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6328 Publikationen
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2534
Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 2
A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 90 (2011) 97–101.
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A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 90 (2011) 97–101.
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2536
Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1
A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 90 (2011) 72–77.
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A. Stiebing, G. Weyland, Fleischwirtschaft 90 (2011) 72–77.
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2570
Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle
M. Upmann, in: 2011.
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M. Upmann, in: 2011.
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit
M. Upmann, M. Ewald, A. Stiebing, in: 2011.
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M. Upmann, M. Ewald, A. Stiebing, in: 2011.
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten
M. Upmann, A. Stiebing, in: ALTS, 67. Arbeitstagung, Springer , Heidelberg, 2011.
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M. Upmann, A. Stiebing, in: ALTS, 67. Arbeitstagung, Springer , Heidelberg, 2011.
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2573
Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden
A. Stiebing, M. Upmann, B. Schmidt, H. Thumel, DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik (2011).
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A. Stiebing, M. Upmann, B. Schmidt, H. Thumel, DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik (2011).
2011 | Monographie | ELSA-ID: 2687
Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung
D. Noosten, C. Fries, D. Noosten, Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung, Vdf Hochschulverlag, Zürich, 2011.
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D. Noosten, C. Fries, D. Noosten, Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung, Vdf Hochschulverlag, Zürich, 2011.
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2695
Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren
A. Stiebing, M. Upmann, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 91 (2011) 86–91.
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A. Stiebing, M. Upmann, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 91 (2011) 86–91.
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2698
Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren
A. Stiebing, M. Upmann, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 91 (2011) 86–91.
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A. Stiebing, M. Upmann, K. Hillgärtner, Fleischwirtschaft 91 (2011) 86–91.
2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2752
Alternative Solvents in Plant Extraction
U. Müller, V. Jordan, in: Industrial Scale Natural Products Extraction, 2011, pp. 55–86.
ELSA
U. Müller, V. Jordan, in: Industrial Scale Natural Products Extraction, 2011, pp. 55–86.
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2753
Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems
U. Müller, P. Schneider, F. Bischoff, H.-J. Bart, K. Schlitter, V. Jordan, Chemical Engineering & Technology 34 (2011) 452–458.
ELSA
U. Müller, P. Schneider, F. Bischoff, H.-J. Bart, K. Schlitter, V. Jordan, Chemical Engineering & Technology 34 (2011) 452–458.
2011 | Sammelwerk | ELSA-ID: 2857
Raumtexte : Eine Anthologie zur literarischen Innenarchitektur
A. Vetter, ed., Raumtexte : Eine Anthologie zur literarischen Innenarchitektur, Aisthesis-Verl., Bielefeld, 2011.
ELSA
A. Vetter, ed., Raumtexte : Eine Anthologie zur literarischen Innenarchitektur, Aisthesis-Verl., Bielefeld, 2011.
2011 | Patent | ELSA-ID: 2876
Flüssigkeitsbegaser
H. Brod, B. Frahm, M. Jenne, J. Kauling, F. Schmitt, J. Seletzky, (2011).
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H. Brod, B. Frahm, M. Jenne, J. Kauling, F. Schmitt, J. Seletzky, (2011).
2011 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2931
Variational design sensitivity analysis of dual problems with applications to error analysis
D. Materna, F.-J. Barthold, in: 2011.
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D. Materna, F.-J. Barthold, in: 2011.
2011 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2948
Sensitivity analysis of dual problems in nonlinear elasticity with applications to error analysis
D. Materna, F.-J. Barthold, in: 2011.
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D. Materna, F.-J. Barthold, in: 2011.
2011 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2972
Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor
W. Van Hecke, D. Haltrich, B. Frahm, H. Brod, R. Ludwig, Modelling and Upscaling of a Biocatalytic Cascade Oxidation in a Dynamic Membrane Aeration Reactor, 2011.
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W. Van Hecke, D. Haltrich, B. Frahm, H. Brod, R. Ludwig, Modelling and Upscaling of a Biocatalytic Cascade Oxidation in a Dynamic Membrane Aeration Reactor, 2011.
2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3038
Partizipation und Bürgergesellschaft am Beispiel von Lüdersen (Stadt Springe, Region Hannover): Erfolge und ungelöste Aufgaben
U. Austermann-Haun, in: D. Schmied (Ed.), Aktive Dorfgemeinschaften. Partizipation und Bürgergesellschaft, Cuvillier Verlag, Göttingen, 2011.
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U. Austermann-Haun, in: D. Schmied (Ed.), Aktive Dorfgemeinschaften. Partizipation und Bürgergesellschaft, Cuvillier Verlag, Göttingen, 2011.
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3095
Behandlung von Abwasser aus der Milchindustrie
U. Austermann-Haun, A. Carozzi, KA Korrespondenz Abwasser Abfall 58 (2011) 942–949.
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U. Austermann-Haun, A. Carozzi, KA Korrespondenz Abwasser Abfall 58 (2011) 942–949.
2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3106
Eine neue Verfahrenskombination zur Reinigung von Stärkeabwasser in Vietnam
V. Pick, J. Fettig, U. Austermann-Haun, B. Fabritius, A. Stein, M. Blumberg, N. van Phunoc, in: IndustrieTage – Wassertechnik - Tagungsband, 2011, pp. 140–147.
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V. Pick, J. Fettig, U. Austermann-Haun, B. Fabritius, A. Stein, M. Blumberg, N. van Phunoc, in: IndustrieTage – Wassertechnik - Tagungsband, 2011, pp. 140–147.