Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust?
M. Upmann, Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust?, 2025.
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Konferenz - Vortrag
| Veröffentlicht
| Deutsch
Autor*in
Einrichtung
Erscheinungsjahr
Konferenz
19. LAFF-Lebensmittelrechtstagung
Konferenzort
Lemgo
Konferenzdatum
2025-04-07 – 2025-04-07
ELSA-ID
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Upmann M. Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust?; 2025.
Upmann, M. (2025). Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust? 19. LAFF-Lebensmittelrechtstagung , Lemgo.
Upmann M (2025) Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust? .
Upmann, Matthias. Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust?, 2025.
Upmann, Matthias. 2025. Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust?
Upmann, Matthias: Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust?, 2025
M. Upmann, Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust?, 2025.
M. Upmann, Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust? 2025.
Upmann, Matthias. Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust? 2025.
Upmann, Matthias: Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust?, o. O. 2025.
Upmann M. Einfrieren von Fleisch – Qualitätserhalt oder Qualitätsverlust? 2025.
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