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6482 Publikationen
2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2476
Upmann, Matthias/Smulders, Frans J.M.: Verminderung der bakteriellen Belastung auf frischem Fleisch. 3. Weitere Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fleischflora, in: Fleischwirtschaft 80 (2000), H. 11, S. 27–29.
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2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2477
Upmann, Matthias: Qualitätssicherungskonzepte enttlang der Fleischproduktionskette, in: o. Hg.: o. O. 2000.
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2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2478
Upmann, Matthias: Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette, in: o. Hg.: Proc. Internationales Symposium: Technologie der Salami- und Rohwurstherstellung sowie der Gänseverarbeitung, o. O. 2000, S. 10.
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2000 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2479
Upmann, Matthias u. a.: Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch, in: o. Hg.: o. O. 2000.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2480
Upmann, Matthias u. a.: Einfluß von gerebeltem Oregano, Thymian, Rosmarin und Majoran auf die Entwicklung der Verderbnisflora in Zubereitungen aus Hackfleisch, in: o. Hg.: Proc. 41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes „Lebensmittelhygiene“, o. O. 2000 (Teil 1), S. 324–329.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3352
Müller, Ulrich/Dohmann, Joachim (2000): Optimale Temperaturen fahren - Entwicklungen in der Kältetechnik, in: Lebensmitteltechnik 32 (10).
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3361
Müller, Ulrich/Wilhelm, Patrick: Mit Volldampf voraus - Wassersattdampf und seine Einsatzgebiete, in: Lebensmitteltechnik (2000), H. 1–2, S. 56–57.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3406
Schneider, Jan/Weisser, Horst: Membranfiltration von Maische, in: Der Weihenstephaner 68 (2000), H. 1, S. 20–25.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3444
Schneider, Jan/Weisser, Horst: New Technology for Beer Recovery from Spent Yeast, in: MBAA Papers 31 37 (2000), H. 4, S. 477–481.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3524
Schneider, Jan/Götz, J./Weisser, Horst: Korrelation zwischen der dynamischen Viskosität und der T2-Relaxationszeit aus NMR-Messungen für reine Flüssigkeiten, Lösungen und Suspensionen, in: Chemie-Ingenieur-Technik 72 (2000), H. 9, S. 1074–1075.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3591
Riedl, Ulrich (2000): Rote Listen in der Praxis der Naturschutzplanung, in: M. Binot-Hafke et. al. (Hgg.): Bundesweite Rote Listen - Bilanzen, Konsequenzen, Perspektiven ; Schriftenreihe Landschaftspflege Naturschutz Vol. 65, Bonn - Bad Godesberg, S. 139–153.
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2000 | Diskussionspapier | ELSA-ID: 3600
Riedl, Ulrich (2000): Landschaftsschutzgebiete Freistaat Sachsen, Dresden.
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2000 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3604
Riedl, Ulrich (2000): Biotopschutz, in: K. Buchwald/W. Engelhardt (Hgg.): Umweltschutz - Grundlagen und Praxis (=Arten-, Biotop- und Landschaftsschutz 5), Bonn, S. 173–242.
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3605
Riedl, Ulrich (2000): Der Garten als Schule und Praxis der Verantwortung für die (übrige) Natur, in: Schriftenreihe Bundesverband Deutscher Gartenfreunde e.V. 22 (149), S. 9–26.
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2000 | Patent | ELSA-ID: 3769
Dohmann, Joachim (2000): Verfahren zur Behandlung von kontaminierten Feststoffen .
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2000 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3770
Dohmann, Joachim/Starke, Cord (2000): Ermittlung der Feuerleistung von Müllverbrennungsanlagen , in: Müll und Abfall (9), S. 528–531.
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| DOI
| Download (ext.)
2000 | Patent | ELSA-ID: 3773 | 
Dohmann, Joachim/Mian, Iqbal Muhammad (2000): Reaktor zur Vergärung biogener Stoffe.
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| Download (ext.)
2000 | Patent | ELSA-ID: 3892
Riegel, Adrian (2000): Schleifverfahren und Vorrichtung zur Durchführung.
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