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1218 Publikationen
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2718
Kutz, G., Henning, S., & Bruns, C. (2005). Neue Hilfsstoffe für Dermatika- Vom galenischen Rohstoff zum wertsteigernden Additiv. PZ Prisma - Pharmazeutische Zeitung, 12(4), 219–227.
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2756
Müller, U. (2005). Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinerte pflanzliche Materialien. In AiF Forschungsreport 2005 (pp. 50–51).
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2005 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2813
Frahm, B., & Pörtner, R. (2005). Flexible Fed-Batch Process Control of Animal Cells. Animal Cell Technology Meets Genomics (Vol. 2, pp. 693–695). Dordrecht: Springer. https://doi.org/10.1007/1-4020-3103-3_142
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| DOI
2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2831
Müller, U., Lilie, M., & Hein, S. (2005). Physikalische Verfahren. In Handbuch Lebensmittelhygiene .
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2840
Stiebing, A., Müller, U., Hegerding, L., & Wilhelm, P. (2005). Dekontamination von Fleischoberflächen mittels Kurzzeitdampfverfahren - Entkeimungswirkung versus Vergrauung. Fleischwirtschaft, 85(3), 119–123.
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2005 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2907
Pörtner, R., Frahm, B., Lane, P., & Munack, A. (2005). Optimisation of time-space-yield for hybridoma fed-batch cultures with an adaptive OLFO-controller. Presented at the 19th Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT): Cell Technology for Cell Products, Harrogate, UK.
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2005 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2908
Pörtner, R., Frahm, B., Hass, V. C., Lane, P., & Munack, A. (2005). Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode. Presented at the GVC / DECHEMA-Jahrestagungen 2005, Wiesbaden, Germany.
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3334
Müller, U. (2005). Entwicklung und Untersuchung eines kontinuierlichen und eines quasikontinuierlichen Sattdampfentkeimungsverfahrens für zerkleinertepflanzliche Materialien. In TRAFO Forschungsreport 2006 (pp. 154–155).
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4474
Kutz, G. (2005). Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung. DGK-Fortbildungskurs, Fachhochschule Lippe und Höxter in Detmold.
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2005 | Monographie | ELSA-ID: 5495
Fehlhaber, K., Kleer, N., & Kley, F. (2005). Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren: Vol. Kap. V2 (Neuauflage 2013). Behrs-Verlag.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2345 | 
Pörtner, R., Schwabe, J.-O., & Frahm, B. (2004). Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line. Biotechnology and Applied Biochemistry, 40. https://doi.org/10.1042/ba20030168
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| DOI
| Download (ext.)
2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2359
Becker, B. (2004). Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte. Presented at the Schnellmethoden und Automatisierung in der Lebensmitel Mikrobiologie.
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2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2409
Upmann, M., & Wellm, G. (2004). Quality management: Abattoirs and processing plants. In W. K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of meat sciences (Vol. 3, pp. 1119–1129). Elsevier .
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2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2410
Upmann, M., & Stephan, R. (2004). Laboratory accreditation. In W. K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of meat sciences (Vol. 2, pp. 667–674). Elsevier.
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2004 | Lexikoneintrag | ELSA-ID: 2411
Upmann, M., & Jakob, P. (2004). HACCP and self-regulation. In W. K. Jensen (Ed.), Encyclopedia of meat sciences (Vol. 2, pp. 547–558). Elsevier.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2451
Schneider, J., Götz, J., Först, P., & Weisser, H. (2004). A Comparative Nuclear Magnetic Resonance and Rheological Study on Mash and Spent Grain Suspensions, Worts, and Carbohydrate Solutions. Journal of American Society of Brewing Cheemists, 61(1), 37–47.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3404
Schneider, J., Lang, M., Keyser, W., & Schreder, M. (2004). The new brewhouse at Vereinsbrauerei Apolda. The New Brewer International, 4(2), 19–22.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3405
Schneider, J., Lang, M., Keyser, W., & Schreder, M. (2004). Das neue Sudhaus der Vereinsbrauerei in Apolda : Technisch-technologische Abnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Apolda. Brauerei-Forum, 19(10), 254–256.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3521
Schneider, J., Weber, I., & Orzinski, M. (2004). Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit : Permeationsmessungen in der VLB Berlin. Brauindustrie, 88(11), 66–71.
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2004 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3525
Schneider, J., Orzinski, M., Wuertz, A., & Garbe, L.-A. (2004). Permeation of Volatile Organic Compounds Through Plastic Bottles and Closuresin the Beverage Industry. Technical Quarterly & the MBAA Communicator, 44(3), 190–197.
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