, J. Anselm, W. Born, E. Christoffels, H. Dahmen, J. Felmeden, K. Joswig, T. Kerpen, H. Knüpper, F. Münter, J. Nowak, J. Rüter, J. Ruppelt, M. Schwefringhaus, A. Waldhoff, Merkblatt DWA-M 187 Retentionsbodenfilteranlagen – Sonderanwendungen, Hinweise und Beispiele , DWA, Hennef, 2025.
2025 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 13529 | 
Preventing Accidental Sharing of Misinformation Using Large Language Models
M. Franco, V. Grimm, E. Herder, Preventing Accidental Sharing of Misinformation Using Large Language Models, ACM, New York, NY, USA, 2025.
ELSA
| DOI
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M. Franco, V. Grimm, E. Herder, Preventing Accidental Sharing of Misinformation Using Large Language Models, ACM, New York, NY, USA, 2025.
2025 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 13538
Multifunctional landscape management – a governance perspective
W. Rolf, R. Hübner, Multifunctional Landscape Management – a Governance Perspective, Institute of Landscape Ecology, Slovak Academy of Sciences , Bratislava, 2025.
ELSA
| DOI
W. Rolf, R. Hübner, Multifunctional Landscape Management – a Governance Perspective, Institute of Landscape Ecology, Slovak Academy of Sciences , Bratislava, 2025.
2025 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 13539
Teaching Landscape Ecology in a Changing World: Insights from a global survey
C. Echeverria, M. Spyra, W. Rolf, Teaching Landscape Ecology in a Changing World: Insights from a Global Survey, Institute of Landscape Ecology, Slovak Academy of Sciences, Bratislava , 2025.
ELSA
| DOI
C. Echeverria, M. Spyra, W. Rolf, Teaching Landscape Ecology in a Changing World: Insights from a Global Survey, Institute of Landscape Ecology, Slovak Academy of Sciences, Bratislava , 2025.
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13540
From Drivers of Landscape Change to Pathways for Action in Landscape Ecology: Key Insights from IALE 2025 Bratislava in a Rapidly Changing World
W. Rolf, S.R. Grădinaru, Ľ. Halada, V. Miklósová, A. Raniak, U. Schirpke, Landscape Online 100 (2025).
ELSA
| DOI
W. Rolf, S.R. Grădinaru, Ľ. Halada, V. Miklósová, A. Raniak, U. Schirpke, Landscape Online 100 (2025).
2025 | Ausstellung | ELSA-ID: 13543
A KInd of Art
M. Lange-Hegermann, A KInd of Art, Landesverband Lippe, Lemgo, 2025.
ELSA
M. Lange-Hegermann, A KInd of Art, Landesverband Lippe, Lemgo, 2025.
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13556
Boys don't try? Gendered stigma specifically reduces help-seeking for disordered eating in men, but not women
M. Lehe, G. Halbeisen, V. Juergensen, L. Sabel, S. Steins-Loeber, G. Paslakis, Journal of Eating Disorders 13 (2025).
ELSA
| WoS
| PubMed | Europe PMC
M. Lehe, G. Halbeisen, V. Juergensen, L. Sabel, S. Steins-Loeber, G. Paslakis, Journal of Eating Disorders 13 (2025).
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13558
Reducing the urge to be physically active in patients with anorexia nervosa through virtual reality: protocol for a randomised-controlled feasibility trial
G. Halbeisen, N. Timmesfeld, G. Paslakis, BMJ Open 15 (2025).
ELSA
| DOI
| WoS
| PubMed | Europe PMC
G. Halbeisen, N. Timmesfeld, G. Paslakis, BMJ Open 15 (2025).
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13560
Intervention against the stigmatization of men with eating disorders in primary care (iSMEsH): Protocol for a randomized mixed-methods evaluation trial
M. Lehe, G. Halbeisen, G. Paslakis, PLOS ONE 20 (2025).
ELSA
| DOI
| WoS
| PubMed | Europe PMC
M. Lehe, G. Halbeisen, G. Paslakis, PLOS ONE 20 (2025).
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13561
A large cross-sectional study on the prevalence and predictors of donor and donation images in patients after heart transplantation
N. Laskowski, G. Halbeisen, L. Wahlers, K. Tigges-Limmer, G. Paslakis, Scientific Reports 15 (2025).
ELSA
| DOI
| WoS
| PubMed | Europe PMC
N. Laskowski, G. Halbeisen, L. Wahlers, K. Tigges-Limmer, G. Paslakis, Scientific Reports 15 (2025).
2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13562
An expert perspective on diversity-oriented standards for assessing sex and gender in clinical research
H.R. Hambruch, N.M. Laskowski, R.-P. Juster, G. Halbeisen, G. Paslakis, Frontiers in Psychiatry 15 (2025).
ELSA
| DOI
| WoS
| PubMed | Europe PMC
H.R. Hambruch, N.M. Laskowski, R.-P. Juster, G. Halbeisen, G. Paslakis, Frontiers in Psychiatry 15 (2025).