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1565 Publikationen
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5480
Schneider, Jan: Kundennähe – Wieviel Nähe darf es denn sein? , in: Getränkeherstellung Deutschland : Informationen für die Wirtschaft (2014).
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5481
Stiebing, Achim (2014): Ebermast - ... Ein neuer Weg?, in: Museumsrunde Detmold, 01.06.2014.
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2014 | Patent | ELSA-ID: 5482 |

Danneel, Hans-Jürgen: Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift, o. O. 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5483
Stiebing, Achim (2014): Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften, in: Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5484
Bernert, Till/Zapp, Jürgen: Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen, in: o. Hg.: 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014, o. O. 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5485
Steffens, M./Schneider, Jan: Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide, in: o. Hg.: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, o. O. 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5486
Pliske, Roland et. al. (2014): Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5487
Müller, Ulrich (2014): Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5488
Stiebing, Achim (2014): Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte, in: 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5489
Stiebing, Achim (2014): Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung, in: Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5490
Broeker, Timo u. a.: Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle, in: o. Hg.: Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014, o. O. 2014.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5602
Gallinat, Melanie et. al. (2014): OPC-UA: Ein kritischer Vergleich der IT-Sicherheitsoptionen., in: KommA.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5887
Häusler, Axel: Anforderungen an eine nachhaltige Stadtentwicklung, in: Deutscher Städte- und Gemeindebund / BMU (Hg.): 7. DStGB-Konferenz „Kommunen aktiv für den Klimaschutz“, o. O. 2014.
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2014 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10166
Dünnermann, Jens u. a.: Demo: Real time Ethernet with unshielded twisted single pair cabling, o. O. 2014.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2132
Lohweg, Volker (2013): Industrielle Bildverarbeitung und Mustererkennung – Schlüssel für Industrie 4.0?, in: Quality Engineering, S. 58–59.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2134
Lohweg, Volker (2013): Industrielle Bildverarbeitung und Mustererkennung– Schlüssel für Industrie 4.0, in: Forum Robotics, Automation Vision.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2135
Mönks, Uwe et. al. (2013): Informationsfusion mit verteilter elektromotorischer Sensorik im Maschinen- und Anlagenbau, in: Wissenschaftsforum Intelligente Technische Systeme (Heinz Nixdorf Institut, Paderborn) 9. Paderborner Workshop Entwurf mechatronischer Systeme, S. 305–315.
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