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6328 Publikationen
2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2534
Stiebing, A., & Weyland, G. (2011). Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil 2. Fleischwirtschaft, 90(10), 97–101.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2536
Stiebing, A., & Weyland, G. (2011). Was ist erlaubt, was verboten? : 6. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2010 - Teil1. Fleischwirtschaft, 90(9), 72–77.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2570
Upmann, M. (2011). Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken und Rohschinken, Möglichkeiten der analystischen Kontrolle. Bezirksverband der Lebensmittelkontrolleure im öffentlichen Dienst, Regierungsbezirk Detmold e.V, Lemgo.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2571
Upmann, M., Ewald, M., & Stiebing, A. (2011). Gegarte Geflügelbrusterzeugnisse - Einfluss der Herstellungstechnologie auf die Beschaffenheit. Presented at the Gistazert-Tagung, Marienfeld.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2572
Upmann, M., & Stiebing, A. (2011). Rework - Wiederverarbeitung von Brühwurst in Brühwurstspitzenqualitäten. In ALTS, 67. Arbeitstagung (Vol. 67). Heidelberg: Springer .
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2573
Stiebing, A., Upmann, M., Schmidt, B., & Thumel, H. (2011). Sensorische Analyse: Sensorik von Frischfleisch. Beeinflussende Faktoren und Analysenmethoden. DLG-Expertenwissen Sensorik / DLG e.V., Ausschuss Sensorik, (5).
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2011 | Monographie | ELSA-ID: 2687
Noosten, D., Fries, C., & Noosten, D. (2011). Gesamtleitung von Bauten : ein Leitfaden zur Projektabwicklung (P. Meyer-Meierling, Ed.). Vdf Hochschulverlag.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2695
Stiebing, A., Upmann, M., & Hillgärtner, K. (2011). Anteil SB-verpackter Erzeugnisse dominiert - DLG-Qualitätsprüfungen 2014 - Rohwürste und Rohpökelwaren. Fleischwirtschaft, 91(9), 86–91.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2698
Stiebing, A., Upmann, M., & Hillgärtner, K. (2011). Anteil SB-verpackter Erzeugnisse gestiegen - DLG-Qualitätsprüfungen 2013 - Rohwürste und Rohpökelwaren. Fleischwirtschaft, 91, 86–91.
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2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2752
Müller, U., & Jordan, V. (2011). Alternative Solvents in Plant Extraction. In Industrial scale natural products extraction (pp. 55–86).
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2753
Müller, U., Schneider, P., Bischoff, F., Bart, H.-J., Schlitter, K., & Jordan, V. (2011). Plant Extraction with Aqueous Two-Phase Systems. Chemical Engineering & Technology, 34(3), 452–458.
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2011 | Sammelwerk | ELSA-ID: 2857
Vetter, A. (Ed.). (2011). Raumtexte : Eine Anthologie zur literarischen Innenarchitektur. Bielefeld: Aisthesis-Verl.
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2011 | Patent | ELSA-ID: 2876
Brod, H., Frahm, B., Jenne, M., Kauling, J., Schmitt, F., & Seletzky, J. (2011). Flüssigkeitsbegaser.
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2011 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2931
Materna, D., & Barthold, F.-J. (2011). Variational design sensitivity analysis of dual problems with applications to error analysis. Presented at the GAMM Annual Scientific Conference (International Association of Applied Mathematics and Mechanics), Graz.
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2011 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2948
Materna, D., & Barthold, F.-J. (2011). Sensitivity analysis of dual problems in nonlinear elasticity with applications to error analysis. Presented at the EUROMECH 522 - Recent Trends in Optimisation for Computational Solid Mechanics, Erlangen.
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2011 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2972
Van Hecke, W., Haltrich, D., Frahm, B., Brod, H., & Ludwig, R. (2011). Modelling and upscaling of a biocatalytic cascade oxidation in a dynamic membrane aeration reactor. Presented at the 1st European Congress of Applied Biotechnology together with DECHEMA’s Biotechnology Annual Meeting, Berlin, Germany.
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2011 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3038
Austermann-Haun, U. (2011). Partizipation und Bürgergesellschaft am Beispiel von Lüdersen (Stadt Springe, Region Hannover): Erfolge und ungelöste Aufgaben. In D. Schmied (Ed.), Aktive Dorfgemeinschaften. Partizipation und Bürgergesellschaft. Göttingen: Cuvillier Verlag.
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2011 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3095
Austermann-Haun, U., & Carozzi, A. (2011). Behandlung von Abwasser aus der Milchindustrie. KA Korrespondenz Abwasser Abfall, 58(10), 942–949.
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2011 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3106
Pick, V., Fettig, J., Austermann-Haun, U., Fabritius, B., Stein, A., Blumberg, M., & van Phunoc, N. (2011). Eine neue Verfahrenskombination zur Reinigung von Stärkeabwasser in Vietnam. In IndustrieTage – Wassertechnik - Tagungsband (pp. 140–147). Frankfurt.
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