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6718 Publikationen
2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5970
Perception of Space in Architecture and Culture
U. Nether, in: M. Reisinger (Ed.), Sensory Living, Baunach, 2014.
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U. Nether, in: M. Reisinger (Ed.), Sensory Living, Baunach, 2014.
2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5971
Human Forms
U. Nether, in: U. Nether, M. Reisinger (Eds.), Perception of Space in Architecture and Culture - Sensory Living, Baunach, 2014, p. S. 69-71.
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U. Nether, in: U. Nether, M. Reisinger (Eds.), Perception of Space in Architecture and Culture - Sensory Living, Baunach, 2014, p. S. 69-71.
2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5972
Focusing Sensation
U. Nether, D. Walthert - Haag, in: U. Nether, M. Reisinger (Eds.), Perception of Space in Architecture and Culture - Sensory Living, Baunach, 2014, p. S. 145-176.
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U. Nether, D. Walthert - Haag, in: U. Nether, M. Reisinger (Eds.), Perception of Space in Architecture and Culture - Sensory Living, Baunach, 2014, p. S. 145-176.
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2440
Geräuchertes liegt weiterhin im Trend - DLG-Qualitätsprüfung 2012 – Rohwürste und Rohpökelwaren
M. Upmann, A. Stiebing, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 93 (2014) 28–33.
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M. Upmann, A. Stiebing, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 93 (2014) 28–33.
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2441
Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfung – Rohwürste und Rohpökelwaren im Ausland stark
M. Upmann, A. Stiebing, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 93 (2014) 50–54.
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M. Upmann, A. Stiebing, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 93 (2014) 50–54.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 249
Numerische Berechnung von Stromoberschwingungen nichtlinearer Verbraucher
J. Austermann, H. Borcherding, J.-N. Koch, in: A. Purschwitz, Ostbayerische Technische Hochschule Regensburg (Eds.), Tagungsband / AALE 2014 : das Forum für Fachleute der Automatisierungstechnik aus Hochschulen und Wirtschaft ; 11. Fachkonferenz, Regensburg ; [mit interaktivem e-Book] / [OTH, Ostbayerische Technische Hochschule Regensburg ; Verein der Freunde und Förderer der Angewandten Automatisierungstechnik. Red.: Anne Purschwitz ; Aljona Hartstock, Dt. Industrieverl. , München, 2014, pp. 103–112.
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J. Austermann, H. Borcherding, J.-N. Koch, in: A. Purschwitz, Ostbayerische Technische Hochschule Regensburg (Eds.), Tagungsband / AALE 2014 : das Forum für Fachleute der Automatisierungstechnik aus Hochschulen und Wirtschaft ; 11. Fachkonferenz, Regensburg ; [mit interaktivem e-Book] / [OTH, Ostbayerische Technische Hochschule Regensburg ; Verein der Freunde und Förderer der Angewandten Automatisierungstechnik. Red.: Anne Purschwitz ; Aljona Hartstock, Dt. Industrieverl. , München, 2014, pp. 103–112.
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2511
Studiengebebührenmodelle in der Praxis
K. von Blanckenburg, A. Hadamitzky, A. Geist, Das Hochschulwesen 55 (2014) 6–11.
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K. von Blanckenburg, A. Hadamitzky, A. Geist, Das Hochschulwesen 55 (2014) 6–11.
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2548
Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost – Teil 3
A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 93 (2014) 46–49.
ELSA
A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 93 (2014) 46–49.
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2550
Was ist erlaubt, was verboten? : 1. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2005 - Teil 2
A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 85 (2014) 61–63.
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A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 85 (2014) 61–63.
2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2589
Quality management: Abattoirs and processing plants
M. Upmann, J. Stender, J. Trilling, in: Encyclopedia of Meat Sciences, 2., Elsevier, Oxford, 2014, pp. 159–167.
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M. Upmann, J. Stender, J. Trilling, in: Encyclopedia of Meat Sciences, 2., Elsevier, Oxford, 2014, pp. 159–167.
2014 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2590
Laboratory accreditation
M. Upmann, R. Stephan, in: Encyclopedia of Meat Sciences, 2., Elsevier, Oxford, 2014, pp. 145–151.
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M. Upmann, R. Stephan, in: Encyclopedia of Meat Sciences, 2., Elsevier, Oxford, 2014, pp. 145–151.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2591
Dekontamination von Schlachttierkörpern durch Milchsäure - eine Übersicht
M. Upmann, in: 2014.
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M. Upmann, in: 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2592
Aspikerzeugnisse: Gewichtsverlust der Einlagen bei der Herstellung und Lagerung
M. Upmann, T. Köhne, M. Langen, in: 2014.
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M. Upmann, T. Köhne, M. Langen, in: 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2593
Welchen Schneidsatz braucht der Wolf? Muskelfaserzerstörung in Hackfleischpatties
M. Upmann, L. Bleischwitz, L. Fritzsche, V. Hartmann, R. Knedlik, M. Peter, S. Schneiders, R. Schöneis, A. Röser, in: 2014.
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M. Upmann, L. Bleischwitz, L. Fritzsche, V. Hartmann, R. Knedlik, M. Peter, S. Schneiders, R. Schöneis, A. Röser, in: 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2594
Kriterienkatalog zur mikroskopischen Bewertung von Muskelfaserstruktur-Veränderungen. Workshop "Lebensmittelhistologie"
M. Upmann, in: 2014.
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M. Upmann, in: 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2595
Knochenpartikel in Brühwurst. Einfluss von Rohmaterial und Herstellungstechnologie
M. Upmann, P. Lade, in: 2014.
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M. Upmann, P. Lade, in: 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2596
Tierkörpermerkmale als Risikofaktor für Ebergeruch
M. Upmann, in: 2014.
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M. Upmann, in: 2014.
2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2632
Haut- und Körperpflegemittel
G. Kutz, D. Pohlmann, V. Wiebe, in: K. Thoma, R. Daniels (Eds.), Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln , Dt. Apotheker-Verl. , Stuttgart, 2014.
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G. Kutz, D. Pohlmann, V. Wiebe, in: K. Thoma, R. Daniels (Eds.), Apothekenrezeptur und -defektur: Herstellung von Arzneimitteln und Körperpflegemitteln , Dt. Apotheker-Verl. , Stuttgart, 2014.
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2634
Den Designspace definieren : Bessere Prozesskenntnisse erleichtern die Validierung
G. Kutz, T. Walger, S. Feiler, P. Solot, Pharma + Food 12 (2014) 90–92.
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G. Kutz, T. Walger, S. Feiler, P. Solot, Pharma + Food 12 (2014) 90–92.
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2636
Schnelle Identifikation wichtiger Parameter mittels Versuchsplanung : Zwei auf einen Streich
G. Kutz, N. Felbusch, S. Feiler, P. Solot, Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food 43 (2014) 54–55.
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G. Kutz, N. Felbusch, S. Feiler, P. Solot, Prozesstechnik : das Fachmagazin für die gesamte Prozessindustrie ; Chemie, Pharma, Food 43 (2014) 54–55.