Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
6569 Publikationen
2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2482
M. Upmann and H. J. Buckenhuskes, “Qualitätssicherungskonzepte entlang der Fleischproduktionskette,” METE, 2001.
ELSA
2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2483
M. Upmann and J. Novak, “Antimikrobielle Wirksamkeit von gerebeltem und gemahlenem Oregano sowie Oregano-Öl in Zubereitungen aus Hackfleisch,” presented at the 42. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes “Lebensmittelhygiene,” Garmisch-Partenkirchen , 2001.
ELSA
2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2484
M. Upmann, S. Stiegler, and J. Novak, “Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations,” presented at the 47. ICoMST, Krakau (Polen), 2001.
ELSA
2001 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2485
M. Upmann, S. Stiegler, and J. Novak, “Effect of some spices on the development of the spoilage flora in minced meat preparations,” in Proc. 47. ICoMST, 2001, pp. 38–39.
ELSA
2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2486
M. Upmann, “Schnellmethoden und Qualitätssicherung – eine Unvereinbarkeit?,” presented at the Qualitätssicherung in der mikbrobiologischen Lebensmitteluntersuchung, Wien, 2001.
ELSA
2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2811
D. Noosten, “Risiko-Reduzierungs-Strategien von Bauherrn privat genutzter Einfamilienhäuser,” Bau-Markt, vol. 100, no. 02, pp. 2–6, 2001.
ELSA
2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2828
U. Müller, R. Czwalinna, G. Lehre, and P. Wilhelm, “Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung,” presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, Berlin, 2001, p. 453.
ELSA
2001 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 6592
M. Lohr, “Frauenschuh (Cypripedium calceolus). Empfehlungen zur Erfassung im Rahmen der Berichtspflichten in Natura-2000-Gebieten,” in Berichtspflichten in Natura-2000-Gebieten. Empfehlungen zur Erfassung der Arten des Anhangs II und Charakterisierung der Lebensraumtypen des Anhangs I der FFH-Richtlinie, vol. 42, T. Fartmann, H. Gunnemann, P. Salm, E. Schröder, and Bundesamt für Naturschutz, Bonn- Bad Godesberg, Eds. Münster: BfN-Schr.-Vertrieb im Landwirtschaftsverlag, 2001, pp. 99–102.
ELSA
2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6775 | 
M. Lohr and H.-D. Mitzka, “Die Libellenfauna der Weserrandsenke ‘Taubenborn’ bei Höxter ( Insecta: Odonata ),” Veröffentlichungen des Naturkundlichen Vereins Egge-Weser : Naturkundlicher Verein Egge-Weser , vol. 14, pp. 31–50, 2001.
ELSA
| Download (ext.)
2001 | Monographie | ELSA-ID: 7618
M. Köhler, S. Borgwardt, and A. Gerlach, Merkblatt für wasserdurchlässige Befestigungen von Verkehrsflächen (der Forschungsgesellschaft für Straßen- und Verkehrswesen, FGSV) : Kommentierung mit ausführlichen Hinweisen für die Planung und Ausführung versickerungsfähiger Bauweisen mit Betonpflastersystemen. Bonn: Fachvereinigung Betonprodukte für Straßen-, Landschafts- und Gartenbau, 2001.
ELSA
2001 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 7674
M. Köhler, “Ökologisches Bauen mit versickerungsfähigen Verkehrsflächen - eine Lösung im Sinne § 5 BBodSchG ?,” Wasser & Boden : Zeitschr. für d. gesamte Wasserwirtschaft ; Organ d. Bundes der Ingenieure für Wasserwirtschaft, Abfallwirtschaft und Kulturbau e.V. (BWK) u. d. Deutschen Verbandes für Wasserwirtschaft und Kulturbau e.V. (DVWK), no. 9, pp. 42–47, 2001.
ELSA
2001 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 7933
B. Frahm and R. Pörtner, Messung und Simulation des Kohlendioxidausstoßes von Zellkulturprozessen. 2001.
ELSA
2001 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 8171
R. Kleinsorge, S. Witte, and U. Meier, “Funkkommunikation im Güterzug,” Signal+Draht, Rail Signalling + Telecommunication, 93. Jahrgang, Heft 3/2001, vol. 93, no. 3, 2001.
ELSA
2001 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 8173
U. Meier and K. Olthoff, “Echtzeitfähige Funkübertragung beim Interbus,” VDI-Berichte 1608, VDI Verlag GmbH, Düsseldorf 2001, 2001.
ELSA
2001 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 8851
J. Baetge, K. Niemeyer, and J. Kümmel, “Darstellung der Discounted-Cashflow-Verfahren (DCF-Verfahren) mit Beispiel,” in Praxishandbuch der Unternehmensbewertung, 1st ed., V. H. Peemöller, Ed. Herne und Berlin : Verl. Neue Wirtschafts-Briefe , 2001, pp. 263–360.
ELSA
| Dateien verfügbar
2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9443
P. Wilhelm, “Treffen der Chemieingenieure. Auch die Lebensmitteltechnologie war einbezogen.,” Lebensmitteltechnik, no. 9, p. 51, 2001.
ELSA
2001 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6356
R. Czwalinna, P. Wilhelm, G. Lehre, and U. Müller, “Vergleich zweier Gefrierverfahren von Stutenmilch hinsichtlich der anschließenden Vakuumgefriertrocknung, Kurzfassung,” presented at the Proceedings zum GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2001, GDL , Berlin, 2001.
ELSA
2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6396
U. Müller, “Überlegungen zur Planung von Produktionsprozessen in der Ernährungsindustrie,” presented at the NRW-Ernährungsgipfel 2001, Bochum, 2001.
ELSA
2001 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6397
U. Müller, “Von der Produkt- zur Prozessinnovation,” presented at the Auftaktveranstaltung „Kooperation und Innovation in der Prozesskette Food-Processing NRW der Food Processing Initiative e.V, Dortmund, 2001.
ELSA
2001 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6530
J. Fettig and C. Steinert, “Huminstoffe und Trinkwasser – Ein kleiner Ausschnitt aus dem globalen Kohlenstoffkreislauf,” ForschungsForum Paderborn : Paderborner Wissenschaftsmagazin, vol. 4, pp. 30–34, 2001.
ELSA