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6818 Publikationen
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4227
Generotzky, F./Kutz, Gerd/Luenz, N.: Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750, in: o. Hg.: o. O. 2005.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4228
Kutz, Gerd: Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen, in: o. Hg.: o. O. 2005.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4229
Kutz, Gerd et. al. (2005): Neue Hilfsstoffe für Dermatika - Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv , in: PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung 12 (4), S. 219–227.
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2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4230
Kutz, Gerd: Neue Rohstoffe für die Formulierung von Emulsionen , in: o. Hg.: o. O. 2005.
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2005 | Monographie | ELSA-ID: 5495
Fehlhaber, K./Kleer, N./Kley, F.: Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren, Bd. Kap. V2, Neuauflage 2013, Hamburg 2005 (Handbuch der Lebensmittelhygiene).
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 6198
Müller, Ulrich et. al. (2005): Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren, in: F. Kley (Hg.): Handbuch der Lebensmittelhygiene (=Handbuch der Lebensmittelhygiene Kap. V2), Hamburg, 2013.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6230
Herding, L. et. al. (2005): Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process, in: Fleischwirtschaft 85 (3), S. 119–123.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4474
Kutz, Gerd: Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung, in: o. Hg.: o. O. 2005.
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 8107
Oldenburg, Martin (2005): Möglichkeiten der Betriebs- und Regenwassernutzung im Rahmen von neuen Sanitärkonzepten, in: Betriebs- und Regenwassernutzung - Bestandsaufnahme und Zukunftsvision, S. 107–118.
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 8182
Oldenburg, Martin et. al. (2005): Belüftete Teichkläranlagen als kostengünstige Form der Abwasserreinigung in ländlich strukturierten Gebieten, in: 17. Fachtagung Norddeutsche Tagung für Abwasserwirtschaft und Gewässerschutz (=Hamburger Berichte zur Siedlungswasserwirtschaft 51), S. S. 175-178.
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 8968
Baetge, Jörg et. al. (2005): Darstellung der Discounted-Cashflow-Verfahren (DCF-Verfahren) mit Beispiel, in: Volker H. Peemöller (Hg.): Praxishandbuch der Unternehmensbewertung, Herne und Berlin, 3, S. 265–362.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9459
Wilhelm, Patrick: Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering., in: Lebensmitteltechnik (2005), H. 37, S. 44–45.
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2055
Türke, Thomas/Lohweg, Volker (2004): Real-time image-processing-system-on-chip for security feature detection and classification, in: Phillip A. Laplante Nasser Kehtarnavaz (Hg.): IST/SPIE 16th Annual Symposium on Electronic Imaging - Real-Time Imaging VIII - Vol 5297, San José, S. 204–211.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2056 | 
Lohweg, Volker et. al. (2004): Algorithms for Hardware-Based Pattern Recognition, in: EURASIP journal on applied signal processing : a publication of the European Association for Speech, Signal, and Image Processing 12 (1), S. 1912–1920.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2345 |
Pörtner, Ralf et. al. (2004): Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line, in: Biotechnology and Applied Biochemistry 40.
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2359
Becker, Barbara (2004): Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte, in: .
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2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2409
Upmann, Matthias/Wellm, G.: Quality management: Abattoirs and processing plants, in: Jensen, Werner K. (Hg.): Encyclopedia of meat sciences, Bd. 3, London 2004, S. 1119–1129.
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2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2410
Upmann, Matthias/Stephan, R.: Laboratory accreditation, in: Jensen, Werner K. (Hg.): Encyclopedia of meat sciences, Bd. 2, Amsterdam 2004, S. 667–674.
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2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2411
Upmann, Matthias/Jakob, P.: HACCP and self-regulation, in: Jensen, Werner K. (Hg.): Encyclopedia of meat sciences, Bd. 2, Amsterdam 2004, S. 547–558.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2451
Schneider, Jan u. a.: A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions, in: Journal of American Society of Brewing Cheemists 61 (2004), H. 1, S. 37–47.
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