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1565 Publikationen
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5477
Münstermann, J., Achim Kothe, and Jürgen Zapp. “Analytik von Farbstoffen aus den Blüten der Färberdistel Carthamus tinctorius.” Lebensmittelchemie : Zeitschrift d. Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Fachgruppe in der Gesellschaft Deutscher Chemiker 68, no. 6 (2014): 152. https://doi.org/10.1002/lemi.201490056.
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| DOI
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5478
Broeker, Timo, and G. Barten. “Biokraftstoffe aus Rest- und Abfallstoffen? Pro & Contra; Innovation & Energie.” In EnergieAgentur.NRW 3, Wuppertal (2014), 2014.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5479
Woest, H., I. Cöllü, Anna Dammann, Knut Schwarzer, and Jan Schneider. “Forschungsprojekt zur nachhaltigen und schonenden Getränkepasteurisation abgeschlossen.” Brauerei-Forum : Fachzeitschrift für Brauereien und Mälzereien, Getränkeindustrie und deren Partner , no. 8 (2014).
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5480
Schneider, Jan. “Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? .” Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft , 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5481
Stiebing, Achim. “Ebermast - ... Ein neuer Weg?” In Museumsrunde Detmold, 01.06.2014, 2014.
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2014 | Patent | ELSA-ID: 5482 | 
Danneel, Hans-Jürgen. “Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift,” 2014.
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| Download (ext.)
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5483
Stiebing, Achim. “Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften.” In Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5484
Bernert, Till, and Jürgen Zapp. “Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen.” In 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5485
Steffens, M., and Jan Schneider. “Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide.” In GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5486
Pliske, Roland, Ulrich Müller, and R. Kohlus. “Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer.” In GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5487
Müller, Ulrich. “ Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers.” In GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5488
Stiebing, Achim. “Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte.” In 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5489
Stiebing, Achim. “Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung.” In Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014, 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5490
Broeker, Timo, D. Blöhse, J. Bittner, Hans-Günter Ramke, and Jan Schneider. “Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle.” In Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014, 2014.
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2014 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10166
Dünnermann, Jens, Stefan Fuchs, Hans-Peter Schmidt, and Stefan Witte. Demo: Real Time Ethernet with Unshielded Twisted Single Pair Cabling. IEEE, 2014.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 13023
Hoffstadt, Thorben, Martin Griese, and Jürgen Maas. “Online Identification Algorithms for Integrated Dielectric Electroactive Polymer Sensors and Self-Sensing Concepts.” Smart Materials and Structures 23, no. 10 (2014). https://doi.org/10.1088/0964-1726/23/10/104007.
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| DOI
| WoS
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4003
Geng, Stefan, and Thomas Schulte. “Real-Time Models of Hybrid Electric Vehicle Powertrains.” IFAC Proceedings Volumes 46, no. 21 (2013).
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4004
Kiffe, Axel, W. Riediger, and Thomas Schulte. “Advanced Preprocessing and Correction-Methods for Automated Generation of FPGA-Based Simulation of Power Electronics,” 1–10. New York: IEEE, 2013.
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2013 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 4005
Kiffe, Axel, M. Brose, and Thomas Schulte. “Novel Approach for Real-Time Simulation of Power Electronic Circuits Comprising Fast FPGA-Based Output Models.” In International Exhibition & Conference for Power Electronics, Intelligent Motion, Renewable Energy and Energy Management (PCIM Europe 2013) , edited by PCIM GmbH, 1:1688–95. Red Hook: Curran Associates, Inc., 2013.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4197
Borcherding, Holger, Johann Austermann, and J. Böker. “Energierückspeisung bei Frequenzumrichtern mittels neuartiger Leistungselektronik.” In Konferenz für Angewandte Automatisierungstechnik in Lehre und Entwicklung (AALE), 10:257–66. München: Dt. Industrieverl., 2013.
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