Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).

We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.

6718 Publikationen


2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13566 ELSA | DOI | WoS | PubMed | Europe PMC
 

2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13567
The impact of masculinity and femininity on disordered eating symptoms and the mediating role of muscularity ideals
G. Brandt, M. Pahlenkemper, V. Jürgensen, M. Lehe, N. Laskowski, G. Halbeisen, G. Paslakis, Scientific Reports 15 (2025).
ELSA | DOI | WoS | PubMed | Europe PMC
 

2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13572 ELSA | DOI | WoS | PubMed | Europe PMC
 

2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13614
Muscularity Concerns and Disordered Eating Symptoms in Adult Women: A Network Analysis
V. Jürgensen, G. Halbeisen, M.S. Lehe, G. Paslakis, European Eating Disorders Review 33 (2025) 864–878.
ELSA | DOI
 

2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13615
Converging paths: Autistic traits, body image concerns, and disordered eating symptoms in women
N.M. Laskowski, V.C. Jürgensen, M.S. Lehe, G. Halbeisen, G. Paslakis, Journal of Psychiatric Research 183 (2025) 204–211.
ELSA | DOI | WoS | PubMed | Europe PMC
 

2025 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13651 | OA
Demonstration of Listeria innocua and Escherichia coli growth in ready-to-eat vegan foods
C. Müller, J. Alarinta, B. Frahm, G. Wirtanen, SeAMK Journal 2 (2025).
ELSA | Dateien verfügbar | Download (ext.)
 

2025 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 13652
Digitale Seed Train Zwillinge und statistische Methoden
T. Hernández Rodriguez, B. Frahm, in: C. Herwig, R. Pörtner, J. Möller (Eds.), Digitale Zwillinge - Werkzeuge und Konzepte für intelligente Bioproduktion, Springer , Berlin, Heidelberg, 2025, pp. 107–145.
ELSA | DOI
 

2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13653
Einblicke in die objektive Bewertung von Weizenbrötchen in der virtuellen Realität
M. Luttmann, A. Blome, N. Müller, S.K. Naqvi, A. Kutter, M. Jekle, U. Müller, B. Frahm, Einblicke in die objektive Bewertung von Weizenbrötchen in der virtuellen Realität, 2025.
ELSA | Dateien verfügbar
 

2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13654
Qualitätskontrolle von Backwaren in der virtuellen Realität
M. Luttmann, A. Blome, A. Kutter, S.K. Naqvi, N. Müller, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Qualitätskontrolle von Backwaren in der virtuellen Realität, 2025.
ELSA
 

2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13655
Weizenkleingebäck und Photogrammetrie: Einblicke in die bildbasierte Analyse von Backwaren
M. Luttmann, A. Blome, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Weizenkleingebäck Und Photogrammetrie: Einblicke in Die Bildbasierte Analyse von Backwaren, 2025.
ELSA
 

2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13656
Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen
M. Luttmann, A. Blome, J. Segermann, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen, 2025.
ELSA
 

2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13657
Teig 4.0
U. Müller, B. Frahm, A. Blome, M. Luttmann, Teig 4.0, 2025.
ELSA
 

2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13659
Sensor-Retrofitting-System für den Einsatz in Lebensmittelherstellungsprozessen
A. Blome, M. Luttmann, B. Frahm, U. Müller, Sensor-Retrofitting-System für den Einsatz in Lebensmittelherstellungsprozessen, 2025.
ELSA
 

2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13660
Erforschung geeigneter Sensortechnologien zur Erfassung qualitätsrelevanter Eigenschaften bei Sauerteigen
A. Blome, M. Luttmann, U. Müller, B. Frahm, Erforschung geeigneter Sensortechnologien zur Erfassung qualitätsrelevanter Eigenschaften bei Sauerteigen, 2025.
ELSA
 

2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13661
Nutzung der Strangerweiterung zur Inline-Bewertung der viskoelastischen Eigenschaften von Weizenteigen
M. Luttmann, A. Blome, B. Frahm, U. Müller, Nutzung der Strangerweiterung zur Inline-Bewertung der viskoelastischen Eigenschaften von Weizenteigen, 2025.
ELSA
 

2025 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 13662
Photogrammetrie als Mittel zur objektiven Qualitätserfassung von Backwaren
M. Luttmann, A. Blome, U. Müller, B. Frahm, Photogrammetrie als Mittel zur objektiven Qualitätserfassung von Backwaren, 2025.
ELSA
 

2025 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 13675
Cascaded Optimization of PV and Battery Sizing Under Dynamic Cost and CO Signals
S.D. Mousavi, T. Schulte, Cascaded Optimization of PV and Battery Sizing Under Dynamic Cost and CO Signals, IEEE, [Piscataway, NJ], 2025.
ELSA | DOI
 

2025 | Ausstellung | ELSA-ID: 13688
UrbanPulse_Detmold
S. Kost, L. Kappen, F. Hollmann, A. Hendricks, UrbanPulse_Detmold, TH OWL, Forschungsgruppe UrbanPulse_Detmold, Detmold, 2025.
ELSA | Dateien verfügbar
 

2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13689
Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold
S. Kost, Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold, 2025.
ELSA
 

2025 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 13690
Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold
S. Kost, Forschungsprojekt und Reallabor UrbanPulse_Detmold. WohnraumMobilisierung & SolidarRAUM Detmold, 2025.
ELSA | Dateien verfügbar
 

Suche

Publikationen filtern

Darstellung / Sortierung

Zitationsstil: Default

Export / Einbettung