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1182 Publikationen
2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3521
Schneider, J., Weber, I., & Orzinski, M. (2004). Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin. Brauindustrie, 88(11), 66–71.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3525
Schneider, J., Orzinski, M., Wuertz, A., & Garbe, L.-A. (2004). Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry. Technical Quarterly & the MBAA Communicator, 44(3), 190–197.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3526
Schneider, J., & Weisser, H. (2004). Diafiltration of Mash. Journal of the Institute of Brewing, 110(4), 326–334.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3527
Schneider, J., & Manger, H.-J. (2004). Ist die Luft rein? : Raumlufttechnische Anlagen in Brauereien mit besonderer Betrachtung der Abfüllung. Brauindustrie, 91(11), 63–67.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3528
Schneider, J., Weber, I., & Orzinski, M. (2004). Aufbau des Kompetenzbereiches “Kunststoffflaschen und Permeationsmessungen”an der VLB Berlin : Anforderungen und Möglichkeiten der Beurteilung von O2- und CO2- Barrierenvon Kunststofffl aschen und -verschlüssen. Brauerei-Forum, 20(3), 61–63.
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6359
Müller, U., Wilhelm, P., Barbe, S., & Lilie, M. (2004). Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. Presented at the Reprint (Langfassung) zum International Congress on Engineering and Food (ICEF 9), Montpellier/F.
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6362
Wilhelm, P., Lilie, M., Barbe, S., & Müller, U. (2004). Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical effects. Presented at the Reprint zum ”International Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Nürnberg.
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2004 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6407
Müller, U., Wilhelm, P., Barbe, S., & Lilie, M. (2004). Mechanical decontamination effects during a steam treatment of foods. Presented at the International Congress on Engineering and Food (ICEF 9), Montepellier/F.
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6409
Wilhelm, P., Lilie, M., Barbe, S., & Müller, U. (2004). Mild steam-decontamination of drugs and other plant material using mechanical efffects. Presented at the Vortrag International Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Nürnberg.
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2004 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6411
Lilie, M., Wilhelm, P., Giefers, C., Müller, U., & Cuqat, D. (2004). Fortschritte bei der Anwendung der Flash-Verdampfung für die mechanische Entkeimung von (Lebensmittel-)oberflächen. Presented at the Innofood 2004 Hochschule Anhalt, Köthen.
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6412
Giefers, C., Müller, U., & Brocklehurst, T. (2004). Modelluntersuchungen zur Anhaftung von Salmonella Typhimurium LT 2 auf Gemüseoberflächen. Presented at the Innofood 2004 Hochschule Anhalt, Köthen.
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6413
Hein, S., Lilie, M., Giefers, C., Cuqat , D., & Müller, U. (2004). Produktschonende Entkeimung – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensetzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer. Presented at the Innofood 2004 Hochschule Anhalt, Köthen.
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6414
Müller, U., Lilie, M., & Wilhelm, P. (2004). Mechanische Entkeimung – der Einsatz der Flashverdampfung für die Oberflächenentkeimung“, Vortrag beim Symposium „Höhere Qualität durch reinere Produkte“. Presented at the Symposium “Höhere Qualität durch reinere Produkte,” Universität Karlsruhe .
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6415
Jordan, V., & Müller, U. (2004). Extraktionen mit Systemen aus Tensid-Mesophasen – Potenziale für die Naturstoffisolierung. Presented at the DECHEMA-Workshop “Phytoextraakte - Produkte und Prozesse,” Frankfurt.
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6417
Hein, S., Müller, U., Lilie, M., Wilhelm, P., & Giefers, C. (2004). Übersicht - Einordnung neuartiger Entkeimungsverfahren. Presented at the 2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo.
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2004 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6418
Müller, U., Lilie, M., Wilhelm, P., Giefers, C., & Hein, S. (2004). Grundlegendes zur Abtötung von vegetativen Keimen und bakteriellen Sporen. Presented at the 2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo.
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6419
Lilie, M., Hein, S., Wilhelm, P., Giefers, C., & Müller, U. (2004). Fortschritte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren. Presented at the 2. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Fachhochschule Lippe und Höxter, Lemgo.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2345 | 
Pörtner, R., Schwabe, J.-O., & Frahm, B. (2004). Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line. Biotechnology and Applied Biochemistry, 40. https://doi.org/10.1042/ba20030168
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2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2359
Becker, B. (2004). Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte. Presented at the Schnellmethoden und Automatisierung in der Lebensmitel Mikrobiologie.
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2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2409
Upmann, M., & Wellm, G. (2004). Quality management: Abattoirs and processing plants. In W. K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of meat sciences (Vol. 3, pp. 1119–1129). Elsevier .
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