Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
1226 Publikationen
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6431
Müller, U., Wilhelm, P., Giefers, C., & Lilie, M. (2005). Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung. Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2005, Dresden.
ELSA
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6432
Wilhelm, P., Giefers, C., Lilie, M., & Müller, U. (2005). Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen. Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Dresden.
ELSA
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6433
Müller, U., Chchtian, S., Jordan, V., & Schlitter, K. (2005). Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion. Presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie, Dresden.
ELSA
2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 6198
Müller, U., Fehlhaber, K., & Kleer, N. (2005). Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren. In F. Kley (Ed.), Handbuch der Lebensmittelhygiene (2013th ed., Vol. Kap. V2). Hamburg: Behr`s Verlag.
ELSA
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6230
Herding, L., Wilhelm, P., Müller, U., & Stiebing, A. (2005). Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process. Fleischwirtschaft, 85(3), 119–123.
ELSA
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3523
Schneider, J., Orzinski, M., & Weber, I. (2005). New Requirements of the Measurements of Permeation Through Plastic Bottles and Closures. Technical Quarterly & the MBAA Communicator / Master Brewers Association of The Americas, 42(4), 346–352.
ELSA
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3532
Schneider, J., Kunzmann, C., Schildbach, S., & Ahrens, A. (2005). Wasserrecycling bei der Flaschenreinigungsmaschine. Brauwelt, 21, 624.
ELSA
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3533
Schneider, J., Schröder, G., Kerwitz, Y., Weber, I., & Orzinski, M. (2005). Wirkung von Additiven auf die chemische und tribologische Glaskorrosion bei der Reinigung von Glasflaschen. Brauwelt, 51/52, 1642–1650.
ELSA
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4221
Kutz, G., Salzmann, V., Bruns, C., & Henning, S. (2005). Feasibility studies on emulsion manufacturing using the Co-Twister processing facility. 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.
ELSA
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4223
Generotzky, F., Hennig, S., & Kutz, G. (2005). Heat distribution and determination of cold spots within a stopper treatment and transfer unit. 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.
ELSA
| Download (ext.)
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4224
Nierychlok, N., & Kutz, G. (2005). Implementation of a computerised system for the monitoring of storage conditions within the scope of stability testing. 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.
ELSA
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4226
Brenner, S., Hellweg, E., & Kutz, G. (2005). Comparative validation studies on microbial collecctors to be used in isolator systems . 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.
ELSA
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4227
Generotzky, F., Kutz, G., & Luenz, N. (2005). Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750. 1st European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg.
ELSA
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4228
Kutz, G. (2005). Verfahren zur Bestimmung von Partikel- bzw. Tröpfchengrößen in Emulsionssystemen. Fortbildungsveranstaltung Emulgierte Kosmetika bei der Fa. Romaco, Neuenburg .
ELSA
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4230
Kutz, G. (2005). Neue Rohstoffe für die Formulierung von Emulsionen . DGK Fortbildungsveranstaltung "Innovationskonzepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charakterisierung , Detmold.
ELSA
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4474
Kutz, G. (2005). Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung. DGK-Fortbildungskurs, Fachhochschule Lippe und Höxter in Detmold.
ELSA
2005 | Monographie | ELSA-ID: 5495
Fehlhaber, K., Kleer, N., & Kley, F. (2005). Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren: Vol. Kap. V2 (Neuauflage 2013). Behrs-Verlag.
ELSA
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9459
Wilhelm, P. (2005). Gesunde Ernährung. GVC und Dechema mit fünf Vortragsblöcken für das Life Science Engineering. Lebensmitteltechnik, 37, 44–45.
ELSA
2004 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2345 | 
Pörtner, R., Schwabe, J.-O., & Frahm, B. (2004). Evaluation of selected control strategies for fed-batch cultures of a hybridoma cell line. Biotechnology and Applied Biochemistry, 40. https://doi.org/10.1042/ba20030168
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2004 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2359
Becker, B. (2004). Lebensmittelassoziierte Viren - aktuelle Apekte. Presented at the Schnellmethoden und Automatisierung in der Lebensmitel Mikrobiologie.
ELSA