Teig 4.0

U. Müller, B. Frahm, A. Blome, M. Luttmann, Teig 4.0, 2025.

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Konferenz - Poster | Deutsch
Erscheinungsjahr
Konferenz
76. Tagung für Bäckerei-Technologie der AGF - Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. in Zusammenarbeit mit dem Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide
Konferenzort
Detmold, Germany
Konferenzdatum
2025-11-11 – 2025-11-12
ELSA-ID

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Müller U, Frahm B, Blome A, Luttmann M. Teig 4.0.; 2025.
Müller, U., Frahm, B., Blome, A., & Luttmann, M. (2025). Teig 4.0. 76. Tagung für Bäckerei-Technologie der AGF - Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. in Zusammenarbeit mit dem Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide, Detmold, Germany.
Müller U et al. (2025) Teig 4.0. .
Müller, Ulrich, Björn Frahm, André Blome, and Mario Luttmann. Teig 4.0, 2025.
Müller, Ulrich, Björn Frahm, André Blome und Mario Luttmann. 2025. Teig 4.0.
Müller, Ulrich ; Frahm, Björn ; Blome, André ; Luttmann, Mario: Teig 4.0, 2025
U. Müller, B. Frahm, A. Blome, M. Luttmann, Teig 4.0, 2025.
U. Müller, B. Frahm, A. Blome, and M. Luttmann, Teig 4.0. 2025.
Müller, Ulrich, et al. Teig 4.0. 2025.
Müller, Ulrich u. a.: Teig 4.0, o. O. 2025.
Müller U, Frahm B, Blome A, Luttmann M. Teig 4.0. 2025.

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