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203 Publikationen
2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5544
J. Schneider, Smart Food Technology – eine neue Partnerschaftinitiative von Hochschule und Industrie: welches Potenzial hat die Digitalisierung?, in: TWA der VLB Berlin e. V., Berlin, 24.10.2016, 2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5545
M. Hoffarth, T. Broeker, V. Wolff, C. Mengedoth, K. Heikrodt, J. Schneider, Synergies between biocatalytic methanation of Power-To-Gas hydrogen with carbon dioxide from alcoholic fermentation, in: 2. Fachforum Biologische Methanisierung, Regensburg, 25.10.2016, 2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5546
J. Schneider, Hochschule Ostwestfalen-Lippe: vom Bachelor über den Master zur Promotion am Graduiertenzentrum OWL, in: Forum Brau Beviale, Nürnberg, 10.11.2016, 2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5551
J. Huchtmann, M. Aufzug, J. Schneider, Entwicklung eines funktionellen Getränks zur Linderung des Hangover „Glory Mornin“, in: DLG-Forum FoodTec, Frankfurt-Rodgau, 23.11.2016, 2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5552
T. Broeker, D. Blöhse, J. Bittner, M. Hoffarth, H.-G. Ramke, K. Heikrodt, J. Schneider, Biokatalytische Methanisierung im Pilotmaßstab , in: NRW-Biokraftstofftagung - Haus Düsse - Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 24.11.2016, 2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5553
J. Schneider, Potenziale von Industrie 4.0 in der Qualitätssteuerung, in: Lebensmittel 4.0, Vortrag, Lemgo, 12.12.2016, 2016.
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2016 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5519
S. Rossmann, C. Merck, J. Schneider, U. Müller, R. Kohlus, Herstellung von Getränkeemulsionen mit dem innovativen Gegenstrominjektionsverfahren, in: ProcessNet-Jahrestagung Lebensmittelverfahrenstechnik (Poster), Erlangen, 03/2016, 2016.
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2016 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5523
A. Damman, K. Schwarzer, J. Schneider, Examen de instalaciones de pasteurizatión, Brauwelt. En español . (2016) 116–119.
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2016 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5524
J. Schneider, Thema 2016: Morgen ist heute schon gestern. Unbeständigkeit - Segen oder Fluch?, Getränke + Lebensmittel Herstellung : Inhaltsstoffe + Technik + Logistik : Informationen für die Wirtschaft. (2016).
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2386
M. Behler, C. Schulze, J. Schneider, Hydrodynamische Effekte, Brauindustrie. 100 (2015) 92–98.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2747
A. Dammann, K. Schwarzer, U. Müller, J. Schneider, Evaluation of the Acidic Sucrose Hydrolysis as Time-Temperature Integrator in Flash Pasteurizers, Brewing science. 2014 (2015) 10–17.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3398
T. Balke, M. Steffens, J. Schneider, Gemeinsam gegen den Geruch : Papatürk - Beispiel einer kooperativen Produktentwioklung, Getränke-Industrie Getränkewelt, Getränkewirtschaft. 69 (2015) 22–26.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5555
T. Broeker, M. Hoffarth, J. Schneider, K. Heikrodt, BioCO2nvert - Synergies of P2G und alcoholic CO2 for the efficient production of Methan and Bioethanol, in: 2015.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5556
T. Broeker, J. Schneider, K. Otto, Energetische Verwertung von Trester aus der Fruchtsaftindustrie, in: 2015.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5557
J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, Determination of Pasteurization Units in a flash pasteurizers under consideration of heating and cooling sections and the residence time distribution, in: 2015.
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5558
J. Schneider, Heute noch unrentabel und morgen schon die große Chance, Getränkeherstellung Deutschland. (2015).
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2015 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5559
K. Schwarzer, A. Dammann_, J. Schneider, Testing Pasteurization Units, Brauwelt International VI. (2015) S. 365-368.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5560
J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, Einsatz eines chemischen Indikators zur exakten Bestimmung der Pasteurisationseinheiten - ein Ersatz für den Count Reduction Test?, in: 2015.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5561
T. Broeker, D. Blöhse, H.-G. Ramke, J. Schneider, How to extend a Distillery into a Lignocellulose Biorefinery, in: 2015.
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2015 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5562
T. Kothe, A. Wiens, A. Kracht, M. Kaetzel, S. Rossmann, J. Rabenhorst, Characterization and Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Different Citrus Peel (Orange) Qualities., in: 2015.
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