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6818 Publikationen
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4227
Generotzky, F., Gerd Kutz und N. Luenz. 2005. Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750. In: .
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4228
Kutz, Gerd. 2005. Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen. In: .
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4229
Kutz, Gerd, S. Henning und c. Bruns. 2005. Neue Hilfsstoffe für Dermatika - Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv . PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung 12, Nr. 4: 219–227.
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2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4230
Kutz, Gerd. 2005. Neue Rohstoffe für die Formulierung von Emulsionen . In: .
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2005 | Monographie | ELSA-ID: 5495
Fehlhaber, K. , N. Kleer und F. Kley. 2005. Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren. Neuauflage 2013. Bd. Kap. V2. Handbuch der Lebensmittelhygiene. Hamburg: Behrs-Verlag.
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 6198
Müller, Ulrich, K. Fehlhaber und N. Kleer. 2005. Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren. In: Handbuch der Lebensmittelhygiene, hg. von F. Kley, Kap. V2: 2013. Aufl. Handbuch der Lebensmittelhygiene. Hamburg: Behr`s Verlag.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6230
Herding, L., P. Wilhelm, Ulrich Müller und Achim Stiebing. 2005. Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process. Fleischwirtschaft 85, Nr. 3: 119–123.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4474
Kutz, Gerd. 2005. Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung. In: .
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 8107
Oldenburg, Martin. 2005. Möglichkeiten der Betriebs- und Regenwassernutzung im Rahmen von neuen Sanitärkonzepten. In: Betriebs- und Regenwassernutzung - Bestandsaufnahme und Zukunftsvision, 107–118.
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 8182
Oldenburg, Martin, Andrea Albold und Katja Reese. 2005. Belüftete Teichkläranlagen als kostengünstige Form der Abwasserreinigung in ländlich strukturierten Gebieten. In: 17. Fachtagung Norddeutsche Tagung für Abwasserwirtschaft und Gewässerschutz , 51:S. 175-178. Hamburger Berichte zur Siedlungswasserwirtschaft. TU Hamburg-Harburg.
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 8968
Baetge, Jörg, Kai Niemeyer und Jens Kümmel. 2005. Darstellung der Discounted-Cashflow-Verfahren (DCF-Verfahren) mit Beispiel. In: Praxishandbuch der Unternehmensbewertung, hg. von Volker H. Peemöller, 265–362. 3. Aufl. Herne und Berlin: NWB Verlag.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9459
Wilhelm, Patrick. 2005. Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. Lebensmitteltechnik, Nr. 37: 44–45.
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2055
Türke, Thomas und Volker Lohweg. 2004. Real-time image-processing-system-on-chip for security feature detection and classification. In: IST/SPIE 16th Annual Symposium on Electronic Imaging - Real-Time Imaging VIII - Vol 5297, hg. von Phillip A. Laplante Nasser Kehtarnavaz, 204–211. San José: SPIE. doi:dx.doi.org/10.1117/12.527452, .
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2056 | 
Lohweg, Volker, Carsten Diederichs und Dietmar Müller. 2004. Algorithms for Hardware-Based Pattern Recognition. EURASIP journal on applied signal processing : a publication of the European Association for Speech, Signal, and Image Processing 12, Nr. 1: 1912–1920. doi:https://doi.org/10.1155/S1110865704404247, .
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2004 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2345 |
Pörtner, Ralf, Jan-Oliver Schwabe und Björn Frahm. 2004. Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line. Biotechnology and Applied Biochemistry 40. doi:10.1042/ba20030168, .
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2359
Becker, Barbara. 2004. Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte. In: .
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2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2409
Upmann, Matthias und G. Wellm. 2004. Quality management: Abattoirs and processing plants. In: Encyclopedia of meat sciences, hg. von Werner K. Jensen, 3:1119–1129. London: Elsevier .
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2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2410
Upmann, Matthias und R. Stephan. 2004. Laboratory accreditation. In: Encyclopedia of meat sciences, hg. von Werner K. Jensen, 2:667–674. Amsterdam: Elsevier.
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2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2411
Upmann, Matthias und P. Jakob. 2004. HACCP and self-regulation. In: Encyclopedia of meat sciences, hg. von Werner K. Jensen, 2:547–558. Amsterdam: Elsevier.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2451
Schneider, Jan, Joachim Götz, Petra Först und Horst Weisser. 2004. A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions. Journal of American Society of Brewing Cheemists 61, Nr. 1: 37–47.
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