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6328 Publikationen
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2534
Stiebing A and Weyland G (2011) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 2. Fleischwirtschaft 90, 97–101.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2536
Stiebing A and Weyland G (2011) Was Ist Erlaubt, Was Verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1. Fleischwirtschaft 90, 72–77.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2570
Upmann M (2011) Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
Upmann M, Ewald M and Stiebing A (2011) Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
Upmann M and Stiebing A (2011) Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. ALTS, 67. Arbeitstagung, vol. 67. Heidelberg: Springer .
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2573
Stiebing A et al. (2011) Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden. DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik.
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2011 | Monographie | ELSA-ID: 2687
Noosten Dirk, Fries C and Noosten Dagmar (2011) Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung, Meyer-Meierling P (ed.). Zürich: Vdf Hochschulverlag.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2695
Stiebing A, Upmann M and Hillgärtner K (2011) Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren. Fleischwirtschaft 91, 86–91.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2698
Stiebing A, Upmann M and Hillgärtner K (2011) Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren. Fleischwirtschaft 91, 86–91.
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2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2752
Müller U and Jordan V (2011) Alternative Solvents in Plant Extraction. Industrial Scale Natural Products Extraction. pp. 55–86.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2753
Müller U et al. (2011) Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems. Chemical engineering & technology 34, 452–458.
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2011 | Sammelwerk | ELSA-ID: 2857
Vetter A (ed.) (2011) Raumtexte : Eine Anthologie zur literarischen Innenarchitektur. Bielefeld: Aisthesis-Verl.
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2011 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2931
Materna D and Barthold F-J (2011) Variational Design Sensitivity Analysis of Dual Problems with Applications to Error Analysis.
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2011 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2948
Materna D and Barthold F-J (2011) Sensitivity Analysis of Dual Problems in Nonlinear Elasticity with Applications to Error Analysis.
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2011 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2972
Van Hecke W et al. (2011) Modelling and Upscaling of a Biocatalytic Cascade Oxidation in a Dynamic Membrane Aeration Reactor. .
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2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3038
Austermann-Haun U (2011) Partizipation und Bürgergesellschaft am Beispiel von Lüdersen (Stadt Springe, Region Hannover): Erfolge und ungelöste Aufgaben. In Schmied D (ed.), Aktive Dorfgemeinschaften. Partizipation und Bürgergesellschaft. Göttingen: Cuvillier Verlag.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3095
Austermann-Haun U and Carozzi A (2011) Behandlung von Abwasser aus der Milchindustrie. KA Korrespondenz Abwasser Abfall 58, 942–949.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3106
Pick V et al. (2011) Eine neue Verfahrenskombination zur Reinigung von Stärkeabwasser in Vietnam. IndustrieTage – Wassertechnik - Tagungsband. pp. 140–147.
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